Burgeri na Kvatriću!

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik! Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj…
3.729

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik!

Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj se  put  pridružila pečenjarnica Big Mamma s ponudom njihovog mesa za pljeskavice koje je na roštilju pripremao sam vlasnilk – Jasmin Hidić.

Jasmin Big Mamma

Uz slasne burgera točila se graševina vinarija Kusić i Šimanović te craft pivo bjelovarske pivovare Zeppelin.

A sve ostalo možete vidjeti kroz galeriju fotografija koje slijede…

Ivan Klen i Jasmin Hidić

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Počinju Dani štrukli u Le Bistrou hotela Esplanade!

by | 13 siječnja, 2025 | Događanja, Hrana | 0 Comments

Stiglo je doba godine kada se bez razmišljanja o kalorijama možete prepustiti uživanju u božanstvenom okusu najboljih zapečenih štrukli u gradu. Stoga isplanirajte druženja u ozračju Le Bistroa uz dragu osobu ili društvo i podijelite gurmanski doživljaj u toplom...
Read More

Uspješno završen deseti WineOs by Graševina Croatica!

by | 13 siječnja, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

Proteklog vikenda, u petak 10. i subotu 11. siječnja, deseti WineOS by Graševina Croatica privukao je velik broj izlagača, poslovnih posjetitelja i drugih gostiju u Gospodarski centar Osječko – baranjske županije. Najveća i najznačajnija vinska manifestacija na istoku...
Read More

Le Bistro Esplanade donosi novi zimski jelovnik chefice Ane Grgić Tomić!

by | 8 siječnja, 2025 | Hrana | 0 Comments

Za sve kojima zima teško pada, fantastična paleta okusa u novom jelovniku Esplanadina Le Bistroa uljepšat će hladne zimske dane u Zagrebu. ∙Wagyu tartar od mesa japanskoga goveda s briošem od tartufa, kroket od sporo kuhane svinjske koljenice, mousse od guščje jetre s...
Read More

Kultni restoran Paris u Rijeci nudi novu gastro atrakciju – pizzu Fiumanu!

by | 30 prosinca, 2024 | Hrana, Putovanja | 0 Comments

Kad je o gastronomiji riječ poznato je da postoje gradovi u kojima uz čitav niz turističkih sadržaja postoje i oni gastro. Dobro se tako zna gdje se u Splitu jede najbolja tjestenina, u Lici janjetina, u Zagrebu štrukle, u Međimurju meso z tiblice. Kad ste u Rijeci...
Read More

Slušajte vi Fulir, vi nemate pojma o pjevanju- Zato Psihomodo pjeva za doček na Fuliranju!

by | 30 prosinca, 2024 | Događanja, Hrana, Pivo, Vina, Žestice | 0 Comments

Fuliranje koje je ove godine inspirirano filmom Tko pjeva zlo ne misli i vječnim šarmom gospona Fulira i Franje Šafraneka bez imalo sumnje priprema i najzagrebačkiji doček Nove godine uz koncert legendarnog Psihomodo popa. Na Staru godinu sve se kućice na Trgu J.J....
Read More