Burgeri na Kvatriću!

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik! Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj…
3.959

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik!

Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj se  put  pridružila pečenjarnica Big Mamma s ponudom njihovog mesa za pljeskavice koje je na roštilju pripremao sam vlasnilk – Jasmin Hidić.

Jasmin Big Mamma

Uz slasne burgera točila se graševina vinarija Kusić i Šimanović te craft pivo bjelovarske pivovare Zeppelin.

A sve ostalo možete vidjeti kroz galeriju fotografija koje slijede…

Ivan Klen i Jasmin Hidić

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Destinacija koja priča slano – slatku priču – Pakoštane!

by | 25 travnja, 2025 | Hrana, Putovanja, Vina | 0 Comments

Zamislite buđenje u kućici kampa na obali PP Vransko jezero uz pjev ptica i izlasku sunca iznad jezera. Zamislite boravak na destinaciji koja vam omogućuje jutarnje promatranje ptica i kupanje u jezeru, ali i poslijepodnevno uživanje na jednoj od 15 jedinstvenih...
Read More

3. Asian Street Food Festival je otvoren!

by | 24 travnja, 2025 | Hrana | 0 Comments

Konačno je opet oživio romantični Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba i s koje god mu strane prišli ovih će vas dana mamiti egzotični mirisi i okusi s ukupno 11 kućica koje od 23. do 29. travnja, koliko traje 3. Asian Street Food Festival, nude više od 50...
Read More

2. GastRo A: biraju se najbolja kulenova seka i kobasica

by | 22 travnja, 2025 | Hrana, Najave | 0 Comments

Ljubitelji pikantnih okusa Srijema i Slavonije planirajte ovaj vikend - 26. i 27. travnja, izlet u općinu Andrijaševce. Nakon prošlogodišnjeg premijernog izdanja koje je osvojilo i najzahtjevnija nepca, gurmanski show GastRo A ponovo dolazi u općinu Andrijaševci....
Read More

Na današnji dan, 22. travnja 1925. svečano je otvoren zagrebački hotel Esplanade!  

by | 22 travnja, 2025 | Događanja | 0 Comments

  Veličanstvenih 100 godina izvrsnosti, bezvremenske elegancije, impresivne povijesti i art deco glamura! Veliki rođendani zaslužuju velike proslave, a 2025. godine legendarni zagrebački Hotel Esplanade slavi svojih velikih 100 godina. To je cijelo stoljeće...
Read More

Out of the Blue – novo remek – djelo slovenske vinske scene!

by | 19 travnja, 2025 | Događanja, Vina | 0 Comments

U vinariji TILIA Estate svečano je predstavljeno ekskluzivno vinsko izdanje "Out of the Blue", spektakularni Pinot Noir u limitiranoj seriji od samo 1000 boca. Ova posebna kreacija jednog od najznačajnijih slovenskih vinara i enologa, Matjaža Lemuta, nastala je...
Read More