Udruga Portugizac Plešivica i ove će nam godine predstaviti tradicionalnu vinsku sortu u duhu zagrebačke tradicije.
Pod pokroviteljstvom Zagrebačke županije, Grada Jastrebarsko te podršku Turističke zajednice Zagrebačke županije i Turističke zajednice grada Jastrebarsko, prvo mlado vino, Portugizac Selection predstavit će devet vinogradara s Plešivice: Drago Ciban, Branko Puščak, Željko Vukoder, Zdenko Vučinić, Robert Braje, Josip Braje ,OPG Majcenović Nadica,
Željko Gregorić i Plešivica PZ, Svi oni izabrali sui su najkvalitetnije grožđe sorte portugizac i preradili ga u mlado vino. te je tako u Poljoprivrednoj zadruzi Plešivica. proizvedeno 1000 litara vina – Portugizac Selection.
Prva u nizu degustacija mladog vina iz ovogodišnje berbe, održat će se u subotu, 10. listopada 2020., od 12 do 15 sati, kada će se Portugizac Plešivica Selection 2020., zavrtiti u čašama vinoteke Witrina u Vlaškoj ulici 7, na Europskom trgu u Zagrebu.
Uz garantiranu kvalitetu i po promotivnoj cijeni od 35 kn, zaljubljenici u vino će nakon degustacije svoje čaše zamijeniti za butelju, koju s lakoćom mogu sljubiti uz nedjeljni ručak. Ovogodišnju berbu karakteriziraju dobra kvaliteta grožđa s visokim sladorom i ugodnim kiselinama. Mlado vino je tamnocrvene boje, lijepe sortne arome i ugodnog voćnog okusa. Lijepo se sljubljuje s jelima od divljači, tamnim mesom te nezaobilaznim kestenima, sirevima, copanjekom, krvavicama, pečenicama s restanim krumpirom i dinstanim zeljem, buncekom, domaćom puricom, patkama te ostalim tradicionalnim jelima.
Degustacija će se održati u skladu s propisanim mjerama.
Udruga Portugizac Plešivica: https://www.tzgj.hr/hr/jastrebarsko/udruge/vinske_udruge.html
Fotografije: Vedrana Orlović
