24. prvenstvo sommeliera Hrvatske Covidu usprkos!

Kako su javili iz Hrvatskog sommelier kluba, u utorak, 10. studenog, održat će se 24. prvenstvo sommeliera Hrvatske. Unatoč ne bsš sjajnoj epidemiološkoj situaciji na prvenstvo se prijavilo 24 kandidata, a sve će se održati pod pokroviteljstvom  HTZ-a. Kao što je i najavljeno, ove godine, zbog epidemioloških razloga prvenstvo je…

Kako su javili iz Hrvatskog sommelier kluba, u utorak, 10. studenog, održat će se 24. prvenstvo sommeliera Hrvatske. Unatoč ne bsš sjajnoj epidemiološkoj situaciji na prvenstvo se prijavilo 24 kandidata, a sve će se održati pod pokroviteljstvom  HTZ-a.

Prošlogodišnje finale u hotelu Westin

Kao što je i najavljeno, ove godine, zbog epidemioloških razloga prvenstvo je podijeljeno u dva dijela: izlučna natjecanja (četvrtfinale) i završna natjecanja (polufinale i finale).

Prvi dio, izlučna natjecanja započet će u utorak,10.studenog 2020., u Poreču i u Zagrebu, od 14:00 sati.

Polufinale i finale će se održati u Zagrebu, hotel Westin u ponedjeljak, 7. prosinca 2020. od 10:00 – 18:00 sati.

Prošlogodišnji pobjednik Siniša Lasan, drugoplasirani Ivan Jug i Marko Škarica kao trećeplasirani

www.sommelier.hr

Fotografije: HSK

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Bolfan Vinski Vrh – Dvadeset godina vina, gastronomije i zagorskog terroira!

Prije dvadeset godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde nekadašnje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine i stvorio Bolfan Vinski Vrh, danas prepoznatljivo vinsko i gastronomsko odredište Hrvatskog zagorja. Neslužavna proslava obljetnice okupila je dvadesetak...

Porto u novom ruhu – kušali smo vina legendarne portugalske vinarije Fonseca!

Jedna od ikona doline Douro stigla je u Zagreb. Na masterclassu održanom u Vrutku kušali smo različita lica porta vinarije Fonseca – od osvježavajućeg bijelog porta s tonikom i klasičnih Tawny i Ruby stilova do kompleksnih Vintage vina. Porto je jedno od vina koje...

Gran Teran 2021 – Moreno Coronica!

Jedan je od onih rijetkih istarskih terana koji godinama drži čvrsto svoje prijestolje među obožavateljima te sorte. Pratim ga dugo i potvrđujem iz prve ruke da je jedinstven. Prije dvadesetak godina, kada smo se prvi put sreli, nije ih bilo puno koji su imali točno...

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

Svjetsko prvenstvo u slijepom kušanju 2026. stiže u Avignon i Châteauneuf-du-Pape!

Više od 40 reprezentacija s pet kontinenata okupit će se 16. i 17. listopada u dolini Rhône na World Tasting Championshipu, jednom od najprestižnijih međunarodnih natjecanja u slijepom kušanju vina. Ovogodišnje izdanje, u organizaciji francuskog časopisa La Revue du...