Online kušanje vina Carić & sireva iz Nizozemske!

Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020;  19:00 – 21:00 putem platforme ZOOM                                                                 …

Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020;  19:00 – 21:00 putem platforme ZOOM                                                                                                 

Priključite se i uživajte u slasnoj online degustaciji vina Carić i poznatih europskih sireva – kod kuće!  Kušat ćete 3 vina vinarije Carić u kombinaciji s 9 sireva uz  vodstvo stručnjakinje za sireve Betty Koster iz L’Amuse (trgovina sirevima u Nizozemskoj), Ivane Krstulović  Carić, direktorice marketinga vinarije Carić i domaćina događanja, Maria Pranića s portala Croatiangrapes.com, uvoznika hrvatskih vina u Nizozemskoj.

Betty Koster u konobi Vina Carić, Vrboska, 2019

Vinarija Carić s najsunčanijeg hrvatskog otoka Hvara posebno njeguje izvorne sorte, bogdanušu i plavac mali, a vina su cijenjena u Hrvatskoj i u svijetu. Stručnjakinja za sir Betty Koster prava je majstorica u kombiniranju sira i vina. Već je posjetila otok Hvar i vinariju Vina Carić, gdje je otkrila da se čisti i iskreni karakter vina posebno dobro slaže s mnogim finim, posebnim sirevima iz njezinog asortimana te održala degustaciju u konobi vinarije Carić u Vrboskoj.

Što ćete kušati?

Kušanje vina i sireva u Konobi Vina Carić, Vrboska, 2019

Što ćete kušati? 

Kušat će se tri izvrsna vina vinarije Carić  Bogdanjuša 2019, Jubo’v 2017 i Plovac Ploški 2012Jedno od tih vina bilo je na karti u restoranu de Librije s tri Michelin zvjezdice, a drugo je vino Betty Koster odabrala kao ‘Super vino za sireve’. Saznajte koja su to vina! Bit će ukusno, zabavno i poučno!

Degustacija za dvoje.

Vina i sirevi koje vam pošalje vinarija u paketu bit će dostatni za dvoje polaznika ove online radionice (3 boce vina + 9 komadića sireva). Ako želite možete, napraviti i mini kućni party, pozvati nekoliko prijatelja, dodati neke svoje, hrvatske sireve i nastaviti degustaciju nakon službenoga dijela. Vino i sir predviđeni su za par, a na zabavu pozovite koga želite  (osigurajte dovoljne količine sireva za sve, vina vam stižu u buteljama ;))

Što vam treba za degustaciju.

Potrebne su vam dvije čaše za vino (ili više, ako želite svako vino iz posebne čaše, onda 6 čaša 😉  • Prijenosno računalo ili tablet s internetskom vezom i instaliranim Zoomom. • Hladnjak za čuvanje bijelog vina i sireva – do početka degustacije.

Prijave & info:

Prijavite se mailom najkasnije do 1.12. na caric@vinohvar.hr, na vrijeme treba naručili sireve Iz Nizozemske. Paket za degustaciju za 2 osobe košta 300kn.  (3 boce vina, sirevi  & dostava gratis). Vođena degustacija je na engleskom jeziku.

______________________________________________________________________________

Kušanje se organizira u suradnji s tvrtkama  Fromagerie l’Amuse, Croatiangrapes.com, Vina  Carić, Zlatne riječi

 http://vinohvar.hr/english/   &   https://lamuse.nl  &  https://www.croatiangrapes.com

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Ribarski dani u Baški još jednom potvrdili status jedne od najljepših ljetnih manifestacija na Jadranu!

 Bakljama osvijetljena luka, povorka ribara s mrežom na ramenima, jedra na moru, prepune rive, mirisi svježe pripremljene ribe i tisuće zadovoljnih posjetitelja obilježili su ovogodišnje Ribarske dane u Baški, održane od 31. srpnja do 2. kolovoza. Manifestacija koja...

Vinska noć u Blatu – Korčula u čaši gdje se kušaju najbolja otočna vina!

Ljubitelji vina, Korčula vas  poziva na jednu od svojih najpoznatijih i najiščekivanijih ljetnih manifestacija. U ponedjeljak, 3. kolovoza, od 21 sat, Park u Blatu ponovno će postati mjesto susreta vrhunskih korčulanskih vinara, autohtonih sorti, izvrsne gastronomije...

Sauvignon 2024 – vina Sokač !

Sauvignon 2024 zagorske vinarije Sokač hrskavo je i vrlo svježe vino - pravi izbor za ljetno doba. Vino je lijepe slamnato žute boje, na mirisu prevladavaju prepoznatljive herbalne sortne note, ali i voćnost,  izražena je zelena jabuka i kruška, limeta, malo grejpa,...

Berba grožđa sve ranije, ali i sve nepredvidljivija: klimatske promjene mijenjaju lice europskog vinarstva!

Klimatske promjene iz godine u godinu sve snažnije mijenjaju ritam vinogradarske sezone. Berba grožđa u Francuskoj danas počinje znatno ranije nego prije nekoliko desetljeća, no uz rekordno rane rokove vinari se suočavaju i s novim izazovima – neujednačenim...

Lakoća uživanja u Istri – Rosé Hour, Coronica!

Bilo je prelijepo!  Nije to bilo samo vino, puno više od vina. A i vino, samo po sebi, je bilo, kao i uvijek dosada - jedinstven spoj čovjeka, tradicije, loze, terroira. Nigdje kao u vinima Coronica Winery nisam osjetila toliku pripadnost zemlji i obitelji. Od kad sam...