Online kušanje vina Carić & sireva iz Nizozemske!

Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020;  19:00 – 21:00 putem platforme ZOOM                                                                 …

Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020;  19:00 – 21:00 putem platforme ZOOM                                                                                                 

Priključite se i uživajte u slasnoj online degustaciji vina Carić i poznatih europskih sireva – kod kuće!  Kušat ćete 3 vina vinarije Carić u kombinaciji s 9 sireva uz  vodstvo stručnjakinje za sireve Betty Koster iz L’Amuse (trgovina sirevima u Nizozemskoj), Ivane Krstulović  Carić, direktorice marketinga vinarije Carić i domaćina događanja, Maria Pranića s portala Croatiangrapes.com, uvoznika hrvatskih vina u Nizozemskoj.

Betty Koster u konobi Vina Carić, Vrboska, 2019

Vinarija Carić s najsunčanijeg hrvatskog otoka Hvara posebno njeguje izvorne sorte, bogdanušu i plavac mali, a vina su cijenjena u Hrvatskoj i u svijetu. Stručnjakinja za sir Betty Koster prava je majstorica u kombiniranju sira i vina. Već je posjetila otok Hvar i vinariju Vina Carić, gdje je otkrila da se čisti i iskreni karakter vina posebno dobro slaže s mnogim finim, posebnim sirevima iz njezinog asortimana te održala degustaciju u konobi vinarije Carić u Vrboskoj.

Što ćete kušati?

Kušanje vina i sireva u Konobi Vina Carić, Vrboska, 2019

Što ćete kušati? 

Kušat će se tri izvrsna vina vinarije Carić  Bogdanjuša 2019, Jubo’v 2017 i Plovac Ploški 2012Jedno od tih vina bilo je na karti u restoranu de Librije s tri Michelin zvjezdice, a drugo je vino Betty Koster odabrala kao ‘Super vino za sireve’. Saznajte koja su to vina! Bit će ukusno, zabavno i poučno!

Degustacija za dvoje.

Vina i sirevi koje vam pošalje vinarija u paketu bit će dostatni za dvoje polaznika ove online radionice (3 boce vina + 9 komadića sireva). Ako želite možete, napraviti i mini kućni party, pozvati nekoliko prijatelja, dodati neke svoje, hrvatske sireve i nastaviti degustaciju nakon službenoga dijela. Vino i sir predviđeni su za par, a na zabavu pozovite koga želite  (osigurajte dovoljne količine sireva za sve, vina vam stižu u buteljama ;))

Što vam treba za degustaciju.

Potrebne su vam dvije čaše za vino (ili više, ako želite svako vino iz posebne čaše, onda 6 čaša 😉  • Prijenosno računalo ili tablet s internetskom vezom i instaliranim Zoomom. • Hladnjak za čuvanje bijelog vina i sireva – do početka degustacije.

Prijave & info:

Prijavite se mailom najkasnije do 1.12. na caric@vinohvar.hr, na vrijeme treba naručili sireve Iz Nizozemske. Paket za degustaciju za 2 osobe košta 300kn.  (3 boce vina, sirevi  & dostava gratis). Vođena degustacija je na engleskom jeziku.

______________________________________________________________________________

Kušanje se organizira u suradnji s tvrtkama  Fromagerie l’Amuse, Croatiangrapes.com, Vina  Carić, Zlatne riječi

 http://vinohvar.hr/english/   &   https://lamuse.nl  &  https://www.croatiangrapes.com

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

29. Vino uz Žlicu- Bistro Fotić!

U samom srcu Zagreba, u Gajevoj 25, bistro Fotić već godinama njeguje kulturu iskrene, domaće kuhinje. Zagrepčani i gosti grada ovdje se vraćaju zbog jela "na žlicu", mesnih i ribljih klasika, tjestenina i okusa koji podsjećaju na kuhinju kakvu pamtimo - toplu,...

Chef Miroslav Janjić iz hotela Keight Opatija osvojio najprestižniju Hiltonovu nagradu!

Chef Miroslav Janjić, Executive Chef u Keight Hotelu Opatija (Curio Collection by Hilton), osvojio je najprestižnije priznanje unutar Hiltonove globalne mreže – 2025 CEO Light & Warmth Award. Među više od 800 nominacija, Miroslav je odabran kao dobitnik Hiltonovog...

Započeo trogodišnji europski projekt Rueda – Graševina!

U zagrebačkom hotelu Esplanade svečano je obilježen početak europskog projekta Rueda–Graševina, koji zajednički provode Graševina Croatica, regionalna organizacija vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja, te D.O. Rueda, renomirana vinska regija iz Španjolske. Riječ je...

CHARDONNAY RENESANSA 2022!

Ima li ijedan vinoljubac da nije čuo za chardonnay ? Najvjerojatnije nema jer je to najpoznatija svjetska sorta bijelog grožđa. Podrijetlom iz francuske regije Burgundije, vrlo je  prilagodljiva, pa je ima u mnogim drugim svjetskim vinogorjima. Ovisno o terroiru,...

Cité du Vin u Bordeauxu, ove godine slavi 10. rođendan!

Jedna od najprepoznatljivijih svjetskih institucija posvećenih kulturi vina, Cité du Vin u Bordeauxu, 2026. godine obilježava desetu obljetnicu postojanja. Tim povodom ova ikonska vinska destinacija najavljuje poseban cjelogodišnji program ispunjen događanjima,...