Online kušanje vina Carić & sireva iz Nizozemske!

Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020;  19:00 – 21:00 putem platforme ZOOM                                                                 …

Vinarija Carić poziva na oline kušanje vina i sireva u petak, 11.12.2020;  19:00 – 21:00 putem platforme ZOOM                                                                                                 

Priključite se i uživajte u slasnoj online degustaciji vina Carić i poznatih europskih sireva – kod kuće!  Kušat ćete 3 vina vinarije Carić u kombinaciji s 9 sireva uz  vodstvo stručnjakinje za sireve Betty Koster iz L’Amuse (trgovina sirevima u Nizozemskoj), Ivane Krstulović  Carić, direktorice marketinga vinarije Carić i domaćina događanja, Maria Pranića s portala Croatiangrapes.com, uvoznika hrvatskih vina u Nizozemskoj.

Betty Koster u konobi Vina Carić, Vrboska, 2019

Vinarija Carić s najsunčanijeg hrvatskog otoka Hvara posebno njeguje izvorne sorte, bogdanušu i plavac mali, a vina su cijenjena u Hrvatskoj i u svijetu. Stručnjakinja za sir Betty Koster prava je majstorica u kombiniranju sira i vina. Već je posjetila otok Hvar i vinariju Vina Carić, gdje je otkrila da se čisti i iskreni karakter vina posebno dobro slaže s mnogim finim, posebnim sirevima iz njezinog asortimana te održala degustaciju u konobi vinarije Carić u Vrboskoj.

Što ćete kušati?

Kušanje vina i sireva u Konobi Vina Carić, Vrboska, 2019

Što ćete kušati? 

Kušat će se tri izvrsna vina vinarije Carić  Bogdanjuša 2019, Jubo’v 2017 i Plovac Ploški 2012Jedno od tih vina bilo je na karti u restoranu de Librije s tri Michelin zvjezdice, a drugo je vino Betty Koster odabrala kao ‘Super vino za sireve’. Saznajte koja su to vina! Bit će ukusno, zabavno i poučno!

Degustacija za dvoje.

Vina i sirevi koje vam pošalje vinarija u paketu bit će dostatni za dvoje polaznika ove online radionice (3 boce vina + 9 komadića sireva). Ako želite možete, napraviti i mini kućni party, pozvati nekoliko prijatelja, dodati neke svoje, hrvatske sireve i nastaviti degustaciju nakon službenoga dijela. Vino i sir predviđeni su za par, a na zabavu pozovite koga želite  (osigurajte dovoljne količine sireva za sve, vina vam stižu u buteljama ;))

Što vam treba za degustaciju.

Potrebne su vam dvije čaše za vino (ili više, ako želite svako vino iz posebne čaše, onda 6 čaša 😉  • Prijenosno računalo ili tablet s internetskom vezom i instaliranim Zoomom. • Hladnjak za čuvanje bijelog vina i sireva – do početka degustacije.

Prijave & info:

Prijavite se mailom najkasnije do 1.12. na caric@vinohvar.hr, na vrijeme treba naručili sireve Iz Nizozemske. Paket za degustaciju za 2 osobe košta 300kn.  (3 boce vina, sirevi  & dostava gratis). Vođena degustacija je na engleskom jeziku.

______________________________________________________________________________

Kušanje se organizira u suradnji s tvrtkama  Fromagerie l’Amuse, Croatiangrapes.com, Vina  Carić, Zlatne riječi

 http://vinohvar.hr/english/   &   https://lamuse.nl  &  https://www.croatiangrapes.com

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U vinoteci Brolo predstavljena gotovo izumrla istarska sorta vina – duranija!

Duranija je autohtona istarska sorta koja je gotovo nestala iz vinograda, ali zahvaljujući entuzijazmu lokalnih vinara, doživljava svoj povratak. Ovu sortu karakteriziraju visoke kiseline, što je čini izvrsnom osnovom za svježa, lagana vina, ali ima veliki potencijal...

Pjenušava Klet Brda – u Vrutku!

Klet Brda, slovenska vinarija s impresivnom godišnjom proizvodnjom od šest milijuna butelja i izvozom u 26 zemalja, uvrštena je među 100 najboljih svjetskih vinarija. U zagrebačkom Vrutku, koji je zastupa na hrvatskom tržištu, predstavila je svoju liniju pjenušavih...

Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!

  U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke...

BregPremier 2025 – festival vina Bregovite Hrvatske!

Vinari Bregovite Hrvatske izuzetno su zadovoljni vinima prošlogodišnje berbe. Vjeruju kako bi im ta vina mogla donijeti nova odličja s uglednih svjetskih vinskih natjecanja. Samu pak berbu žele zaboraviti. Stigla je nikada ranije, sredinom kolovoza, pa se grožđe bralo...

Bili smo Pri Nami i kušali novu ponudu dnevnih jela – zagrebačkih gableca na žlicu!

Pri Nami je jedinstveni lokal smješten u skrivenom dvorištu zagrebačke robne kuće Nama, s ulazom iz Zakmardijevih stuba 4. Otvoren u ljeto 2023. godine, rezultat je suradnje poznatog ugostitelja Marina Levaja, vlasnika kultnog Mojo bara, i kazališnog i televizijskog...