Pivari iz Varionice donijeli tri medalje iz Londona!

Ovih dana stigla nam je sjajna vijest od pivara iz Varionica Craft Brewery. Na upravo održanom ovogodišnjem European Beer Challenge-u, u Londonu osvojili su tri prestižne nagrade. Dvostruko zlato  za Pale Ale,njihovo bazično pivo, zlato za Chef’s Beer, novu kolaboraciju Varionice i prominentnih imena – Bibich Wine Croatia, Barut Brewing…

Ovih dana stigla nam je sjajna vijest od pivara iz Varionica Craft Brewery. Na upravo održanom ovogodišnjem European Beer Challenge-u, u Londonu osvojili su tri prestižne nagrade. Dvostruko zlato  za Pale Ale,njihovo bazično pivo, zlato za Chef’s Beer, novu kolaboraciju Varionice i prominentnih imena – Bibich Wine Croatia, Barut Brewing and Blending,  Zmajske pivovare i chefa  Mate Jankovića, te broncu za Noel passion sour – pivo rađeno u suradnji s istoimenim restoranom u Zagrebu koji ima prestižnu Michelinovu zvjezdicu.

Noel passion sour – fotografija restoran Noel

Chef’s Beer – fotografija Varionica brewery

Pale Ale – fotografija Varionica brewery

Dvostruko zlato (Double Gold) najviše je priznanje koje se dodjeljuje na European Beer Challengeu gdje su se ove godine pojavile pivovare iz  39 zemalja s više od tisuću uzoraka. Neki od renomiranih natjecatelja bili su pivovare Thornbridge, Nogne O, Brouwerij Van Steenberge, Hertog Jan, Tommy’s Brewing Company, Privatbrauerei Waldhaus i Brasserie du Mont-Blanc.

“The European Beer Challenge je iznimno strogo natjecanje”, kaže Matija Mrazek, majstor-pivar Varionice. “Ovo je najviši rang priznanja u branši. European Beer Challenge koristi metodu trostrukog kušanja naslijepo što znači da suci ne raspolažu nikakvim informacijama o uzorcima koje kušaju. Ne smiju vidjeti bocu. Ne znaju iz koje države potječe. Nemaju nikakve naznake o cjenovnom rangu. Dodatno, ne raspravljaju svoje utiske međusobno. Sve to donosi zaključak kako su naše medalje na European Beer Challenge-u 2020 ogroman uspjeh. Cijela naša ekipa  sa svima koji nas podržavaju sad dijeli našu pobjedu! Zahvaljujemo svima koji su nam iskazali potporu i povjerenje.”

https://varionica.com/

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Brundanje u dvorištu Pivovare Medvedgrad!

Brundanje u ritmu rock'n'rolla uz Kojote, Letu Štuke i Jonathana Voljeli biste odabrati svoj najdraži pivski stil, između više od 10 vrsta craft piva? Zagristi u sočni burger ili wrap? A sve to začiniti dobro poznatim ritmovima i pjesmama legendarnih Kojota, Letu...

Na vinskom kušanju i slušanju poezije predstavljena piva Templar i Carica! 

Goran Gazdek  predstavio piva Templar i Caricu na vinskom kušanju i slušanju poezije  Na nedavnoj radionici "Ljubavna  vina & Ljubavni stihovi" poseban gost na kraju vinskoga kušanja i slušanja  bio je Goran Gazdek,  slobodni novinar "opće prakse", (kako sam sebe...

Splitska craft pivovara TapB proslavila peti rođendan!

Craft pivovara TapB, jedna od tri craft pivovare u Splitu, u ponedjeljak 10. travnja, proslavila je 5 godina postojanja. Tako se i ova zanatska pivovara pridružuje onima koji su napunili petoljetku rada. Pivovara je osnovana nešto ranije, ali je već punih 5 godina u...

6-i elementi – nova gastro priča u Daruvaru!

Daruvarski ugostitelji su odlučili sa svojom ponudom biti sastavni dio brenda svoga grada, destinacije izvrsnosti Zdravstvenog turizma, grada čija gastronomija oslikava sinergiju hrvatske i češke gastronomske kulture; grada vrhunskih piva, bogate povijesti i...

Obertrumer Original – salzburško pivo za svaki dan!

Često se njemačke pivovare vole hvaliti svojom tradicijom koja nerijetko doista seže i stoljeća u povijest. Nije bitno drugačije niti s austrijskima. Lako je u našem daljem susjedstvu pronaći dobro pivo, u Austriji osim velikih pivovara poput Puntigamera ili nešto...

Pin It on Pinterest

Share This