Pivari iz Varionice donijeli tri medalje iz Londona!

Ovih dana stigla nam je sjajna vijest od pivara iz Varionica Craft Brewery. Na upravo održanom ovogodišnjem European Beer Challenge-u, u Londonu osvojili su tri prestižne nagrade. Dvostruko zlato  za Pale Ale,njihovo bazično pivo, zlato za Chef’s Beer, novu kolaboraciju Varionice i prominentnih imena – Bibich Wine Croatia, Barut Brewing…

Ovih dana stigla nam je sjajna vijest od pivara iz Varionica Craft Brewery. Na upravo održanom ovogodišnjem European Beer Challenge-u, u Londonu osvojili su tri prestižne nagrade. Dvostruko zlato  za Pale Ale,njihovo bazično pivo, zlato za Chef’s Beer, novu kolaboraciju Varionice i prominentnih imena – Bibich Wine Croatia, Barut Brewing and Blending,  Zmajske pivovare i chefa  Mate Jankovića, te broncu za Noel passion sour – pivo rađeno u suradnji s istoimenim restoranom u Zagrebu koji ima prestižnu Michelinovu zvjezdicu.

Noel passion sour – fotografija restoran Noel

Chef’s Beer – fotografija Varionica brewery

Pale Ale – fotografija Varionica brewery

Dvostruko zlato (Double Gold) najviše je priznanje koje se dodjeljuje na European Beer Challengeu gdje su se ove godine pojavile pivovare iz  39 zemalja s više od tisuću uzoraka. Neki od renomiranih natjecatelja bili su pivovare Thornbridge, Nogne O, Brouwerij Van Steenberge, Hertog Jan, Tommy’s Brewing Company, Privatbrauerei Waldhaus i Brasserie du Mont-Blanc.

“The European Beer Challenge je iznimno strogo natjecanje”, kaže Matija Mrazek, majstor-pivar Varionice. “Ovo je najviši rang priznanja u branši. European Beer Challenge koristi metodu trostrukog kušanja naslijepo što znači da suci ne raspolažu nikakvim informacijama o uzorcima koje kušaju. Ne smiju vidjeti bocu. Ne znaju iz koje države potječe. Nemaju nikakve naznake o cjenovnom rangu. Dodatno, ne raspravljaju svoje utiske međusobno. Sve to donosi zaključak kako su naše medalje na European Beer Challenge-u 2020 ogroman uspjeh. Cijela naša ekipa  sa svima koji nas podržavaju sad dijeli našu pobjedu! Zahvaljujemo svima koji su nam iskazali potporu i povjerenje.”

https://varionica.com/

 

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Pivo naše svagdašnje!

Osmo izdanje Festivala reportaže i reportera Fra Ma Fu, u organizaciji Hrvatskog novinarskog društva i virovitičkog  Studijskog instituta za novinarstvo, kulturu i obrazovanje SINKO, održano je u Daruvaru od 21. do 23. listopada 2022., Program koji se odvijao tri...

Piva na placu – craft pive na platou tržnice Dolac!

Piva na placu  novi je festival craft piva. Organizator, Marko Nežić,  najavljuje kako će svoja piva Zagrepčanima ponuditi šest pivovara: Zmajska, Pulfer, Crafter's, Pivionica, Primarius i Houblon. Za hranu će brinuti Plac kitchen & grill  s ponudom njihovog...

Craft beer festival u Žminju otkrio zanimljiv svijet craft pivarstva!

Deset pivovara iz cijele Hrvatske, tridesetak vrsta craft piva, ponešto i za pojesti, dobra zabava, ugodno druženje i mnoštvo izvrsno raspoloženih ljudi obilježilo je treći Craft beer festival u Žminju, uspješno oživljen nakon dvogodišnje korona pauze. U prva dva...

Na kraju ljeta idemo na Zadar Craft Beer Festival

Zadar Craft Beer Festival održava se ove godine od 1. do 3. 9. na Obali kralja Petra Krešimira IV, odnosno poznatoj Zadarskoj rivi. Degustacija piva, hrane i zabavni program održavat će se svaki dan od 16 sati do 1 sat iza ponoći. Nakon dvije godine svi ljubitelji...

“Pozoj” Craft Beer Festival u zagrebačkoj Zmajskoj pivovari!

Zagrebačka Zmajska pivovara, odlučila je organizirati dosad najambiciozniji festival craft piva u Hrvatskoj - Pozoj Craft Beer Festival! Tako će se 1. srpnja u Zagrebu održati 1. međunarodni festival craft piva 'Pozoj'. Kako je najavljeno, radi se o doista...

Pin It on Pinterest

Share This