Sake Introductory Course – sake radionica i video Webinar putem Zooma!

Sake Introductory Course – Zoom video Webinar Austrijski sommelier Suwi Zlatić, porijeklom s naših prostora, ambasador Champagne vina, jedan od najboljih sommeliera Europe i nositelj titule najboljeg austrijskog sommeliera za razdoblje od 2014. do 2017. godine te prvi edukator Sake-a na njemačkom govornom području  Suwi Zlatić je prvi i jedini…

Sake Introductory Course – Zoom video Webinar

Austrijski sommelier Suwi Zlatić, porijeklom s naših prostora, ambasador Champagne vina, jedan od najboljih sommeliera Europe i nositelj titule najboljeg austrijskog sommeliera za razdoblje od 2014. do 2017. godine te prvi edukator Sake-a na njemačkom govornom području  Suwi Zlatić je prvi i jedini certificirani sake edukator u Hrvatskoj sa završenom  Sake Sommelier Academy iz Londona.
Suwi Zlatić

Suwi Zlatić

Ovaj austrijski sommelier organizira radionicu – zoom video webinar na hrvatskom jeziku, pod nazivom Sake Introductory Course. Radionica je namijenjena zainteresiranima za Sake edukaciju i prvi je korak do profesionalnog Sake Sommeliera. Moramo naglasiti da u Hrvatskoj već imamo jednog Sake sommeliera a to je gospodin Ivan Jug, inače sommelier s dugogodišnjim iskustvom i suvlasnik restorana Noel.

Webinar će se održati putem zoom linka, 20.02.2021. od 18:00 do 20:30 sati.

Svaki polaznik dobiva certifikat koji mu omogućuje izlazak na drugi stupanj na kojem će, nakon uspješno položenog ispita, postati Sake Certified sommelier s važećom diplomom  Sake Sommelier Academy iz Londona. Link i detaljne upute bit će poslane na mail adresu polaznika do 15.02.2021.

Sake Sommelier Academy

Cijena po polazniku 96 € (članovi HSK 20% popusta)

U cijenu je uključeno:

·         6 bočica od 100 – 300 ml

·         Prezentacija PowerPoint (biti će poslana u Pdf formatu)

·         2,5 h webinar sa Suwi Zlatićem

·         Certifikat od SSA iz Londona

·       

Prijave na info@sommelier.hr  do srijede 10.02.2021.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Više od 70 istarskih vinara predstavilo novu berbu malvazije istarske!

Izvrsna za bijela vina! Tako bi se mogla opisati lanjska vinogradarska godina. U to su se uvjerili vinski profesionalci i vinoljupci koji su posjetili 13. En Primeur mladih malvazija. Više od 70 istarskih vinara stiglo je u hotel Esplanade Zagreb kako bi predstavili...

Syrah Riserva 2022, Vina Grabovac!

Na ekskluzivnom kušanju hrvatskih vinskih ikona, na Vinartovom Petit Tastingu, u zagrebačkoj Laubi moglo se kušati sjajnih vina. Tom je  posebnom degustacijom započeo niz vinskih događanja pod krovnim imenom Vinart Biz Edition. Kušanje ikona bilo je podijeljeno u dva...

Pobuna na Komarni – udar na jednu od najljepših vinskih priča kod nas!

Od sedam koncesionara s Komarne samo dvojica su uspjela sagraditi vinarije i kušaonice vina, dok su se ostali zapetljali u šumi propisa na općinskoj, županijskoj i državnoj razini, kojima im se zabranjuje svaka daljnja aktivnost. Vinarska je pobuna na Komarni. Zbog...

Večer chefova Silvije i Amosa u Terbotzu!

Povrh Međimurja, desetak kilometara od Čakovca, u Železnoj Gori, na samo desetak koraka od povijesne kurije Zichy – Terbocz djeluje Restoran Terbotz. Već pune dvadeset i tri godine Restoran Terbotz je međimurski simbol kulinarske tradicije i mjesto na koje goste rado...

GWSC – Global wine and spirits competition novo ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića!

Najavljeno novo globalno ocjenjivanje destilata u Zagrebu Od 28. do 30. travnja prvi GWSC u glavnom će gradu okupiti vrhunske stručnjake, ocjenjivače iz čitavog svijeta. Stotinjak uzoraka već pristiglo na ocjenjivanje Global wine and spirits competition (GWSC) novo je...