Sake Introductory Course – sake radionica i video Webinar putem Zooma!

Sake Introductory Course – Zoom video Webinar Austrijski sommelier Suwi Zlatić, porijeklom s naših prostora, ambasador Champagne vina, jedan od najboljih sommeliera Europe i nositelj titule najboljeg austrijskog sommeliera za razdoblje od 2014. do 2017. godine te prvi edukator Sake-a na njemačkom govornom području  Suwi Zlatić je prvi i jedini…

Sake Introductory Course – Zoom video Webinar

Austrijski sommelier Suwi Zlatić, porijeklom s naših prostora, ambasador Champagne vina, jedan od najboljih sommeliera Europe i nositelj titule najboljeg austrijskog sommeliera za razdoblje od 2014. do 2017. godine te prvi edukator Sake-a na njemačkom govornom području  Suwi Zlatić je prvi i jedini certificirani sake edukator u Hrvatskoj sa završenom  Sake Sommelier Academy iz Londona.
Suwi Zlatić

Suwi Zlatić

Ovaj austrijski sommelier organizira radionicu – zoom video webinar na hrvatskom jeziku, pod nazivom Sake Introductory Course. Radionica je namijenjena zainteresiranima za Sake edukaciju i prvi je korak do profesionalnog Sake Sommeliera. Moramo naglasiti da u Hrvatskoj već imamo jednog Sake sommeliera a to je gospodin Ivan Jug, inače sommelier s dugogodišnjim iskustvom i suvlasnik restorana Noel.

Webinar će se održati putem zoom linka, 20.02.2021. od 18:00 do 20:30 sati.

Svaki polaznik dobiva certifikat koji mu omogućuje izlazak na drugi stupanj na kojem će, nakon uspješno položenog ispita, postati Sake Certified sommelier s važećom diplomom  Sake Sommelier Academy iz Londona. Link i detaljne upute bit će poslane na mail adresu polaznika do 15.02.2021.

Sake Sommelier Academy

Cijena po polazniku 96 € (članovi HSK 20% popusta)

U cijenu je uključeno:

·         6 bočica od 100 – 300 ml

·         Prezentacija PowerPoint (biti će poslana u Pdf formatu)

·         2,5 h webinar sa Suwi Zlatićem

·         Certifikat od SSA iz Londona

·       

Prijave na info@sommelier.hr  do srijede 10.02.2021.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Na Oleander terasi radni dan završava, a prosinac koji se pamti tek počinje!

U iduća dva tjedna Fooling Around pretvara se u najuzbudljiviju adventsku pozornicu u Zagrebu, s programom koji spaja Piena Brunch i Gramophonedzie, Jazz u vinogradu s Yaremi Kordos iz Buena Vista Social Cluba, RNB Confusion, FRKA DJ maratone, latino plesne radionice,...

Otvorena je Gradska kavana – Zagreb ponovno dobio svoje kultno mjesto!

Gradska kavana, jedan od najprepoznatljivijih prostora u središtu Zagreba, nakon zatvaranja u lipnju ove godine ponovno je otvorila vrata na adresi Trg bana Josipa Jelačića 9 – i to pod izvornim, jednostavnim nazivom: Gradska kavana. Ikona urbanog života - povratak...

Svečano predstavljen novi dingač „Vrime je…“ Vedrana Kiridžije!

U utorak, 2. prosinca, u zagrebačkom Bistrou Nico’s predstavljeno je novo vino jednog od najvažnijih peljeških vinara – dingač „Vrime je…“ berbe 2022. Vedrana Kiridžije. Vino simboličnog naziva označava prekretnicu u karijeri legendarnog vinara, najavu njegova skorog...

Odlazak Emmanuela Reynauda, legendarnog vinara Château Rayasa u Châteauneuf-du-Papeu!

Emmanuel Reynaud, jedna od najemblematičnijih figura Châteauneuf-du-Papea te vlasnik posjeda Château Rayas, Château de Fonsalette i Château des Tours, preminuo je u utorak, 25. studenoga, u dobi od 61 godine, nakon duge bolesti. Taj čovjek, jednako misteriozan koliko...

Najbolji sommelier Hrvatske 2025. je… Kristijan Harjač! 

Sommelier Kristijan Harjač iz zagrebačkog restorana Noel proglašen je najboljim na 28. prvenstvu sommeliera Hrvatske, koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice i pokroviteljstvo Turističke zajednice Kvarnera,...