Od 22. veljače počinju tečajevi za sommeliere u Zagrebu i Poreču!

Sommelierski tečajevi prve razine počinju u Zagrebu i Poreču od 22.veljače 2021

Sommelierski tečajevi prve razine počinju u Zagrebu i Poreču od 22.veljače 2021

Iz Hrvatskog sommelier kluba ( HSK) najavili su početak dva sommelierska tečaja prve razine u Zagrebu i u Poreču. Tečajevi će se odvijati hibridno: teoretski dio on line a praktični dio – s degustacijama, organoleptičkom analizom i posluživanjem – u hotelskim prostorima.

Hrvatski sommelier kluba ( HSK)

Darko Lugarić sommelier i predavač

On line tečajevi (prvi dio) započinju 22. veljače i traju do 26. veljače  (od 17:00 odnosno 18:00 do 20:00 sati).

Drugi, praktični, dio sommelierskih tečajeva održat će se 5. ožujka (od 15:00 -19:00), 6. ožujka (od 10:00 – 18:00) i 7. ožujka (od 9:00 – 13:00) na dvije lokacije, i to: Hotel Westin, Zagreb i Hotel Diamant, Poreč.

Hrvatski sommelier kluba ( HSK)

Oba tečaja bit će održana u skladu s epidemiološkim preporukama koje će tog trenutka biti na snazi.

Fotografije: Darko Lugarić i HSK

www.sommelier.hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Jelsa ovog vikenda postaje središte Dalmacije: stiže 74. Fešta vina!

Vino, glazba, gastronomija i tradicija ponovno će ispuniti jelšanske trgove, rivu i luku. Od 27. do 29. kolovoza Jelsa slavi 74. Feštu vina, jednu od najdugovječnijih vinskih manifestacija u Dalmaciji, čija tradicija seže još u 1952. godinu. Tijekom tri festivalska...

Vinarija Puklavec Family Wines osvojila nagradu Vinar godine 2026!

Puklavec Family Wines iza sebe ima jednu od najuspješnijih godina u povijesti vinarije. Na 64. međunarodnom poljoprivredno-prehrambenom sajmu AGRA osvojili su prestižnu titulu Vinara godine 2026., dok je posebno mjesto u povijesti slovenskog vinarstva osigurao Laški...

LA FAMILLE BARUN –  ELEGANCE EXTRA BRUT

Élégance extra brut - francuskog naziva, francuske elegancije - najsažetiji je opis pjenušavog vina krašićke obiteljske vinarije Barundić. Svilenkaste teksture, sitnih mjehurića, nježne voćne aromatike, pravi je izbor ljetnog pjenušavog vina, za svaku prigodu. (a i...

Rujanske berbe postaju stvar prošlosti: klimatske promjene pomiču berbu grožđa prema početku kolovoza!

Berba grožđa u Središnjoj bregovitoj Hrvatskoj iz godine u godinu počinje sve ranije. Blage zime, raniji početak vegetacije, visoke ljetne temperature i promijenjen raspored oborina ubrzavaju sazrijevanje grožđa, pa vinogradari sve češće u vinograde ulaze već sredinom...

Food Film Festival stiže na Tuđmanac: 11 dana hrane, filmova i ljetne zabave!

Kasno ljeto u Zagrebu ponovno donosi jedan od omiljenih gradskih festivala na otvorenom. Od 27. kolovoza do 6. rujna Trg dr. Franje Tuđmana pretvara se u veliko kino pod zvijezdama i street food oazu – stiže 12. izdanje Food Film Festivala powered by Coca-Cola....