Ponikve – Europa prepoznala kvalitetu lokaliteta!

Europska komisija je 10. veljače 2021. godine u Službenom listu Europske unije objavila da su „Ponikve“ upisane u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.

Ponikve – 17. zaštićena oznaka izvornosti hrvatskih vina u EU

Europska komisija je 10. veljače 2021. godine u Službenom listu Europske unije objavila da su „Ponikve“ upisane u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla (ZOI), čime su postale 17. zaštićena oznaka izvornosti hrvatskih vina čiji je naziv registriran u EU, a čiji je cilj označavanje proizvoda, odnosno vina te isticanje naziva lokaliteta Ponikve u skladu s propisima EU zbog lakšeg prepoznavanja posebnosti svih odlika vinogradarskog lokaliteta.

Plavac mali

Čitavo područje izvanredan je primjer tradicijskog načina podizanja vinograda s terasama i suhozidima atraktivne krajobrazne arhitekture i vizure. Uglavnom je zastupljena sorta plavac mali, a sveprisutan je tradicionalni, račvasti uzgojni oblik.

Pelješko vino Dišpet na ocjenjivanju Vinske zvijezde 2019

 

Zlato za pelješki Dišpet!

 

Proces zaštite naziva lokaliteta Ponikve počeo je 16. srpnja 2013. godine. Nositelj projekta je udruga “Pelješki vinski puti”, a izrada je povjerena Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita. Izradu Studije zaštite lokaliteta  podržali su Općina Ston, Županijska gospodarska komora i Dubrovačko-neretvanska županija. Zaštićena oznaka izvornosti pokriva vinogradarski položaj koji se nalazi na području katastarske općine Boljenovići na poluotoku Pelješcu u blizini grada Stona, unutar vinogorja Pelješac u podregiji Srednja i Južna Dalmacija.

Specifikaciju za zaštićenu oznaku izvornosti vina možete pogledati OVDJE.

Autor naslovne fotografije: DNŽ

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Aktualno: što doista znamo o prošeku?

Potaknuta aktualnom temom, malo sam istraživala, a onda pozorno pročitala tekst naše vinske novinarske legende Željka Suhadolnika i zamolila ga - da prenesem s njegova bloga Suhi u čaši.  Sve što niste znali o prošeku, pročitajte u sljedećim redovima... i razmislimo...

Pjenušavi doručak Erdutskoga vinogorja u vinogradima Siber!

Pjenušavi erdutski doručak u vinogradu spojio je više generacija Od učenika Ugostiteljske škole, mladih do etabliranih vinara, novinara, biciklista i razdraganih posjetitelja. Pjenušavi doručak Erdutskoga vinogorja održan je u vinogradima Siber, 11.09.2021. kao dio...

Hrvatski prošek i talijanski prosecco nisu isto vino!

Danas se, javlja HINA, nakon sjednice vlade, javnosti obratila ministrica poljoprivrede Marija Vučković i istakla kako talijanski prosecco i hrvatski prošek nisu isto vino, a Hrvatska ima potpuni pravni, povijesni i kulturni legitimitet za priznavanje tradicionalnog...

Francuska će ove godine proizvesti najmanje vina!

Zbog mraza i bolesti smanjit će se proizvodnja vina Francuska će ove godine proizvesti najmanje vina otkada je počela objavljivati podatke zbog mraza i bolesti koji su poharali vinograde, priopćilo je u utorak ministarstvo poljoprivrede. Proizvodnja će ove godine biti...

Press berba manzonija u Brodskom Stupniku!

Druga Novinarska edukacijska berba - upoznaj manzoni! U petak, 10.9. u Brodskom Stupniku održan je zabavno-edukacijski događaj za predstavnike medija  – popularno nazvan "Mini press berba 2021". Organizator je TZ Meridiana Slavonica (lat. Južna Slavonija) koja na...

Pin It on Pinterest

Share This