Upoznajte mlade hvarske vinare – dođite na Hvar!

Višestoljetna  tradicija proizvodnje grožđa i vina na otoku Hvaru traje i dalje:  daje izvrsne rezultate zahvaljujući mladim naraštajima vinara koji su se aktivno uključili u udrugu Hvarski vinari. Shvatili su da je zajednički put promocije i marketinga najučinkovitiji  pa s Udrugom promiču svoja vina u Hrvatskoj i u svijetu,  zajedno…

Višestoljetna  tradicija proizvodnje grožđa i vina na otoku Hvaru traje i dalje:  daje izvrsne rezultate zahvaljujući mladim naraštajima vinara koji su se aktivno uključili u udrugu Hvarski vinari. Shvatili su da je zajednički put promocije i marketinga najučinkovitiji  pa s Udrugom promiču svoja vina u Hrvatskoj i u svijetu,  zajedno s drugim, već etabliranim  imenima hvarske vinske scene.

Pet vina mladih hvarskih vinara

Pet vina mladih hvarskih vinara

Mlade snage svoja vina predstavljaju pod brendovima:  Vina Bojanić, Vina Leše, Vina Bell’Iakov, Nikola Matković i Vina Pavičić. Svi imaju dugogodišnju tradiciju, zasnovali su svoje obitelji na otoku i odlučili nakon školovanja ostati i stvoriti nešto vrijedno. U 2019. godini sudjelovali su na događanjima koje je organizirala  udruga i TZ Općine.  Nažalost u 2020. nije bilo moguće raditi klasična događanja poput Degustacija hvarskih vina koja godinama oduševljavaju turiste, ali  Udruga je osmislila drugačije načine promocije. Umjesto Fešte vina održani su Dani hvarskih vina u restoranima na području općine Jelsa i ocjenjivanje otočkih vina na Vinskim zvijezdama u Jelsi, kada su se uz renomirane vinarije istakli i mladi vinari osvojivši nagrade.

Bogdanuša

Na ocjenjivanju  u kolovozu 2020. prvo mjesto u kategoriji vina od bogdanuše osvojila je vinarija Vina Pavičić iz Vrbanja, koju vode dva brata, Milko i Luka. Vina Leše, tj. Ivan Carić iz Svirača osvojio je 3. mjesto za svoj plavac mali. Na ocjenjivanju  prethodne godine (2019.) prvo mjesto za bogdanušu osvojio je Nikola Matković iz Vrboske. Mladi vinari osvajaju nagrade i na drugim natjecanjima pa tako je Toni Bojanić iz Bojanić Bada osvojio zlato na Sabatini 2019, a Marijo Carić, također Svirčanin, revitalizirao je sortu prč, osvojio niz zvjezdica na“Vinskim zvijezdama, od kojih se ističu  Plavac mali i Opolo Bell’Iakov 2019. s po 3 zvjezdice.

Mladi hvarski vinari

Ivan Dolac – Hvar

I afirmirane hvarske vinare veseli porast kvalitete vina kod malih vinara jer i to utječe na poimanje otoka Hvara  kao kvalitetne vinske destinacije tj. “Otoka vina”. Intenzivno se radi na postavu Vinogradarske zbirke u suradnji s Muzejom općine Jelsa koji će dodatno poboljšati  ponudu za privlačenje ljubitelja vina.

Udruga Hvarski vinari u ovoj je godini prilagodila svoje aktivnosti  novonastalim uvjetima  te se orijentirala na informiranje potrošača putem suradnje s domaćim i stranim novinarima, s ciljem da upoznaju i zainteresiraju turiste za hvarska vina –  i prije nego oni dođu na Hvar  na godišnji odmor.

Udruga je poslala vina  na kušanje na nekoliko europskih adresa renomiranih vinskih znalaca te se uskoro očekuje niz članaka na raznim jezicima koji će pisati o kvaliteti vina i otoku Hvaru – kao vinskoj destinaciji.

Vinograd bogdanuše Hvar

Suradnjom kroz Udrugu i mladi vinari dobili su tako šansu da njihova vina kušaju svjetski vinski stručnjaci .

Upoznajte pet vina ovih pet mladih vinara: Bogdanušu Pavičić, Prč Bell’Iakov, Plavac Mali Matković, Plavac mali Bojanić i Plavac mali Leše

 

http://hvar-otok-vina.org/

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Destinacija koja priča slano – slatku priču – Pakoštane!

Zamislite buđenje u kućici kampa na obali PP Vransko jezero uz pjev ptica i izlasku sunca iznad jezera. Zamislite boravak na destinaciji koja vam omogućuje jutarnje promatranje ptica i kupanje u jezeru, ali i poslijepodnevno uživanje na jednoj od 15 jedinstvenih...

Uskoro se kod Vižinade otvara nova moderna vinarija obitelji Deklić!

Od lipnja ove godine, ljubitelji vina imat će priliku posjetiti impresivnu novu vinariju obitelji Deklić u istarskom selu Ferenci pokraj Vižinade. Prostirući se na čak 2500 četvornih metara, vinarija će ponuditi nezaboravno iskustvo kušanja vrhunskih vina, uživanja u...

OIV Report 2025

AKTUALNO STANJE u SEKTORU VINA u SVIJETU Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino OIV, sa sjedištem u Francuskoj - nakon dosta provedenih pariških godina sada u Lyonu, po običaju u prvoj trećini nove tekuće godine, objavila je svježe uglavnom posve sređene...

Out of the Blue – novo remek – djelo slovenske vinske scene!

U vinariji TILIA Estate svečano je predstavljeno ekskluzivno vinsko izdanje "Out of the Blue", spektakularni Pinot Noir u limitiranoj seriji od samo 1000 boca. Ova posebna kreacija jednog od najznačajnijih slovenskih vinara i enologa, Matjaža Lemuta, nastala je...

12. PINK DAY Zagreb: Festival rosé vina, maslinovih ulja i dobrih vibracija!

Sanja Muzaferija, osnivačica i direktorica festivala PINK DAY Zagreb, najavila je ovogodišnje, 12. izdanje festivala koje će se održati u subotu, 26. travnja 2025., u prostoru Laube – kuće za ljude i umjetnost, od 11 do 20 sati. Ovogodišnja zemlja partner festivala je...