0,5 promila alkohola treba ostati gornja granica – složni su istarski vinari!

Čaša vina ključan je dio mediteranske prehrane kao jedne od najzdravijih na svijetu, a izmjena dopuštene količine alkohola u krvi vozača na 0,0 bila bi dodatan udar u nikad težim godinama za vinski sektor

Istarski vinari složni: 0,5 promila alkohola treba ostati gornja granica!

Čaša vina ključan je dio mediteranske prehrane kao jedne od najzdravijih na svijetu, a izmjena dopuštene količine alkohola u krvi vozača na 0,0 bila bi dodatan udar u nikad težim godinama za vinski sektor.

Novi Nacionalni plan sigurnosti cestovnog prometa 2020. do 2030. dodatan je udar na vinare i vinogradare. Prema pisanju medija predlaže se promjena graničnih vrijednosti dopuštene količine alkohola u krvi vozača i to na 0,0 promila i njezina bi provedba mogla početi već ove godine, a najdalje 2023.

Vinari i vinogradari Istre podržavaju odgovorno konzumiranje alkohola i zalažu se da na snazi ostane sadašnja regulativa koja dopušta 0,5 promila alkohola u krvi uz iznimku profesionalnih i mladih vozača za koje i dalje treba vrijediti 0,0 promila.

„Uz koronakrizu kojoj se ne vidi kraja i prosječan pad prodaje vina u istarskim vinarijama od 30 posto, ovo bi mogao biti dodatan udar na naš sektor. Istra se kvalitetom vina i ponudom pozicionirala kao vrhunska eno-gastro destinacija i smatramo da bi naša zemlja trebala uskladiti Nacionalni plan sigurnosti cestovnog prometa s europskim vinskim zemljama poput Italije i Francuske u kojima je dozvoljeno 0,5 promila, dok je primjerice u Velikoj Britaniji dozvoljeno 0,8 promila u krvi“, ističe Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre.

I prof. dr. sc. Mladen Boban sa splitskog Medicinskog fakulteta, znanstvenik koji se godinama bavi istraživanjem bioloških učinaka vina na zdravlje, kaže da se eventualnim uvođenjem 0,0 promila neizravno negiraju dokazani korisni učinci umjerenog konzumiranja vina uz jelo.

„To bi bilo i u suprotnosti s nekim drugim strateškim dokumentima i akcijskim planovima Republike Hrvatske kojima je cilj povećanje svijesti u općoj populaciji o zdravoj hrani i odgovarajućoj prehrani, pri čemu se kao pozitivan primjer najčešće ističe mediteranska prehrana. Pri tome se ne smije zaboraviti da je umjereno pijenje vina uz jelo jedan od stupova tog načina prehrane s relativno najvećim doprinosom korisnih učinaka na zdravlje. U tom kontekstu važno je napomenuti da je 2013. na inicijativu Hrvatske i šest drugih mediteranskih država, UNESCO upisao mediteransku prehranu u nematerijalnu kulturnu baštinu čovječanstva. Svjetska zdravstvena organizacija prihvaća mediteransku prehranu kao učinkovitu strategiju za prevenciju nezaraznih kroničnih bolesti kao vodećih uzroka prerane smrti na globalnoj razini“, zaključuje profesor Boban.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

VINART PETIT TASTING – 7. 2. u Francuskom paviljonu!

Ovogodišnje izdanje manifestacije Vinart Biz započinje najekskluzivnijim kušanjem - Petit Tastingom 7. veljače u Francuskom paviljonu. Nakon prošlogodišnjeg uspješnog izdanja u Petom kupeu, ove godine će Francuski paviljon Studentskog centra na Savskoj cesti biti...

Wine ViP Event po 10., jubilarni, put u Zagrebu!

U četvrtak, 5. veljače 2026., u Hotelu Antunović, započinje jubilarna, deseta godina Wine ViP Eventa, jednog od najprepoznatljivijih profesionalnih okupljanja hrvatske eno-gastro i turističke scene. Zagrebačko izdanje donosi cjelodnevni program koji na jedinstven...

29. Vino uz Žlicu- Bistro Fotić!

U samom srcu Zagreba, u Gajevoj 25, bistro Fotić već godinama njeguje kulturu iskrene, domaće kuhinje. Zagrepčani i gosti grada ovdje se vraćaju zbog jela "na žlicu", mesnih i ribljih klasika, tjestenina i okusa koji podsjećaju na kuhinju kakvu pamtimo - toplu,...

100 najboljih vina Hrvatske: Meneghetti, Korta Katarina, Grabovac, Pavičić, Sontacchi, Kraljevski vinogradi, Legovina, Volarević i Kutjevo na vrhu

Treće izdanje izbora 100 najboljih vina Hrvatske još je jednom potvrdilo iznimnu širinu i kvalitetu domaće vinske scene. U šest kategorija ocjenjivanja proglašeno je devet pobjedničkih vina, a zbog iznimno ujednačene razine kvalitete, prva, druga i treća mjesta u više...

CHARDONNAY RENESANSA 2022!

Ima li ijedan vinoljubac da nije čuo za chardonnay ? Najvjerojatnije nema jer je to najpoznatija svjetska sorta bijelog grožđa. Podrijetlom iz francuske regije Burgundije, vrlo je  prilagodljiva, pa je ima u mnogim drugim svjetskim vinogorjima. Ovisno o terroiru,...