Još tri nova pivska Oscara za Varionicu!

Deep Dive, Neon i Siesta bliješte zlatnim sjajem! European Beer Challenge, ili pivski Oscar kako ga od milja zovu znalci, je najvažnije i najprestižnije europsko pivsko natjecanje koje okuplja najelitnije europske veleprodajne kupce piva koji su ujedno i suci na samom natjecanju. Upravo ti suci koji su birani kroz iznimno…

Deep Dive, Neon i Siesta bliješte zlatnim sjajem!

European Beer Challenge, ili pivski Oscar kako ga od milja zovu znalci, je najvažnije i najprestižnije europsko pivsko natjecanje koje okuplja najelitnije europske veleprodajne kupce piva koji su ujedno i suci na samom natjecanju. Upravo ti suci koji su birani kroz iznimno rigorozne kriterije su Varionici na ovogodišnjem pivskom Oscaru dodijelili čak četiri zlata. Među tisućama uzoraka piva iz 39 zemalja, dvostruko zlato je osvojila Deep Dive IPA, dok su jednostruko zlato odnijeli Neon Stout i Siesta Session IPA.


Varionici je ovo druga godina zaredom da se iz Londona vraća s čak tri pivska Oscara. Na prošlogodišnjem natjecanju su također osvojili dvostruko zlato za njihov prvijenac Pale ale, te zlato za Chef's beer i broncu za Noel passion sour. Još veći uspjeh u 2021.godini je samo potvrdio kako je Varionica postala ozbiljan svjetski pivski igrač koji zasluženo pripada u sam vrh svjetskog pivarstva.


Koliko je European Beer Challenge ozbiljno natjecanje ne govori samo rigorozni izbor sudaca, već i sama metoda kušanja i ocjenjivanja piva. Naime, na ovom pivskom Oscaru se koristi metoda trostrukog kušanja naslijepo, što znači da suci ne raspolažu apsolutno nikakvim informacijama o pivima koje kušaju. To podrazumijeva da nisu vidjeli ambalažu, da ne znaju iz koje države pivo potječe kao ni koji im je cjenovni rang. I možda najvažnije, suci o svojim dojmovima ne smiju međusobno raspravljati.
„Činjenica jest da je European Beer Challenge jedno od strožih pivskih natjecanja, ali upravo zato nas priznanje dobiveno na njemu još više veseli i na neki način nam je motiv za daljnji rad.“ rekao nam je Matija Mrazek, majstor-pivar craft pivovare Varionica.


„Ovogodišnja dobitnica duplog zlata, Deep Dive IPA, iako još pomalo neobično pivo za naše tržište je postalo dio naše osnovne ponude piva i presretni smo da je sad i službeno prepoznata od struke s tako visokim ocjenama. Nadmašili smo prošlogodišnji uspjeh jer smo ovaj put dobili sve zlatne medalje. Sva naša standardna piva sada imaju ili zlato ili dvostruko zlato! Tako da smo sad i formalno postigli zavidan standard.“ zaključio je Davor Simičić, CEO craft pivovare Varionica.
Ova zlatom nagrađena, ali i sva druga piva craft pivovare Varionica se mogu pronaći sad već u velikom broju restorana i kafića kojima je prije svega važna kvaliteta, te na policama više od 300 dućana maloprodajnih lanaca Spara, Vrutka, Kauflanda, Konzuma, Plodina, Prehrane, Roto dinamica, Decentije, Victe, Tommyja i Lonije. Sva piva su dostupna i u webshopu Varionice.

https://varionica.com/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Pivo naše svagdašnje!

Osmo izdanje Festivala reportaže i reportera Fra Ma Fu, u organizaciji Hrvatskog novinarskog društva i virovitičkog  Studijskog instituta za novinarstvo, kulturu i obrazovanje SINKO, održano je u Daruvaru od 21. do 23. listopada 2022., Program koji se odvijao tri...

Piva na placu – craft pive na platou tržnice Dolac!

Piva na placu  novi je festival craft piva. Organizator, Marko Nežić,  najavljuje kako će svoja piva Zagrepčanima ponuditi šest pivovara: Zmajska, Pulfer, Crafter's, Pivionica, Primarius i Houblon. Za hranu će brinuti Plac kitchen & grill  s ponudom njihovog...

Craft beer festival u Žminju otkrio zanimljiv svijet craft pivarstva!

Deset pivovara iz cijele Hrvatske, tridesetak vrsta craft piva, ponešto i za pojesti, dobra zabava, ugodno druženje i mnoštvo izvrsno raspoloženih ljudi obilježilo je treći Craft beer festival u Žminju, uspješno oživljen nakon dvogodišnje korona pauze. U prva dva...

Na kraju ljeta idemo na Zadar Craft Beer Festival

Zadar Craft Beer Festival održava se ove godine od 1. do 3. 9. na Obali kralja Petra Krešimira IV, odnosno poznatoj Zadarskoj rivi. Degustacija piva, hrane i zabavni program održavat će se svaki dan od 16 sati do 1 sat iza ponoći. Nakon dvije godine svi ljubitelji...

“Pozoj” Craft Beer Festival u zagrebačkoj Zmajskoj pivovari!

Zagrebačka Zmajska pivovara, odlučila je organizirati dosad najambiciozniji festival craft piva u Hrvatskoj - Pozoj Craft Beer Festival! Tako će se 1. srpnja u Zagrebu održati 1. međunarodni festival craft piva 'Pozoj'. Kako je najavljeno, radi se o doista...

Pin It on Pinterest

Share This