Pobjednici Zagreb Burger Festivala 2021!

Najbolji sa Zagreb Burger Festivala! Po prvi puta se održao na novoj lokaciji, Trgu dr. Franje Tuđmana, koja je odmah osvojila posjetitelje. Velika travnata površina poslužila je kao piknik zona svima onima koji su stigli s djecom, a mnogi su uživali u burgerima uz odličnu glazbu DJ’a. Već šesto izdanje…

Najbolji sa Zagreb Burger Festivala!

Po prvi puta se održao na novoj lokaciji, Trgu dr. Franje Tuđmana, koja je odmah osvojila posjetitelje. Velika travnata površina poslužila je kao piknik zona svima onima koji su stigli s djecom, a mnogi su uživali u burgerima uz odličnu glazbu DJ’a. Već šesto izdanje događanja pokazalo je da Zagrepčani, no i posjetitelji iz cijele Hrvatske, doista vole gurmanske burgere. Devet ugostitelja dalo je sve od sebe i predstavili su nove okuse, pojačane jalapeno papričicama, neki su eksperimentirali s tortiljama, maslacem od kikirikija, dubrovačkim poverunima, mesom kobasica, no svi su imali nešto zajedničko – sočnost i sjajan okus, zbog čega su brojni posjetitelji i više puta navraćali na Festival.

U jakoj konkurenciji iz Zagreba, Varaždina, Dubrovnika i Šibenika pobjedu je odnio burger bar Guloso iz Dubrovnika, koji je sudjelovao prvi put na Festivalu, a nagradu im je dodijelio g. Dražen Lučanin, predsjednik Vijeća Gradske četvrti Črnomerec.

Burger bar Guloso

Bivši dubrovački vaterpolist sa svojim timom pokazao je veliku posvećenost i trud. Istaknuli su se svojim burgerima Gosparom i Huncutom, spravljenim od lokalnih tradicionalnih namirnica. Drugo mjesto pripalo je varaždinskom mobilnom brandu Reshetka International, koji je već po četvrti put osvojio priznanje na Zagreb Burger Festivalu.

Reshetka International

 

Upravo je taj kontinuitet potvrda iznimne kvalitete mesa na čemu inzistiraju u svojim burgerima. Njima je nagradu uručio g. Mirjan Saračević, predsjednik Vijeća Mjesnog odbora “Ban Keglević”. Zagrebački The Burger Bar svojom je kreativnom izvedbom osvojio treće mjesto, a njihov je burger bio među najfotogeničnijima.

The Burger Bar

 

Proglašen je i najbolji debitant festivala, BBQ Hot Yard, kojega su vodili Davor Šušković, sjajan food bloger i grill majstor u suradnji s Goranom Vrabecom iz Volim ljuto. Osim standardne ponude istaknuli su se i dodatnim limited edition burgerima s kombinacijama hobotnica, kozica i raznih drugih specijaliteta.

BBQ Hot Yard

Fotografija: Patrik Cvetko i Julio Frangen

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najpoželjnija afterwork adresa u gradu – Aftertaste!

  Kvart je jučer dobio novi okus, a Zagreb je dobio novu afterwork adresu – i to na jednom od svojih najsimpatičnijih trgova. Aftertaste na Kvatriću otvorio se u četvrtak, 11. rujna, i već prve večeri pokazao da će postati nezaobilazno mjesto gradske scene u...

10. Burger Festival Zagreb – jubilarno izdanje!

Deset godina – deset dana burger spektakla! Teško je zamisliti bolji povratak u grad od mirisa sočnih burgera koji su u četvrtak, 4. rujna, ponovno ispunili Trg dr. Franje Tuđmana. Otvoren je jubilarni 10. Burger Festival Zagreb, a do 14. rujna Tuđmanac se pretvara u...

Počela je jesen na Dolcu – PLACe Market se vratio u centar grada!

Od ovog petka pa sve do kraja listopada, svakog sunčanog petka od 18 sati, zagrebačka tržnica Dolac ponovno postaje epicentar najboljeg street fooda u državi. Nakon ljetne stanke, PLACe Market otvara jesensku sezonu i donosi novu rundu gastro-užitaka, druženja i...

Sprema se štrudla dugačka 3 kilometra! Hoće li Hrvatska oboriti još jedan GUINNESS WORLD RECORDS?

 U subotu, 6. rujna, u selu Jaškovo kod Ozlja održava se tradicionalni Štrudlafest, a Karlovačka županija zajedno s gradovima Karlovcem i Ozljem kreće u veliki izazov – napraviti najdužu (neprekinutu) liniju štrudle na svijetu. Ovaj gastronomski festival već je 2015....

Dani smokava : 4. – 7. rujna u gradu Krku!

Dani smokava održat će se od četvrtka, 4. rujna do nedjelje, 7. rujna 2025. godine. Posjetitelje očekuje bogat i raznolik program koji spaja gastronomiju, edukaciju, kreativne radionice i glazbu. Četvrtak, 4.9., rezerviran je za edukaciju – u Maloj vijećnici Grada...