U vinogradima Lovrec održana je prva eko berba grožđa u Međimurju!

  22.rujna pobrano je eko grožđe sivog pinota Vina Lovrec! Predznak „eko“ Lovreci već dugo žive i primjenjuju u proizvodnji vina, ali sada stiže i službena potvrda nadležne institucije. Odluku za formaliziranje proizvodnje ekoloških vina Lovreci su donijeli već 2015. godine. Najprije su eksperimentalno krenuli na dislociranom vinogradu sivog pinota.…

 

22.rujna pobrano je eko grožđe sivog pinota Vina Lovrec!

Predznak „eko“ Lovreci već dugo žive i primjenjuju u proizvodnji vina, ali sada stiže i službena potvrda nadležne institucije. Odluku za formaliziranje proizvodnje ekoloških vina Lovreci su donijeli već 2015. godine.

Najprije su eksperimentalno krenuli na dislociranom vinogradu sivog pinota. Htjeli su vidjeti mogu li se stroga pravila ekološke proizvodnje  iz Austrije  primijeniti na vinogradarstvo i vinarstvo u Međimurju. Mogu se naravno, ali službeni certifikat dugo se čeka zbog strogih pravila nadzora i dobiva najprije  za grožđe, a zatim i za vino. Potrebno je nekoliko godina prilagodbe tla, oplemenjivanjem bio raznolikošću kao i potpunim odbacivanjem štetnih sredstava u vinogradarstvu i vinarstvu. Nakon uspjelog eksperimenta u sivom pinotu, cjelokupna obiteljska vinarska proizvodnja preusmjerena je na ekološki način rada.

U Međimurju općenito još uvijek nema značajan broj eko proizvođača, a vinarstvo prije iskoraka Lovrecovih, niti jednog. Lovreci se nadaju  da će i drugi imati hrabrosti prihvatiti ekološku proizvodnju jer oni su dokazali da je moguće proizvesti zdravo i lijepo grožđe, a samim time i puno zdravija i prirodnija vina!

Službeni certifikat je potvrda vjerodostojnosti vina namijenjena ekološki osviještenim potrošačima kakvih ima srećom sve više. Uz puno truda, volje i cjeloživotne posvećenosti stvaranju vina, obitelj Lovrec je uvjerena da će njihova eko vina lako naći put do onih koji su spremni mijenjati u današnjem vremenu toliko potreban način razmišljanja i življenja! A raditi s višim ciljem i smislom, dvostruko je zadovoljstvo!

Detaljnije o njihovim vinima, razlici između ekološke i konvencionalne proizvodnje, preduvjetima eko uzgoja grožđa i pravilnih postupaka u vinarstvu, ekološkoj ambalaži i drugim sličnim temama možete saznati na njihovoj web stranici(https://vino-lovrec.hr/ ) i društvenim mrežama na Facebooku (https://www.facebook.com/vinolovrec/ ) i Instagramu (https://www.instagram.com/vinolovrec/ ).

Fotografije: Vinarija Lovrec

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Kućica Medveščak – urbana gastro destinacija na brdu iznad Zagreba!

Kućica Powered by Medveščak nalazi se na samome vrhu Medvednice, na lijevoj strani uspona prema televizijskom tornju, odnosno ispod same gornje stanice nove žičare. Riječ je o klupskom objektu Skijaškog kluba Medveščak, koji je već desetljećima mjesto okupljanja svih...

Stigao je Portugizac Selection 2021!

Portugizac nam je stigao Portugizac - prvo mlado vino koje nam stiže iz ovogodišnje berbe. Finih voćnih mirisa, crvene boje i vrlo pitko. Dolazi uglavnom s Plešivice, brda iznad Jastrebarskog. Tamo se vinogradi sorte portugizac prostiru na površini od 40 hektara, a...

Vinske omotnice: Od 388 prijavljenih, novaca tek za 44 vinarije?

Procjena je da je minimalni trošak prijave 25.000 kuna, a u slučaju projektiranja i više od 300.000 kuna. "Poljoprivrednici gube volju i financijske kapacitete za pripremu prijava na EU fondove, a u ovakvim situacijama i Agencija i Ministarstvo gube kredibilitet",...

Vinska radionica: Upoznaj hrvatska vinogorja –  ERDUT!

POZIVNICA NA VINSKU RADIONICU   WINE WEDNESDAY: Upoznaj hrvatska vinogorja -  ERDUT! srijeda,  20.10.2021 Trilogija Fino & vino, Kaptol 10,  u 19h Erdutsko vinogorje je obgrljeno Dunavom, a znamo da su mnoga poznata svjetska vinogorja u blizini rijeka. Ono...

Martin Albus Frankovka 2017 – vino za uživanje, ali i za čuvanje!

FRANKOVKA MARTIN ALBUS 2017, 13%  (Orahovica) Frankovka je nekada bila  rasprostranjena u cijeloj Habsburškoj Monarhiji, a danas se najviše uzgaja u Austriji, oko 3000 ha. U Hrvatskoj je ima u Slavoniji i Istri (gdje je zovu borgonja), ukupno cca 400 ha. Budući da je...

Pin It on Pinterest

Share This