Vincekovo na zagorskim bregima!

Stari tradicionalan vinski običaj proslava je blagdana Sv.Vinka – 22. siječnja ! Slavi se u vinogradu , oreže se jedan trs i ukrasi kobasicom ( ili slaninom ) pa se polije s mladim vinom. Prekrasan dan na zagorskim bregima bio je idealna prilika za druženje s vinarima i obilježavanja ovog…
Stari tradicionalan vinski običaj proslava je blagdana Sv.Vinka – 22. siječnja ! Slavi se u vinogradu , oreže se jedan trs i ukrasi kobasicom ( ili slaninom ) pa se polije s mladim vinom. Prekrasan dan na zagorskim bregima bio je idealna prilika za druženje s vinarima i obilježavanja ovog lijepog običaja.

Kod kapele Sv.Antuna

Ove godine bili smo se Hršak-bregu iznad Krapinskih Toplica gdje se na proplanku kod kapelice Sv. Antuna okupila odabrana družina vinara i njihovih gostiju. Družili smo se s vinarijama Vuglec, Petrač, Bodren i Bolfan, Njihovi se vlasnici, Boris Vuglec, Hrvoje Petrač, Boris Drenški i Tomislav Bolfan,  zadnjih godina uspješno drže zajedno i priređuju vinska događanja.
Tako je bilo i ove subote, 22. siječnja gdje smo nakon dočeka domaćina i male zakuske od kuhanih i pečenih kobasica te bijelog cuvéea Zagorski bregi krenuli prema vinogradu . Tamo je krapinski djakon održao malu propovijed i blagoslov vinove loze na kojoj su tradicionalno bile obješene kobasice i slanina. A sve je obilno zalivenom mladim vinom.

xxx

Na Vuglec bregu

Društvo se kasnije preselilo na obližnji Vuglec breg i u restoranu nastavilo druženje uz tradicionalna zagorska jela – češnjovke, krvavice, buncek, restani krumpir, kiselo zelje  i zapečeni štrukli Uz bogatu zakusku svaki od vinara predstavio je neka od njihovih najboljih vina.
.
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

MALVAZIJA ISTARSKA 2025 – VERALDA

  Na tradicionalnom predstavljanju mladih malvazija En Primeur u organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade, malvazija istarska pokazala je  - ponovno  - svu svoju ljepotu, snagu i posebnost.  Osjetili smo to na majstorskoj radionici koju su...

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...