Vincekovo na zagorskim bregima!

Stari tradicionalan vinski običaj proslava je blagdana Sv.Vinka – 22. siječnja ! Slavi se u vinogradu , oreže se jedan trs i ukrasi kobasicom ( ili slaninom ) pa se polije s mladim vinom. Prekrasan dan na zagorskim bregima bio je idealna prilika za druženje s vinarima i obilježavanja ovog…
Stari tradicionalan vinski običaj proslava je blagdana Sv.Vinka – 22. siječnja ! Slavi se u vinogradu , oreže se jedan trs i ukrasi kobasicom ( ili slaninom ) pa se polije s mladim vinom. Prekrasan dan na zagorskim bregima bio je idealna prilika za druženje s vinarima i obilježavanja ovog lijepog običaja.

Kod kapele Sv.Antuna

Ove godine bili smo se Hršak-bregu iznad Krapinskih Toplica gdje se na proplanku kod kapelice Sv. Antuna okupila odabrana družina vinara i njihovih gostiju. Družili smo se s vinarijama Vuglec, Petrač, Bodren i Bolfan, Njihovi se vlasnici, Boris Vuglec, Hrvoje Petrač, Boris Drenški i Tomislav Bolfan,  zadnjih godina uspješno drže zajedno i priređuju vinska događanja.
Tako je bilo i ove subote, 22. siječnja gdje smo nakon dočeka domaćina i male zakuske od kuhanih i pečenih kobasica te bijelog cuvéea Zagorski bregi krenuli prema vinogradu . Tamo je krapinski djakon održao malu propovijed i blagoslov vinove loze na kojoj su tradicionalno bile obješene kobasice i slanina. A sve je obilno zalivenom mladim vinom.

xxx

Na Vuglec bregu

Društvo se kasnije preselilo na obližnji Vuglec breg i u restoranu nastavilo druženje uz tradicionalna zagorska jela – češnjovke, krvavice, buncek, restani krumpir, kiselo zelje  i zapečeni štrukli Uz bogatu zakusku svaki od vinara predstavio je neka od njihovih najboljih vina.
.
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vis u čaši – okusi otoka u srcu Zagreba!

Dovoljna je bila jedna večer da Zagreb osjeti autentične okuse i mirise otoka Visa. Bistro Figura na zagrebačkoj Trešnjevci ugostio je eno-gastronomsku večer "Vis u čaši", tijekom koje su predstavljena vina viške vinarije Vislander, sljubljena s pomno osmišljenim...

Više od 3.100 burgera i 350 kilograma mesa pojelo se na prvom hrvatskom BBQ festivalu!

Velika Gorica proteklog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. Park Plemenite općine turopoljske od petka do nedjelje ugostio je oko 10.000 posjetitelja na prvom međunarodnom BBQ festivalu i natjecanju "No Smoke, No Glory", koji je već svojim...

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...

Najbolji BBQ majstori svijeta zapalili roštilje u Velikoj Gorici!

Velika Gorica ovog je vikenda postala hrvatska prijestolnica američkog BBQ-a. U Parku Plemenite općine turopoljske jučer je svečano otvoren "No Smoke, No Glory", prvi hrvatski BBQ festival i prvo međunarodno natjecanje u pripremi roštilja na američki način, koje je...

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...