Domaće, izvorno, pjenušavo i jantarno = 3. Pjenušavi doručak na Plešivici!

Održan 3. Pjenušavi plešivički doručak u vinogradima Braje  Vinogradarska kuća Braje bila je domaćin trećem Pjenušavom plešivičkom doručku u vinogradu, u nedjelju, 12.6.2022., u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, u partnerstvu s Turističkom zajednicom grada Jastrebarskog, gradom Jastrebarsko i uz podršku TZ Zagrebačke županije. Uz pogled na najbolje plešivičke položaje,…

Održan 3. Pjenušavi plešivički doručak u vinogradima Braje 

Vinogradarska kuća Braje bila je domaćin trećem Pjenušavom plešivičkom doručku u vinogradu, u nedjelju, 12.6.2022., u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, u partnerstvu s Turističkom zajednicom grada Jastrebarskog, gradom Jastrebarsko i uz podršku TZ Zagrebačke županije.

Uz pogled na najbolje plešivičke položaje, u doručku s pjenušcima uživalo stotinjak posjetitelja

Hedonistička nedjelja s pogledom na poznate plešivičke anfiteatre izmamila je na izlet na Plešivicu mnoge Zagrepčane i Jaskance koji su uživali u pjenušavim vinima  vinarija Braje, Jagunić, Gregorić, Sirovica i Režek.

Bogati plešivički doručak s domaćim proizvodima spremio je domaćin – vinogradarska kuća Braje, a plešivičke trešnje ponudio je OPG Pustaj.

Uz zvuke gitare Admira i zvonak glas Elme iz Filmmusicorkestra, gosti su uživali uz ritam  glazbe iz poznatih naših (»Tko pjeva zlo ne misli« ) i svjetskih filmova.  Spoj vina, glazbe i umjetnosti začinila je izložba skulptura »Muze« mlade umjetnice Manuele Pauk, prema ideji TZ Jastrebarsko.

Uvodno su se gostima obratile predstavnice turističkih zajednica grada i županije.  Petra Masnec, voditeljica ureda TZ Jastrebarsko, pozdravila je nazočne spomenuvši brendiranje plešivičkog gorja i vina kroz mnoge događaje koje TZ i grad Jastrebarsko organiziraju te najavila novi projekt vezan upravo uz umjetnicu Manuelu Paukand Art Jaska – Umjetnost dolazi k’ vama”.

Ivana Alilović, Marija Vukelić i Petra Masnec

Direktorica TZ Zagrebačke županije, gđa Ivana Alilović naglasila je važnost predstavljanja regije kroz  »najbolje od našeg kraja, a to je promocija lokalnih proizvoda, lokalnih priča i autentičnih doživljaja« koji pozivaju da nam se dođe opet, na Plešivicu.

Prema progromu, nakon doručka, održan je i  “En Primeur Plešivica”  – predstavljanje nekoliko potpuno novih vina ili vina nedavno izašlih na tržište. Vinarija Braje predstavila je svoj Rajnski rizling iz amfore (2020), još uvijek bez etikete i imena (Bila je to prava pretpremijera!), vinarija Jagunić ponudila je nedavno pušten u promet pjenušac  Blanc de Noirs; vinarija Sirovica točila je svoj novi Pinot Crni 2019,  Gregorić je predstavio Pinot sivi orange, a Režek Chardonnay Reserve 2008.

I pjenušava i mirna vina pokazala su i dokazala, još jednom, ljubiteljima fine kapljice i vinskim znalcima potencijal koji ova regija ima u stranim, nadaleko poznatim svjetskim sortama –  poput chardonnaya, crnog pinota i rajnskog rizlinga – ali i  vješto kombiniranje pjenušca sa starim plešivičkim sortama koje vinima daju pravu notu “terroira” .

Nakon doručka, neki su gosti ostali na ručku u restoranu Braje, a neki se uputili i dalje istraživati Plešivicu, u nove eno-gastronomske pustolovine.

Sljedeći pjenušavi doručci najavljeni su u Slavoniji  i Podunavlju:  Srijemski u Iloku, 2.7.2022, a Erdutski u Erdutu, 10.9.2022. Najave i više informacija pratite na stranicama SALON OF SPARKLING WINES.

 

PLešivički skok

Više fotografija u FB albumu: www.facebook.com/media/set/?vanity=juliofrangenfoto&set=a.493428922559945

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...

Foodwaste Hrvatska i Morning Lab pobjednici četvrtog FoodTech Startup Competitiona!

FoodTech Startup Competition i četvrtu je godinu zaredom potvrdio status jedne od najvažnijih regionalnih platformi za razvoj inovacija u prehrambenom sektoru. Ovogodišnje izdanje okupilo je više od 50 projekata iz Hrvatske i inozemstva, a deset najboljih timova...

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...