Domaće, izvorno, pjenušavo i jantarno = 3. Pjenušavi doručak na Plešivici!

Održan 3. Pjenušavi plešivički doručak u vinogradima Braje  Vinogradarska kuća Braje bila je domaćin trećem Pjenušavom plešivičkom doručku u vinogradu, u nedjelju, 12.6.2022., u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, u partnerstvu s Turističkom zajednicom grada Jastrebarskog, gradom Jastrebarsko i uz podršku TZ Zagrebačke županije. Uz pogled na najbolje plešivičke položaje,…

Održan 3. Pjenušavi plešivički doručak u vinogradima Braje 

Vinogradarska kuća Braje bila je domaćin trećem Pjenušavom plešivičkom doručku u vinogradu, u nedjelju, 12.6.2022., u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, u partnerstvu s Turističkom zajednicom grada Jastrebarskog, gradom Jastrebarsko i uz podršku TZ Zagrebačke županije.

Uz pogled na najbolje plešivičke položaje, u doručku s pjenušcima uživalo stotinjak posjetitelja

Hedonistička nedjelja s pogledom na poznate plešivičke anfiteatre izmamila je na izlet na Plešivicu mnoge Zagrepčane i Jaskance koji su uživali u pjenušavim vinima  vinarija Braje, Jagunić, Gregorić, Sirovica i Režek.

Bogati plešivički doručak s domaćim proizvodima spremio je domaćin – vinogradarska kuća Braje, a plešivičke trešnje ponudio je OPG Pustaj.

Uz zvuke gitare Admira i zvonak glas Elme iz Filmmusicorkestra, gosti su uživali uz ritam  glazbe iz poznatih naših (»Tko pjeva zlo ne misli« ) i svjetskih filmova.  Spoj vina, glazbe i umjetnosti začinila je izložba skulptura »Muze« mlade umjetnice Manuele Pauk, prema ideji TZ Jastrebarsko.

Uvodno su se gostima obratile predstavnice turističkih zajednica grada i županije.  Petra Masnec, voditeljica ureda TZ Jastrebarsko, pozdravila je nazočne spomenuvši brendiranje plešivičkog gorja i vina kroz mnoge događaje koje TZ i grad Jastrebarsko organiziraju te najavila novi projekt vezan upravo uz umjetnicu Manuelu Paukand Art Jaska – Umjetnost dolazi k’ vama”.

Ivana Alilović, Marija Vukelić i Petra Masnec

Direktorica TZ Zagrebačke županije, gđa Ivana Alilović naglasila je važnost predstavljanja regije kroz  »najbolje od našeg kraja, a to je promocija lokalnih proizvoda, lokalnih priča i autentičnih doživljaja« koji pozivaju da nam se dođe opet, na Plešivicu.

Prema progromu, nakon doručka, održan je i  “En Primeur Plešivica”  – predstavljanje nekoliko potpuno novih vina ili vina nedavno izašlih na tržište. Vinarija Braje predstavila je svoj Rajnski rizling iz amfore (2020), još uvijek bez etikete i imena (Bila je to prava pretpremijera!), vinarija Jagunić ponudila je nedavno pušten u promet pjenušac  Blanc de Noirs; vinarija Sirovica točila je svoj novi Pinot Crni 2019,  Gregorić je predstavio Pinot sivi orange, a Režek Chardonnay Reserve 2008.

I pjenušava i mirna vina pokazala su i dokazala, još jednom, ljubiteljima fine kapljice i vinskim znalcima potencijal koji ova regija ima u stranim, nadaleko poznatim svjetskim sortama –  poput chardonnaya, crnog pinota i rajnskog rizlinga – ali i  vješto kombiniranje pjenušca sa starim plešivičkim sortama koje vinima daju pravu notu “terroira” .

Nakon doručka, neki su gosti ostali na ručku u restoranu Braje, a neki se uputili i dalje istraživati Plešivicu, u nove eno-gastronomske pustolovine.

Sljedeći pjenušavi doručci najavljeni su u Slavoniji  i Podunavlju:  Srijemski u Iloku, 2.7.2022, a Erdutski u Erdutu, 10.9.2022. Najave i više informacija pratite na stranicama SALON OF SPARKLING WINES.

 

PLešivički skok

Više fotografija u FB albumu: www.facebook.com/media/set/?vanity=juliofrangenfoto&set=a.493428922559945

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Prerano nas je napustio veliki slovenski vinar Miha Istenič!

S dubokom tugom opraštamo se od Mihe Isteniča, vizionara i pionira slovenskih pjenušavih vina, čovjeka čije je ime trajno upisano u vinsku povijest regije. Kao dugogodišnji nositelj i kreator identiteta Vinarija Istenič, Miha je svojim znanjem, strašću i...

Istarski vinari zadovoljni berbom: Vinistra najavila En Primeur mladih malvazija!

Iza udruge Vinistra iznimno je uspješna godina, a prvo veliko vinsko okupljanje istarskih vinara u 2026. očekuje nas već 2. veljače u hotelu Esplanade Zagreb. Udruga Vinistra godinu je zaključila nastupom na prestižnom Decanter Fine Wine Encounteru u Londonu te...

WineOS 2026: Sedam vrhunskih masterclass radionica u srcu vinske Slavonije!

Jedanaesto izdanje WineOS-a, koje će se održati 16. i 17. siječnja 2026. godine u Osijeku, još jednom potvrđuje status ovog sajma kao jednog od najvažnijih vinsko-gastronomskih događanja u ovom dijelu Europe. Uz snažan izlagački segment, WineOS već godinama gradi...

4. VAPT 2026 u Rovinju: vrh svjetske vinske scene stiže u Istru!

U četvrtak, 19. veljače 2026. godine, u luksuznom Hotelu Park Rovinj održat će se 4. izdanje VAPT-a - Vinotrade Acrobat Portfolio Tastinga, jednog od najznačajnijih vinskih događanja u regiji. Ovaj ekskluzivni tasting održava se svake dvije godine, a iza njega stoje...

I Njemački vinari zvone na uzbunu!

Iako se u blagdansko vrijeme na stolovima tradicionalno nalazi i boca dobrog vina, njemački vinari uoči Nove godine upozoravaju na, kako kažu, već "dramatično loše" stanje na tržištu. Prema procjenama strukovnih udruga, mnogima se vinogradarstvo više jednostavno - ne...