Matarouge rosé 2021 Enosophia stiže iz Feričanaca!

Matarouge 2021, 12,5%,.Enosophia  (frankovka, pinot crni) – 50,50 kn, (web prodaja) “Veselo, privlačno, tamnije ružičaste boje, s mirisom trešnje, mineralno, pitko, …” –  sve su to komplimenti koje je rosé Matarouge Enosophia iz Feričanaca dobio na nedavnom ocjenjivanju  “Vinske zvijezde: ružičasta vina”! Kušanje je bilo naslijepo, ocjenjivača je bilo sedam,…

Matarouge 2021, 12,5%,.Enosophia  (frankovka, pinot crni) – 50,50 kn, (web prodaja)

“Veselo, privlačno, tamnije ružičaste boje, s mirisom trešnje, mineralno, pitko, …” –  sve su to komplimenti koje je rosé Matarouge Enosophia iz Feričanaca dobio na nedavnom ocjenjivanju  “Vinske zvijezde: ružičasta vina”!

Kušanje je bilo naslijepo, ocjenjivača je bilo sedam, a vino je osvojilo čak 89 bodova; korak do zlata. Zaslužilo je doista te bodove. Vino je pitko, dopadljivo, gusto, čistih aroma, trajnog okusa.  «Za svaku preporuku » – naglasili su ocjenjivači! Predložili su ga piti uz ljetni roštilj, npr. piletinu, ili uz rižoto od kozica i cherry rajčica.

Matarouge je vrlo uspješan cuvée dviju sorti – frankovke (ponosa Feričanskoga vinogorja) i pinota crnoga. Naziv je dobio po položaju na kojemu raste grožđe od kojega se proizvodi. Zanimljivost i njegova jedinstvenost jest etiketa – prva interaktivna vinska etiketa u Hrvatskoj. Edukativnog je karaktera i vodi nas na  putovanje vinskim regijama svijeta poznatim po rosé vinima. Osim mirnoga rosea, Enosophia nudi i pjenušavo rosé vino – Today Rosé, od sorte frankovke, s istoga položaja Matarouge. Vino je voćno, svježe, pitko! Miriši na jagode, maline, kupine … 

Pjenušavo ili mirno, oba su idealna za ljetno vrijeme! S pjenušavim se može objed započeti, a uz mirno se može nastaviti  Na vama je da izaberete – i uživate!

Web stranica: –  www.enosophia.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...

Petit Verdot Contarini Degrassi iz 2015. pobijedio na VInskim zvijezdama s 95 bodova!  

"Vino koje ima sve : aromatiku, zrelost, trajnost ! Brutalno vino, u okusu nema čega nema - tamnog voća, čokolade, herbalnih nota, kompleksno a nevjerojatno svježe ! Kompletno, puno, savršeno " - neki su od komentara koje je napisala komisija, kušajući naslijepo ovo...

VINART PETIT TASTING – 7. 2. u Francuskom paviljonu!

Ovogodišnje izdanje manifestacije Vinart Biz započinje najekskluzivnijim kušanjem - Petit Tastingom 7. veljače u Francuskom paviljonu. Nakon prošlogodišnjeg uspješnog izdanja u Petom kupeu, ove godine će Francuski paviljon Studentskog centra na Savskoj cesti biti...

Wine ViP Event po 10., jubilarni, put u Zagrebu!

U četvrtak, 5. veljače 2026., u Hotelu Antunović, započinje jubilarna, deseta godina Wine ViP Eventa, jednog od najprepoznatljivijih profesionalnih okupljanja hrvatske eno-gastro i turističke scene. Zagrebačko izdanje donosi cjelodnevni program koji na jedinstven...

29. Vino uz Žlicu- Bistro Fotić!

U samom srcu Zagreba, u Gajevoj 25, bistro Fotić već godinama njeguje kulturu iskrene, domaće kuhinje. Zagrepčani i gosti grada ovdje se vraćaju zbog jela "na žlicu", mesnih i ribljih klasika, tjestenina i okusa koji podsjećaju na kuhinju kakvu pamtimo - toplu,...