Matarouge rosé 2021 Enosophia stiže iz Feričanaca!

Matarouge 2021, 12,5%,.Enosophia  (frankovka, pinot crni) – 50,50 kn, (web prodaja) “Veselo, privlačno, tamnije ružičaste boje, s mirisom trešnje, mineralno, pitko, …” –  sve su to komplimenti koje je rosé Matarouge Enosophia iz Feričanaca dobio na nedavnom ocjenjivanju  “Vinske zvijezde: ružičasta vina”! Kušanje je bilo naslijepo, ocjenjivača je bilo sedam,…

Matarouge 2021, 12,5%,.Enosophia  (frankovka, pinot crni) – 50,50 kn, (web prodaja)

“Veselo, privlačno, tamnije ružičaste boje, s mirisom trešnje, mineralno, pitko, …” –  sve su to komplimenti koje je rosé Matarouge Enosophia iz Feričanaca dobio na nedavnom ocjenjivanju  “Vinske zvijezde: ružičasta vina”!

Kušanje je bilo naslijepo, ocjenjivača je bilo sedam, a vino je osvojilo čak 89 bodova; korak do zlata. Zaslužilo je doista te bodove. Vino je pitko, dopadljivo, gusto, čistih aroma, trajnog okusa.  «Za svaku preporuku » – naglasili su ocjenjivači! Predložili su ga piti uz ljetni roštilj, npr. piletinu, ili uz rižoto od kozica i cherry rajčica.

Matarouge je vrlo uspješan cuvée dviju sorti – frankovke (ponosa Feričanskoga vinogorja) i pinota crnoga. Naziv je dobio po položaju na kojemu raste grožđe od kojega se proizvodi. Zanimljivost i njegova jedinstvenost jest etiketa – prva interaktivna vinska etiketa u Hrvatskoj. Edukativnog je karaktera i vodi nas na  putovanje vinskim regijama svijeta poznatim po rosé vinima. Osim mirnoga rosea, Enosophia nudi i pjenušavo rosé vino – Today Rosé, od sorte frankovke, s istoga položaja Matarouge. Vino je voćno, svježe, pitko! Miriši na jagode, maline, kupine … 

Pjenušavo ili mirno, oba su idealna za ljetno vrijeme! S pjenušavim se može objed započeti, a uz mirno se može nastaviti  Na vama je da izaberete – i uživate!

Web stranica: –  www.enosophia.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Badnjak na Fooling Aroundu!

Piena u čaši, bakalar na tanjuru i  dnevni izlazak u svom najboljem izdanju! Ako vam je savršeni Badnjak miks šušura grada, vrhunskog pjenušca, finih zalogaja i classy glazbenog ritma, Oleander terasa hotela Esplanade mjesto je na kojem se taj dan doživljava u svom...

Graševina izborna berba bobica 2019., Vina Papak Ilok

 Graševina je sorta koja može sve, često to govorim, često o njoj pišem - sorta je to koja pokazuje mnogo sličnih, a opet autentičnih izraza lica, diljem kontinentalne Hrvatske.  Najpoznatija je, naravno, i najviše je ima u Slavoniji i Podunavlju gdje je prepoznajemo...

Predstavljen novi, blagdanski broj časopisa VINSKE ZVIJEZDE – BOŽIĆ 2025!

Proglašeni pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde U zagrebačkom popularnom kafiću PRI NAMI proglašeni su pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde. Stručni žiri odabrao je najbolje etikete u tri blagdanske kategorije...

Baltà Cava Historic 2018 Brut nature!

Ususret dočeku Nove, pjenušava vina uvijek su na popisu za kupovinu. Stoga su u prosincu vrlo česte vinske radionice s temom pjenušaca predloženih za blagdanski stol. Izbor je velik i treba se snaći … u etiketama, nazivima, metodama. Takva je radionica nedavno održana...

Nove berbe Alena Hilića oduševile publiku u zagrebačkoj Trilogiji!

U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino i vino 14. prosinca predstavljene su nove berbe vinarije Hilić iz Kune Pelješke. Pred okupljenim gostima Alen Hilić predstavio je četiri vina iz svog portfelja: Plavac mali Selection 2022, Plavac mali Zvir 2022, Dingač 2018 i...