Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva   Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i…

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva  

Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i 4% bijelih). Postotak ružičastih vina u zadnjih je dvadesetak godina porastao za 15%, što govori o usmjerenosti regije na vina po kojima su doista i najpopularniji.

Provansa ima 27500 ha pod vinogradima, a 40% svojih vina izvozi. (podatci sa službene stranice « Vins de Provence »). Četiri su važne sorte crnoga grožđa od kojih se u Provansi proizvode roséi: grenache, cinsault, syrah, mourvèdre (uz manje količine carignana, tibourena i cabernet sauvignona).

Na nedavnoj radionici “La soirée rosé” u zagrebačkom restoranu Trilogija Fino&Vino, prof. Marija Vukelić predstavila je publici 22 roséa na kušanju naslijepo, u 4 skupine. U skupini vina “francuskog stila” najviše je simpatija dobio provansalski Marrenon Petula Rosé.  Sačinjen je od biranog grožđa sorti syrah i grenache,  nosi ime nasljednice imanja Marrenon, Petule Garcie.

Svježe, živahno, cvjetno i elegantno vino, svojim mirisom maline, jagode, breskve, manga privlačan je aperitiv, a paše uz lagana ljetna predjela: račiće, šunku, losos, voće i mlade sireve! Uslast!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Svečano predstavljen novi dingač „Vrime je…“ Vedrana Kiridžije!

U utorak, 2. prosinca, u zagrebačkom Bistrou Nico’s predstavljeno je novo vino jednog od najvažnijih peljeških vinara – dingač „Vrime je…“ berbe 2022. Vedrana Kiridžije. Vino simboličnog naziva označava prekretnicu u karijeri legendarnog vinara, najavu njegova skorog...

Odlazak Emmanuela Reynauda, legendarnog vinara Château Rayasa u Châteauneuf-du-Papeu!

Emmanuel Reynaud, jedna od najemblematičnijih figura Châteauneuf-du-Papea te vlasnik posjeda Château Rayas, Château de Fonsalette i Château des Tours, preminuo je u utorak, 25. studenoga, u dobi od 61 godine, nakon duge bolesti. Taj čovjek, jednako misteriozan koliko...

Najbolji sommelier Hrvatske 2025. je… Kristijan Harjač! 

Sommelier Kristijan Harjač iz zagrebačkog restorana Noel proglašen je najboljim na 28. prvenstvu sommeliera Hrvatske, koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice i pokroviteljstvo Turističke zajednice Kvarnera,...

WineOS 2026: Najbolji početak godine na istoku, i u čaši!

Siječanj će na istoku Hrvatske ponovno imati okus vina. Jedanaesto izdanje najvećeg vinskog događaja u istočnoj Hrvatskoj - WineOS by Graševina Croatica - održat će se 16. i 17. siječnja 2026. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije. Ako se pitate kako...

28. Prvenstvo sommeliera Hrvatske – Opatija ponovno u znaku vrhunskog znanja i vinske elegancije!

Hrvatski sommelier klub najavljuje 28. prvenstvo sommeliera Hrvatske, koje će se održati 1. i 2. prosinca 2025. u opatijskom hotelu Ambasador. Službeni partner događanja je Hrvatska turistička zajednica, a pokrovitelj Turistička zajednica Kvarnera. Najvažnije...