Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva   Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i…

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva  

Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i 4% bijelih). Postotak ružičastih vina u zadnjih je dvadesetak godina porastao za 15%, što govori o usmjerenosti regije na vina po kojima su doista i najpopularniji.

Provansa ima 27500 ha pod vinogradima, a 40% svojih vina izvozi. (podatci sa službene stranice « Vins de Provence »). Četiri su važne sorte crnoga grožđa od kojih se u Provansi proizvode roséi: grenache, cinsault, syrah, mourvèdre (uz manje količine carignana, tibourena i cabernet sauvignona).

Na nedavnoj radionici “La soirée rosé” u zagrebačkom restoranu Trilogija Fino&Vino, prof. Marija Vukelić predstavila je publici 22 roséa na kušanju naslijepo, u 4 skupine. U skupini vina “francuskog stila” najviše je simpatija dobio provansalski Marrenon Petula Rosé.  Sačinjen je od biranog grožđa sorti syrah i grenache,  nosi ime nasljednice imanja Marrenon, Petule Garcie.

Svježe, živahno, cvjetno i elegantno vino, svojim mirisom maline, jagode, breskve, manga privlačan je aperitiv, a paše uz lagana ljetna predjela: račiće, šunku, losos, voće i mlade sireve! Uslast!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Predstavljen novi, blagdanski broj časopisa VINSKE ZVIJEZDE – BOŽIĆ 2025!

Proglašeni pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde U zagrebačkom popularnom kafiću PRI NAMI proglašeni su pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde. Stručni žiri odabrao je najbolje etikete u tri blagdanske kategorije...

Baltà Cava Historic 2018 Brut nature!

Ususret dočeku Nove, pjenušava vina uvijek su na popisu za kupovinu. Stoga su u prosincu vrlo česte vinske radionice s temom pjenušaca predloženih za blagdanski stol. Izbor je velik i treba se snaći … u etiketama, nazivima, metodama. Takva je radionica nedavno održana...

Nove berbe Alena Hilića oduševile publiku u zagrebačkoj Trilogiji!

U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino i vino 14. prosinca predstavljene su nove berbe vinarije Hilić iz Kune Pelješke. Pred okupljenim gostima Alen Hilić predstavio je četiri vina iz svog portfelja: Plavac mali Selection 2022, Plavac mali Zvir 2022, Dingač 2018 i...

Esplanade Zagreb priprema najglamurozniji doček Nove godine u gradu!

Zagrebački hotel Esplanade i ove godine organizira najglamurozniji novogodišnji doček u gradu - uz crveni tepih, pjenušac dobrodošlice, vrhunsku gastronomiju, spektakularnu glazbu i atmosferu koja se pamti. Središte zbivanja bit će raskošna Smaragdna dvorana i...

San Pellegrin Cuvée, 2024, Degrassi vina

"Žive starozlatne boja, aroma jabuke i kruške, mednih slatkih nota, svježe, slasno, gusto, harmonično" opis je vina kušanoga naslijepo na blagdanskom ocjenjivanju vina projekta Vinske zvijezde. Slatko vino San Pellegrin Cuvée 2024 Morena Degrassija na tom je...