Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva   Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i…

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva  

Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i 4% bijelih). Postotak ružičastih vina u zadnjih je dvadesetak godina porastao za 15%, što govori o usmjerenosti regije na vina po kojima su doista i najpopularniji.

Provansa ima 27500 ha pod vinogradima, a 40% svojih vina izvozi. (podatci sa službene stranice « Vins de Provence »). Četiri su važne sorte crnoga grožđa od kojih se u Provansi proizvode roséi: grenache, cinsault, syrah, mourvèdre (uz manje količine carignana, tibourena i cabernet sauvignona).

Na nedavnoj radionici “La soirée rosé” u zagrebačkom restoranu Trilogija Fino&Vino, prof. Marija Vukelić predstavila je publici 22 roséa na kušanju naslijepo, u 4 skupine. U skupini vina “francuskog stila” najviše je simpatija dobio provansalski Marrenon Petula Rosé.  Sačinjen je od biranog grožđa sorti syrah i grenache,  nosi ime nasljednice imanja Marrenon, Petule Garcie.

Svježe, živahno, cvjetno i elegantno vino, svojim mirisom maline, jagode, breskve, manga privlačan je aperitiv, a paše uz lagana ljetna predjela: račiće, šunku, losos, voće i mlade sireve! Uslast!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Škrlet u čaši kao najava za ŠkrletOvO!

U srcu Moslavine, Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvoj, zaštitu okoliša i prirodu Sisačko-moslavačke županije, pod vodstvom župana Ivana Celjaka, ponosno je predstavio svoju prvu manifestaciju "Škrlet u čaši" 16. ožujka. Ova inicijativa imala je za cilj...

Vinske zvijezde za prvi dan proljeća donose Uskršnja vina!

Na prvi dan proljeća, 21.3.2024. stručna komisija je ocjenjivala vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre Blanche Cuvée Rouge Riserva 2013 (95),  drugi je plavac mali...

Najveće natjecanje za rosé vina na svijetu ove godine dolazi u Split!

Najveće specijalizirano natjecanje za rosé vina na svijetu, naziva Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Wines Session održava se u Splitu od 20. do 22. ožujka. Udruženje Vino Dalmacije organizator je još jedne važne vinske manifestacije te domaćin značajnom broju...

Vinske zvijezde 2024 #1- dva bijela i dva crna srebra!

Vinske zvijezde proslavile su desetu obljetnicu na svojem ocjenjivanju u zagrebačkom restoranu Vinodol. Tema prvog ocjenjivanja u 2024. godini bila je "ljubavna vina", odnosno vina koja bismo rado uživali uz romantičnu večeru na Valentinovo. Neka od vina isticala su...

Obiteljska tradicija – Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi!

Kultni zagrebački hotel savršeno je mjesto za obiteljski Uskrs: gurmanski užici, pjenušava dobrodošlica, selekcija vrhunskih vina, klavirska glazba i uskrsna potraga za pisanicama za djecu samo su dio iskustva koje će zasigurno obilježiti ovaj blagdan. Iskoristite...