Tradicionalno ljetno ocjenjivanje održano je u zagrebačkom restoranu Tajer! Za ovaj tjedan Vinske zvijezde prepručuju pet graševina!
***
Graševina Liska, 2021, 13 %, Vina Buhač, cijena: 40,00 kn, 3***
Lijepo vino, fino izbalansiranih i punih okusa. Naglašene mineralnosti. Gastro preporuka: tjestenina s piletinom, senfom i bademima.
***
Graševina 2020, 12%, Podrumi Krešić, cijena: 50,00kn, 3***
Svježe, izražene kiseline, citrusno. Pitko vino. Gastro preporuka: rižoto s tikvicama i ribanom koricom limuna.
***
Graševina Kutjevo 2021, 13,5%, Vina Kutjevo, cijena: 55,00 kn, 3***
Skladnog okusa i mirisa. Voćno i sočno. Gastrp preporuka: hobotnica ispod peke.
***
Graševina Radosh, 2021, 13,5%, Vina Papak, cijena: 55,00kn, 3***
Fino, sočno, dugotrajnog okusa. Skladno. Gastro preporuka: uz bijelu ribu na žaru.
***
Graševina 2020, 13,5%, Erdutski vinogradi, cijena: 50,00kn, 3***
Svježina u okusu, ugodne arome, zelenkasto-žute boje. Gastro preporuka: riječna riba, pečena teletina.
***
PRAVILNIK – VINSKE ZVIJEZDE: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova – odličan odnos cijene i kakvoće.
Saznajte više o roséima na ljetnom ocjenjivanju:
Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: preporučujemo četiri roséa za ljeto!
www.facebook.com/vinskezvijezde
