Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: pet graševina koje vole ljeto!

Tradicionalno ljetno ocjenjivanje održano je u zagrebačkom restoranu Tajer! Za ovaj tjedan Vinske zvijezde prepručuju  pet graševina! *** Graševina Liska, 2021, 13 %, Vina Buhač, cijena: 40,00 kn, 3***   Lijepo vino, fino izbalansiranih i punih okusa. Naglašene mineralnosti. Gastro preporuka: tjestenina s piletinom, senfom i bademima. *** Graševina 2020,…

Tradicionalno ljetno ocjenjivanje održano je u zagrebačkom restoranu Tajer! Za ovaj tjedan Vinske zvijezde prepručuju  pet graševina!

***

Graševina Liska, 2021, 13 %, Vina Buhač, cijena: 40,00 kn, 3***

 

Lijepo vino, fino izbalansiranih i punih okusa. Naglašene mineralnosti. Gastro preporuka: tjestenina s piletinom, senfom i bademima.

***

Graševina 2020, 12%, Podrumi Krešić, cijena: 50,00kn, 3***

Svježe, izražene kiseline, citrusno. Pitko vino.  Gastro preporuka: rižoto s tikvicama i ribanom koricom limuna.

***

Graševina Kutjevo 2021, 13,5%, Vina Kutjevo, cijena: 55,00 kn, 3***

Skladnog okusa i mirisa. Voćno i sočno. Gastrp preporuka: hobotnica ispod peke.

***

Graševina Radosh, 2021, 13,5%, Vina Papak, cijena: 55,00kn, 3***

Fino, sočno, dugotrajnog okusa. Skladno. Gastro preporuka: uz bijelu ribu na žaru.

***

Graševina 2020, 13,5%, Erdutski vinogradi, cijena: 50,00kn, 3***

Svježina u okusu, ugodne arome, zelenkasto-žute boje. Gastro preporuka: riječna riba, pečena teletina.

***

 

PRAVILNIK – VINSKE ZVIJEZDE: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema  ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova  –  odličan odnos cijene i kakvoće.

Saznajte više o roséima na ljetnom ocjenjivanju:

Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: preporučujemo četiri roséa za ljeto!

www.facebook.com/vinskezvijezde

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Velika blagdanska vinska zvijezda – Graševina Ledena berba 2012 vinarije Cmrečnjak!

  Blagdanska velika zvijezda 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda je Graševina Ledena berba 2012 vinarije Cmrečnjak. Tako su odlučili ocjenjivači „naslijepo“ u srijedu, 30.11.2022. u zagrebačkom restoranu Maredo između 32 pristigla uzorka, 25 pjenušavih...

Vinske zvijezde 2022 #5 – Tri crnjaka za doček zime!

Za kraj mjeseca studenog donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert...

Vinske zvijezde 2022 #5 – vrijeme je za crna vina!

  I ovaj vikend donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Vinske zvijezde 2022 #5: Sauvignon Martin Albus 2021 je fantastično vino!

Peto ovogodišnje ocjenjivanje Vinskih zvijezda pod nazivom „Jesen u čaši“ održano je u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Ocjenjivali su vinski znalci, stručnjaci iz vinskoga svijeta: Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Vinske zvijezde 2022 #5 – bijela vina Dalmacije!

  Peto ovogodišnje ocjenjivanje Vinskih zvijezda pod nazivom „Jesen u čaši“ održano je u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Ocjenjivali su vinski znalci, stručnjaci iz vinskoga svijeta: Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Pin It on Pinterest

Share This