U starom ruhu i sa starim potpisom!

U starom, dobrom ruhu ..,i sa starim dobrim potpisom! Tako je Davor Zdjelarević najavio svoju novu paletu vina za nadolazeću jesen! Kako i sam kaže, od svojih početaka davne 1985 pa  do dandanas (2022.god), napunio je cca. 6.500.000 boca vina.  A ovih dana napunjena je nova serija od oko 20.000…
U starom, dobrom ruhu ..,i sa starim dobrim potpisom! Tako je Davor Zdjelarević najavio svoju novu paletu vina za nadolazeću jesen!
Kako i sam kaže, od svojih početaka davne 1985 pa  do dandanas (2022.god), napunio je cca. 6.500.000 boca vina.  A ovih dana napunjena je nova serija od oko 20.000 boca novih vina iz regije Slavonija!
Radi se o lijepo odležanim i zrelim bijelim vinima, Sauvignon blanc sur lie., Graševina i Chardonnay sur lie berbe 2021.g. te Cabernet Sauvignon 2018 Grand Cru iz njegovih vinograda u Brodskom Stupniku.

Sauvignon blanc sur lie 2021

Graševina 2021

Chardonnay sur lie 2021

Cabernet Sauvignon Grand Cru 2018

Obitelj Zdjelarević, Višnja i Davor,  pokrenula je još 1985 jednu od prvih privatnih vinarija u Hrvatskoj. Svojim entuzijazmom utrla je put mnogima koji su se kasnije odvažili upustiti u avanturu nazvanu –  vinogradarstvo i vinarstvo. Obiteljsko imanje u Brodskom Stupniku naslijedili su 1987. godine i tada je krenula priča o hrvatskim vinima i koja traje već 35 godina. Kreativnost i ambicija, pa može se reći i odmak od ustaljenih normi, ovom su vinaru omogućili da postavlja nove standarde na hrvatskoj vinskoj sceni.
Nakon prodaje vinograda i nekretninskog djela biznisa u Brodakom Stupniku, obitelj Zdjelarević osniva novu tvrtku “ZWS – Zdjelarević Vino Selekcija’“ te pokreče jedinstveni novi projekt  prve difuzne vinarije u Hrvatskoj.. Tako nastavlja proizvodnju svojih dobro znanih vina u nekoliko različitih serija i stilova vina pod imenima:  Klink@, Special Edition, ZWS,  Nagual  i Grof. Danas sva njihova vina  nastaju idejnom razradom i pod strogo definiranim enološkim smjernicama i standardima Davora Zdjelarevića, a tehnički se proizvode u suradnji, i u podrumima, kolega vinara na lokacijama širom Hrvatske.

Uskoro u prodaji!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...

Najljepša vinska priča ljeta – Vinski grad Varaždin dolazi na Špancirfest!

Vinski grad posljednjih 10 godina neizostavni je dio varaždinskog Špancirfesta, pa već tradicionalno nakon Zagreba i Pule, mnogima omiljeni vinski festival stiže podno tvrđave Starog grada Varaždina od 21. do 31. kolovoza. Posjetitelje tradicionalno, uz predivan...

Nikad bogatiji Festival vina i zalogaja – Slavonija i Podravina, wine not!?

Od 6. rujna do 4. listopada Plemićka ruta postaje pozornica za jedno od tri najbolja gastronomska događaja u Hrvatskoj. Ovogodišnje, peto izdanje donosi čak sedam ekskluzivnih događanja, jednu premijeru i tjedan dana duže trajanje nego prije. Program je predstavljen u...