U starom ruhu i sa starim potpisom!

U starom, dobrom ruhu ..,i sa starim dobrim potpisom! Tako je Davor Zdjelarević najavio svoju novu paletu vina za nadolazeću jesen! Kako i sam kaže, od svojih početaka davne 1985 pa  do dandanas (2022.god), napunio je cca. 6.500.000 boca vina.  A ovih dana napunjena je nova serija od oko 20.000…
U starom, dobrom ruhu ..,i sa starim dobrim potpisom! Tako je Davor Zdjelarević najavio svoju novu paletu vina za nadolazeću jesen!
Kako i sam kaže, od svojih početaka davne 1985 pa  do dandanas (2022.god), napunio je cca. 6.500.000 boca vina.  A ovih dana napunjena je nova serija od oko 20.000 boca novih vina iz regije Slavonija!
Radi se o lijepo odležanim i zrelim bijelim vinima, Sauvignon blanc sur lie., Graševina i Chardonnay sur lie berbe 2021.g. te Cabernet Sauvignon 2018 Grand Cru iz njegovih vinograda u Brodskom Stupniku.

Sauvignon blanc sur lie 2021

Graševina 2021

Chardonnay sur lie 2021

Cabernet Sauvignon Grand Cru 2018

Obitelj Zdjelarević, Višnja i Davor,  pokrenula je još 1985 jednu od prvih privatnih vinarija u Hrvatskoj. Svojim entuzijazmom utrla je put mnogima koji su se kasnije odvažili upustiti u avanturu nazvanu –  vinogradarstvo i vinarstvo. Obiteljsko imanje u Brodskom Stupniku naslijedili su 1987. godine i tada je krenula priča o hrvatskim vinima i koja traje već 35 godina. Kreativnost i ambicija, pa može se reći i odmak od ustaljenih normi, ovom su vinaru omogućili da postavlja nove standarde na hrvatskoj vinskoj sceni.
Nakon prodaje vinograda i nekretninskog djela biznisa u Brodakom Stupniku, obitelj Zdjelarević osniva novu tvrtku “ZWS – Zdjelarević Vino Selekcija’“ te pokreče jedinstveni novi projekt  prve difuzne vinarije u Hrvatskoj.. Tako nastavlja proizvodnju svojih dobro znanih vina u nekoliko različitih serija i stilova vina pod imenima:  Klink@, Special Edition, ZWS,  Nagual  i Grof. Danas sva njihova vina  nastaju idejnom razradom i pod strogo definiranim enološkim smjernicama i standardima Davora Zdjelarevića, a tehnički se proizvode u suradnji, i u podrumima, kolega vinara na lokacijama širom Hrvatske.

Uskoro u prodaji!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Rožoljo, Borgonja 2019, Agapito vina

Jeste li znali da sorta frankovka ima 120 sinonima? U Istri je nalazimo pod nazivom borgonja, i nema je puno. Jedan od proizvođača je vinarija Agapito iz Marčenegle. Mlada, obiteljska vinarija proizvodi vina u malim serijama: njihova su vina izraz istarskog terroira,...

SVJETSKI DAN ŠAMPANJCA – PJENUŠAVA ČAŠA ELEGANCIJE I POVIJESTI!

25. listopada – dan kada cijeli svijet nazdravlja najplemenitijim mjehurićima! Svake godine, 25. listopada, ljubitelji vina diljem svijeta slave Svjetski dan šampanjca - dan posvećen najpoznatijem pjenušavom vinu na svijetu, simbolu luksuza, slavlja i francuske...

Nikada bogatiji BregFest stiže u Zagreb!

U petak, 24. listopada 2025., Lauba – kuća za ljude i umjetnost postat će epicentar vinske priče Središnje bregovite Hrvatske.Od 13 do 20 sati održat će se 4. BregFest, festival vina koji iz godine u godinu okuplja sve više vinara i ljubitelja vina, a ovogodišnje...

Otok Vis slavi vugavu: kušanje mladih vina berbe 2025!

Na najudaljenijem dalmatinskom otoku vinom se govori još od Isse (4. st. pr. Kr.) — isti kamen, sunce i more i danas oblikuju vugavu (viški: bugava). U subotu, 25. listopada 2025., u sklopu Sabatine u Podšpilju održat će se stručno kušanje mladih vugava "BUGAVA 2025...

Sve je spremno za 35. Sabatinu – vidimo se u Bolu!

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač) U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu - mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret...