U starom ruhu i sa starim potpisom!

U starom, dobrom ruhu ..,i sa starim dobrim potpisom! Tako je Davor Zdjelarević najavio svoju novu paletu vina za nadolazeću jesen! Kako i sam kaže, od svojih početaka davne 1985 pa  do dandanas (2022.god), napunio je cca. 6.500.000 boca vina.  A ovih dana napunjena je nova serija od oko 20.000…
U starom, dobrom ruhu ..,i sa starim dobrim potpisom! Tako je Davor Zdjelarević najavio svoju novu paletu vina za nadolazeću jesen!
Kako i sam kaže, od svojih početaka davne 1985 pa  do dandanas (2022.god), napunio je cca. 6.500.000 boca vina.  A ovih dana napunjena je nova serija od oko 20.000 boca novih vina iz regije Slavonija!
Radi se o lijepo odležanim i zrelim bijelim vinima, Sauvignon blanc sur lie., Graševina i Chardonnay sur lie berbe 2021.g. te Cabernet Sauvignon 2018 Grand Cru iz njegovih vinograda u Brodskom Stupniku.

Sauvignon blanc sur lie 2021

Graševina 2021

Chardonnay sur lie 2021

Cabernet Sauvignon Grand Cru 2018

Obitelj Zdjelarević, Višnja i Davor,  pokrenula je još 1985 jednu od prvih privatnih vinarija u Hrvatskoj. Svojim entuzijazmom utrla je put mnogima koji su se kasnije odvažili upustiti u avanturu nazvanu –  vinogradarstvo i vinarstvo. Obiteljsko imanje u Brodskom Stupniku naslijedili su 1987. godine i tada je krenula priča o hrvatskim vinima i koja traje već 35 godina. Kreativnost i ambicija, pa može se reći i odmak od ustaljenih normi, ovom su vinaru omogućili da postavlja nove standarde na hrvatskoj vinskoj sceni.
Nakon prodaje vinograda i nekretninskog djela biznisa u Brodakom Stupniku, obitelj Zdjelarević osniva novu tvrtku “ZWS – Zdjelarević Vino Selekcija’“ te pokreče jedinstveni novi projekt  prve difuzne vinarije u Hrvatskoj.. Tako nastavlja proizvodnju svojih dobro znanih vina u nekoliko različitih serija i stilova vina pod imenima:  Klink@, Special Edition, ZWS,  Nagual  i Grof. Danas sva njihova vina  nastaju idejnom razradom i pod strogo definiranim enološkim smjernicama i standardima Davora Zdjelarevića, a tehnički se proizvode u suradnji, i u podrumima, kolega vinara na lokacijama širom Hrvatske.

Uskoro u prodaji!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Saznajte tko su ovogodišnji šampioni Vinistrinog ocjenjivanja?

Najbolje malvazije imaju Damjanić, Dešković i Zigante Vero, terane Tomaz i Kozlović, prvi put proglašena najbolja žlahtina i muškat momjanski Poznati su rezultati Vinistrinog 31. ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića i 16. Svijeta malvazija. Ove godine potpuno...

Završio 4. Weekend Food Festival u Rovinju!

  Nakon dva dana vrhunskih panela, nezaboravnih okusa i razgovora koji pomiču granice, Rovinj je zatvorio vrata četvrtog Weekend Food Festivala. Na nekoliko pozornica u staroj Tvornici duhana smjenjivali su se chefovi, poduzetnici, inovatori i znatiželjnici, svi...

Domagoj Perković pobjednik je Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2025.!

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2025., u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Istarske županije i Turističke zajednice Kvarnera, te uz podršku TZ Svetvinčenat i Vinistre, završeno je jučer, 14. travnja u dvorcu...

CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE 2022, Vina RADOŠ

Cabernet Sauvignon barrique 2022. vinarije Radoš iz istarskog Kaštelira pobijedio je u kategoriji crnih vina na ocjenjivanju Uskrsnih Vinskih zvijezda, održanom u Balama, s međunarodnom komisijom hrvatskih i slovenskih stručnjaka. Ocjenjivači su opisali „naslijepo“...

CETINKA – Korčulansko blago stiglo u Zagreb!

U petak, 11. travnja, zagrebački restoran Blato, ugostio je posebne goste – vinare iz Blata na otoku Korčuli. U organizaciji udruge Makije & Drače i udruge Vino u tradiciji življenja, održana je jedinstvena degustacija posvećena isključivo autohtonoj korčulanskoj...