Vinske zvijezde, 5. ocjenjivanje 2022. s temom “Jesen u čaši”!

Projekt ocjenjivanja VINSKE ZVIJEZDE  (IG #WineStarsCroatia) ide dalje, korača prema svojoj desetoj godini postojanja.  Koncept je već poznat, ocjenjivači su svi redom s vinskim znanjem, iskustvom i diplomom/certifikatom, a nositelj projekat je tvrtka Zlatne riječi s direktoricom prof. Marijom Vukelić. Partnerska tvrtka je Vina Mosaica, enologa Saše Zeca, koji je…
Projekt ocjenjivanja VINSKE ZVIJEZDE  (IG #WineStarsCroatia) ide dalje, korača prema svojoj desetoj godini postojanja.  Koncept je već poznat, ocjenjivači su svi redom s vinskim znanjem, iskustvom i diplomom/certifikatom, a nositelj projekat je tvrtka Zlatne riječi s direktoricom prof. Marijom Vukelić. Partnerska tvrtka je Vina Mosaica, enologa Saše Zeca, koji je stalni član komisije.  Svake godine održi se 6-7 tematskih ocjenjivanja “naslijepo”, a sada organizatori najavljuju 5., jesensko, koje će se održati u listopadu, dok je 6. zakazano za početak prosinca s temom “Blagdanska vina”.
Poziv vinarima 
Organizatori pozivaju vinare da prijave svoje uzorke na 5. ocjenjivanje “Vinske zvijezde 2022.” u Zagrebu – JESEN U ČAŠI! Vina su to koja se piju uz najljepše tople boje vinograda, uz prve plamičke vatrice na kaminu.. . Na ovom ocjenjivanju očekujemo tople boje vina u zlaćanim, narančastim, tamno crvenim, smećkastim tonovima – poput jeseni koja je zakucala na vrata
Zadnji rok za dostavu uzoraka je ponedjeljak ujutro, 10.10.2022., nakon obvezne – prethodne prijave na mail!.

***

Koliko uzoraka? 

Na ocjenjivanje se prima maksimalno 28 uzoraka. Svaki vinar ima pravo dati maksimalno 2 različita uzorka (po 3 butelje od svakog), pod uvjetom da te berbe nisu već bile na prijašnjim ocjenjivanjima tekuće godine.

Tko ocjenjuje? 

Ocjenjivanje je naslijepo, svi ocjenjivači imaju iskustva u ocjenjivanju vina, a komisija je stručna i pokriva sve razine vinske kulture i profesije koje pridonose objektivnoj ocjeni (profesionalni kušači, vinari – enolozi, sommelieri, vinski trgovci, vinski novinari, vinski znalci – connaisseurs, mlade nade – studenti završne godine Agronomskog fakulteta, smjer VV).

Kotizacija: 150kn po uzorku
Ako ste zainteresirani za detalje, javite se na mailove:
vinamosaica@gmail.com
marijavukeliczg@gmail.com
Ocjene pratite na našoj FB/IG stranici te na stranicama partnerskog portala: Foto Foodie
Službeni fotograf i medijski partner: Julio Frangen / Foto Foodie
Organizator: Zlatne riječi, Zagreb
Voditeljica projekta: Marija Vukelić, prof

***

PRAVILNIK – VINSKE ZVIJEZDE: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, vinski znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari. Ocjenjuju se vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno i naslijepo. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo (objavimo uz „kušali smo); dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.

LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro *** od 85 do 89,9 bodova; zlato **** od 90 do 94,9; veliko zlato *****od 95 do 98,9 . Velika zvijezda od 99 do 100 bodova – odličan odnos cijene i kakvoće.

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Graševina je svima izazov, jer – ona je sorta koja može sve!

Graševina je prva dama naših vinograda, a na kušanju naslijepo otkriva se sva raskoš te najpopularnije hrvatske sorte ! Graševina je bila tema nedavne degustacije u restoranu „Trilogija Fino i vino“, na Kaptolu 10,  u kojemu se na „vinskim srijedama“ kuša, uči i...

95 bodova za Volarević – Plavac Mali Platinum edition 2018.!

  Prvo autohtono hrvatsko vino koje je ušlo u izbor 100 Best 2022 magazina Wine Enthusiast s 95 bodova iz najmlađeg hrvatskog vinogorja Komarna Sjajne vijesti dolaze nam iz vinarije Volarević! Njihov Plavac mali Platinum edition 2018. uvršten je na prestižnu...

Vinske zvijezde 2022 #5 – Tri crnjaka za doček zime!

Za kraj mjeseca studenog donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert...

Istarska vinarija Misal obilježila 30. obljetnicu djelovanja!

Istarska Vinarija Misal koje uspješno vode sestre Ana i Katarina Peršurić, predstavile je svoja pjenušava vina zagrebačkoj publici i obilježila više od 30. godina postojanja. Prijatelji, poslovni partneri  predstavnici medija  tom su prigodom mogli kušati...

Vinske zvijezde 2022 #5 – vrijeme je za crna vina!

  I ovaj vikend donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić,...

Pin It on Pinterest

Share This