Vinske zvijezde 2022 #5 – Jesen u čaši!

Pinot sivi Orange 2019  – pobjednik ocjenjivanja! U srijedu,12.10., održano je  5. ovogodišnje ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde, pod nazivom Jesen u čaši.   Ovdje objavljujemo popis vina sa srebrnim i zlatnim priznanjima tj  3  i 4 zvjezdice, prema pravilniku Vinskih zvijezda. Javno objavljujemo samo zvjezdice, a ne i broj bodova. Vinari broj…

Pinot sivi Orange 2019  – pobjednik ocjenjivanja!

U srijedu,12.10., održano je  5. ovogodišnje ocjenjivanje projekta Vinske zvijezde, pod nazivom Jesen u čaši.   Ovdje objavljujemo popis vina sa srebrnim i zlatnim priznanjima tj  3  i 4 zvjezdice, prema pravilniku Vinskih zvijezda. Javno objavljujemo samo zvjezdice, a ne i broj bodova. Vinari broj bodova mogu saznati na upit.

Pobjednik ocjenjivanja „Jesen u čaši“ projekta Vinske zvijezde“ je Pinot sivi Orange 2019 jaskanske vinarije Gregorić!

Peto ovogodišnje ocjenjivanje Vinskih zvijezda pod nazivom „Jesen u čaši“ održano je u srijedu 12.10.2022. u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Na slijepo kušanje stigla su 24 uzorka, a uvjerljivu pobjedu odnio je Pinot Sivi Orange 2019, jaskanske vinarije Gregorić s 94,25 boda. Jantarne boje s roza odsjajem (tipičnim za sortu pinot sivi), mirisa koštunjičavog suhog voća, bogatoga okusa, sočno, harmonično uklopljenih kiselina i duge trajnosti – prema opisu ocjenjivača –  ovo će vino biti prava poslastica za sve ljubitelje maceriranih bijelih vina, popularno zvanih „jantarnima“.  Uz kompleksno vino svakako pašu i kompleksna jela, a ocjenjivači su uza nj poželjeli različita jela, od sirove hrane, preko jesenjih rižota s gljivama do brizla i odležanoga bifteka.

Marina Anić

Drugo najbolje ocijenjeno vino bio je Škrlet Familia 2020 vinarije Košutić, a treća Graševina Barrique 2017 vinarije Tomšić.  Ocjenjivali su vinski znalci, stručnjaci iz vinskoga svijeta: Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert Brkić, dipl.ing.agr, enolog i vinski savjetnik; Mate Matić, prodajni savjetnik; Marina Anić, mag.ing.agr. asistentica na Agronomskom fakultetu (Zavod za vinarstvo i  vinogradarstvo); Vitomir Andrić, osnivač projekta Vinske zvijezde, vinski novinar u mirovini te prof. Marija Vukelić, voditeljica projekta VZ i predsjednica „jesenske“ komisije. Vina je posluživao Krešo Haller.

Restoran & wine bar Riseria počastio je ocjenjivače talijanskim jelima, bruschettama, izborom finih narezaka i sireva, rižotom od gljiva, tjesteninom tricolore te talijanskim desertima i finim espressom.

***

U nastavku su ukupni rezultati prema broju zvjezdica i pravilima projekta Vinske zvijezde.

Četiri zvjezdice  ****   (90-94,9 bodova):

 Pinot sivi Orange, Gregorić 2019;  Škrlet Familia 2020 Košutić, Graševina Barrique 2017 Tomšić;  Sauvignon Martin Albus 2021, Malvasija Dubrovačka Bačić 2021, Pošip Merga Victa 2021, Rukatac Orange Sagul 2019, Chardonnay sur lie 2019 Kota, Plavac Tihe Braće Vinum Levius 2018 Senjanović, Sangue Del Diavolo, Raboso del Piave, Ca’ di Rajo 2017; Pinot Crni Amber 2020, Jagunić.

Tri zvjezdice *** (85 – 89,9 bodova):

Trs No. 5 2021 Enosophia, GR 2 2021 Gregorić; Vugava Vislander 2021; Graševina Premium Orahovica 2021, Grk Vitis 2021; Gavi Ca’ di Rajo 2020, Trnak 2020 Erceg; Pinot crni 2019 Stanić, Pinot Crni de Gotho 2019; Cabernet Sauvignon Barrique 2019 Tomšić; Frankovka Miraz Osilovac 2018.

***

Podsjetimo da se projekt ocjenjivanja vina naslijepo „Vinske zvijezde“ održava od 2014. godine,  pokrenuo ga je vinski novinar i ocjenjivač Vitomir Andrić, a  tematska ocjenjivanja se organiziraju do 6-7 puta godišnje

Vitomir Andrić

Komisija je stručna, iz svih segmenata vinskog poslovanja (enolozi, sommelieri, vinski trgovci i znalci, distributeri, vinari, mlade nade). Sljedeće ocjenjivanje organizatori planiraju početkom  prosinca, tema će biti blagdanska vina!

 Pojedinačne objave i opise vina pratite sljedećih tjedana na portalu Foto Foodie: https://juliofrangenfoto.com/category/vinske-zvijezde/ , a  više informacija i fotografija možete vidjeti na službenoj FB stranici  https://www.facebook.com/vinskezvijezde

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Velika blagdanska vinska zvijezda – Graševina Ledena berba 2012 vinarije Cmrečnjak!

  Blagdanska velika zvijezda 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda je Graševina Ledena berba 2012 vinarije Cmrečnjak. Tako su odlučili ocjenjivači „naslijepo“ u srijedu, 30.11.2022. u zagrebačkom restoranu Maredo između 32 pristigla uzorka, 25 pjenušavih...

Graševina je svima izazov, jer – ona je sorta koja može sve!

Graševina je prva dama naših vinograda, a na kušanju naslijepo otkriva se sva raskoš te najpopularnije hrvatske sorte ! Graševina je bila tema nedavne degustacije u restoranu „Trilogija Fino i vino“, na Kaptolu 10,  u kojemu se na „vinskim srijedama“ kuša, uči i...

95 bodova za Volarević – Plavac Mali Platinum edition 2018.!

  Prvo autohtono hrvatsko vino koje je ušlo u izbor 100 Best 2022 magazina Wine Enthusiast s 95 bodova iz najmlađeg hrvatskog vinogorja Komarna Sjajne vijesti dolaze nam iz vinarije Volarević! Njihov Plavac mali Platinum edition 2018. uvršten je na prestižnu...

Vinske zvijezde 2022 #5 – Tri crnjaka za doček zime!

Za kraj mjeseca studenog donosimo preporuku vina s petog ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda „Jesen u čaši“ održanog u listopadu u zagrebačkom restoranu & wine baru La Riseria. Podsjetimo se, u komisiji su bili : Saša Zec, dipl.ing.agr., enolog; Robert...

Istarska vinarija Misal obilježila 30. obljetnicu djelovanja!

Istarska Vinarija Misal koje uspješno vode sestre Ana i Katarina Peršurić, predstavile je svoja pjenušava vina zagrebačkoj publici i obilježila više od 30. godina postojanja. Prijatelji, poslovni partneri  predstavnici medija  tom su prigodom mogli kušati...

Pin It on Pinterest

Share This