Istarska vinarija Misal obilježila 30. obljetnicu djelovanja!

Istarska Vinarija Misal koje uspješno vode sestre Ana i Katarina Peršurić, predstavile je svoja pjenušava vina zagrebačkoj publici i obilježila više od 30. godina postojanja. Prijatelji, poslovni partneri  predstavnici medija  tom su prigodom mogli kušati najnagrađivanije Misalove pjenušce. Sestre Peršurić na početku večeri goste su pozdravile prigodnim govorom i kratko…

Istarska Vinarija Misal koje uspješno vode sestre Ana i Katarina Peršurić, predstavile je svoja pjenušava vina zagrebačkoj publici i obilježila više od 30. godina postojanja. Prijatelji, poslovni partneri  predstavnici medija  tom su prigodom mogli kušati najnagrađivanije Misalove pjenušce.

Sestre Peršurić na početku večeri goste su pozdravile prigodnim govorom i kratko predstavile pjenušava vina kojima se posebno ponose. Večer je započela njihovim najpoznatijim  pjenušcem Misal Millennium brut na bazi istarske malvazije, koji se točio iz šestlitarske Metuzalem boce. Gosti su mogli uživati i u dva popularna pjenušca Misal Prestige extra brut i Misal Blanc de noirs brut, ali i dva ovogodišnje trofejna rosé pjenušca s natjecanja u Londonu – Glass of bubbly: Misal Royal brut od crnog pinota i Misal Rouge demi sec na bazi terana.

Na kraju su  Katarina i Ana Peršurić premijerno u Zagrebu predstavile pjenušac Mister, dizajniran za serviranje uz voće a proizveden je povodom 30. obljetnice vinarije. Mister je kombinacija crnog pinota i istarske malvazije uz dodatak teranina. Isprva je bio zamišljen kao pjenušac za koktele, fokusiran na mlađu publiku koja tek upoznaje vina, no kako je postao vrlo tražen sestre Peršurić odlučile su Mister uvrstiti u stalni portfolio.

Vinarija Misal još je jednom pokazala da itekako zaslužuje svoje mjesto na hrvatskoj vinskoj sceni.

Fotografija: Rene Karaman, Julio Frangen Foto

***

S natjecanja Glass of bubbly u Londonu:

Pjenušci Misal – dva trofeja za dvije sestre!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

NERONE 2020, Vina MONTEROSSO

Šinjorina wine bar u Žminju bio je pozornica još jedne odlične degustacije vina i maslinovih ulja. Monte Rosso je upravo bila idealna kombinacija vrhunskih i nagrađivanih maslinovih ulja i vina i posjetiteljima je pokazao koliko su kvalitetom, vina i maslinovih ulja,...

Sveti Martin, vino i – pivo: kad se mošt krsti, a guska peče, u čaši može biti i ječmeno vino

Nasuprot raširenom stereotipu prema kojem je ljeto vrijeme za pivo, a jesen i zima pripadaju vinu, pokazali smo - a vjerujemo i mnoge uvjerili - da je svako vrijeme dobro za pivo. Pa čak i danas, na blagdan svetog Martina, sveca koji je od glave do pete posvećen vinu,...

Sabatina 2025 – vinsko druženje na otoku Braču!

Uručena vrijedna priznanja: ovo su laureati Sabatine 2025 Na jubilarnom 35. međunarodnom susretu vinara i vinogradara Sabatina, održanom u Bolu na Braču, dodijeljena su tradicionalna priznanja zaslužnima za razvoj hrvatskog vinogradarstva i vinarstva. Čestitke...

RADOVAN 2020 –  KEKOVIĆ ESTATE!

Što je to cuvée - bio je naziv radionice na Vinskoj srijedi u zagrebačkom restoranu Trilogija - Fino & Vino.  Važno je znati da je to mješavina dviju ili više sorti grožđa u jednom vinu, ili spajanje grožđa iste sorte s više različitih lokacija. Riječ dolazi od...

Večer za pamćenje s plavcima Vislander – put kroz četiri položaja i sedam berbi!

Kao da jedna sorta u sebi može nositi četiri godišnja doba – upravo je takav dojam ostavilo stručno vođeno kušanje plavaca vinarije Vislander s otoka Visa. U usporednoj degustaciji dviju berbi, 2021. i 2019., jasno se pokazalo koliko terroir – pijesak, krš, crljenica,...