Blagdanska vina: bijeli mjehurići za Doček!

Doček uz bijele mjehuriće! S blagdanskog ocjenjivanja “Vinske zvijezde”, održanog u restoranu Maredo, predlažemo nekoliko sjajnih bijelih pjenušavih vina koja se izvrsno sljubljuju uz jela na novogodišnjem stolu. Svim vinoljupcima želimo fantastičan doček Nove i sretnu novu 2023. godinu! **** Polaris extra brut (2020), Cmrečnjak (pušipel), 12,5 %. Cijena: 108,00 kn…
3.275

Doček uz bijele mjehuriće!

S blagdanskog ocjenjivanja “Vinske zvijezde”, održanog u restoranu Maredo, predlažemo nekoliko sjajnih bijelih pjenušavih vina koja se izvrsno sljubljuju uz jela na novogodišnjem stolu.

Svim vinoljupcima želimo fantastičan doček Nove i sretnu novu 2023. godinu!

****

Polaris extra brut (2020), Cmrečnjak (pušipel), 12,5 %. Cijena: 108,00 kn / 14,33 €/ u vinariji

Opis: divno, usklađeno vino, kremasto na okusu. Gastro preporuka: uz kamenice, salate od plodova mora, puretina s krumpirom, popečci od krumpira, quiche od špeka i poriluka.

****

Elégance Extra brut NV (manzoni), Vina Barun, 12.5%, Cijena: 140 kn / 18,58 € / u vinariji

Opis: fino, elegantno vino, nježne boje, profinjenog nosa, lijepi mjehurići. Gastro preporuka:  tart sa šampinjonima, piletina i kus-kus, sirovi škamp, bakalar na bijelo, orada s roštilja

****

1288. brut PAVLOMIR (2018), Pavlomir,12,5 %, Cijena: 150,00 kn / 19,90 € /

Opis: profinjeno, skladno vino, jako lijepa svježina, trajnost. Gastropreporuka: kamenice, bakalar na bijelo, buncek s restanim krumpirom, pečenje s pire krumpirom i lećom

****

Jakob MATI extra brut (chardonnay, syrah), 2014, Vina Jakob,12.5%. Cijena 125kn /17 €/  u vinariji

Opis: kompleksno vino s malo oksidativnih, šampanjskih nota, ugodna kiselina. Gastro preporuka:  sarma, pire krumpir, tartufi,  desert od rogača

****

2607 Blanc de noirs brut nature, (crni pinot), Vina Košćak 2019, 12%, Cijena: 109kn / 14,46 €/

Opis: svjež, voćnog okusa, aroma breskve, kompleksan, trajan. Gastro preporuka: pršut, tart sa sirom i pancetom, rižoto s vrganjima, pečene krmenadle

****

MAXIMO Brut, (graševina), Kutjevo dd, 12,5%, Cijena: 80 kn / 10,60 € /

Opis: lagano, aperitivno vino, slatkastog okusa, za koktele,. Gastro preporuka: namaz od škampi, mladi sir, chilly s piletinom, torta od sira

****

Didin san brut, 2019, (debit), Vina Slamić, 13%, Cijena: 135,00 kn / 17,90 € /

Opis: na nosu šampanjski miris, svjetla boja, izražene kiseline. Gastro preporuka: riba u soli, coq au vin, sirove školjke, tuna tartar

****

Napomena: cijene vrijede na dan ocjenjivanja. Ocjenjivanje se održalo mu restoranu Maredo, 30.11.2022.

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Vinogradi s pogledom ponovno stižu u Zagorje: jubilarno peto izdanje održava se u Vinariji Kota!

by | 3 lipnja, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Turistička zajednica Krapinsko-zagorske županije i Vinarija Kota najavljuju jubilarno peto izdanje omiljene eno-gastro manifestacije „Vinogradi s pogledom“, koja će se održati u petak, 12. lipnja 2026. godine, od 17 do 22 sata u prekrasnom ambijentu Vinarije Kota u...
Read More

6. Zalazak u vinogradu – uz vrhunska vina, zalogaje, glazbu i natječaj za najbolju fotografiju!

by | 3 lipnja, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

  Umjetničko – hedonistička manifestacija 6. Zalazak u vinogradu održat će se u petak 12. lipnja 2026. godine, uz hotel Stupnički dvori u Brodskom Stupniku. Zalazak u vinogradu "Meridiana Slavonica" vinska je manifestacija obogaćena umjetnošću, glazbom i slikom:...
Read More

Festival Salon Sauvignon oduševio Ljubljanu!

by | 1 lipnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Iza nas je nezaboravno izdanje festivala Salon Sauvignon koje je prošlog petka, 29. svibnja 2026. godine, prvi put održano u ljetnom ambijentu ljubljanskih Križanki, u srcu slovenske prijestolnice. Događaj je okupio više od šeststo ljubitelja vina, gastronomije i...
Read More

Pjenušavi doručak u vinogradu ponovno stiže na Kvarner!

by | 1 lipnja, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

 Pavlomir domaćin četvrtog izdanja hedonističkog događanja Vinska kuća Pavlomir u Novom Vinodolskom u subotu, 6. lipnja 2026. godine, ponovno postaje domaćin jednog od najposebnijih eno-gastro događanja na Kvarneru – Pjenušavog doručka u vinogradu - Kvarner....
Read More

Vinska večer za pamćenje – održan prvi Graševina Night Garden!

by | 31 svibnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Vrhunske graševine, prestižne nagrade i bogata eno-gastro ponuda obilježili su prvo izdanje Graševina Night Gardena, održanog u atriju Dvorca Kutjevo. Novi događaj posvećen najvažnijoj hrvatskoj vinskoj sorti okupio je brojne uzvanike, vinare i ljubitelje vina te još...
Read More