Zaljubite se u hvarska vina!

Kažu da je ljubav slijepa i upravo zbog toga je u gradu Hvaru održana zabavna vinska večer slijepog kušanja vina u organizaciji udruge Platforma Hvar i udruge Hvar otok vina. Slijepo kušanje odvijalo se u četiri kruga uz vodstvo Ivane Krstulović Carić predsjednice Udruge hvarskih vinara, a u svakom krugu…
Kažu da je ljubav slijepa i upravo zbog toga je u gradu Hvaru održana zabavna vinska večer slijepog kušanja vina u organizaciji udruge Platforma Hvar i udruge Hvar otok vina.
Slijepo kušanje odvijalo se u četiri kruga uz vodstvo Ivane Krstulović Carić predsjednice Udruge hvarskih vinara, a u svakom krugu poslužena su po dva vina iz boca skrivenih u papirnate vrećice.
Kušači su na svojim listićima vodili bilješke i među vinima pokušali prepoznati zadanu otočku sortu. Posjetitelji su naučili kako prepoznati bogdanušu, pošip, plavac mali i plavac mali  iz barrique bačvica.
Fedra Gamulin iz Gamulin chocolates u Jelsi, prigodno je izradila više čokoladnih pralina u obliku srca koje su savršeno odgovarale posluženim vinima.
Događanje je održano u prostoru zajednice FABRIKA 35, a atmosfera je dodatno začinjena živom muzikom i otočkom ljubavnom poezijom.
Ova zabavna večer organizirana je ususret Valentinovu – Danu zaljubljenih, a imala je i humanitarni karakter jer je ukupan novac prikupljen od kotizacija za sudjelovanje na kušanju doniran udruzi Perle koja brine o djeci s posebnim potrebama.
Jelena Boellaard Šoša / Platforma Hvar
www.platformahvar.hr
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Provedite nezaboravan Uskrs u Esplanadi!

Otmjeni restoran Zinfandel’s idealno je mjesto za proslavu obiteljskog Uskrsa. Raskošan ručak s pomno biranim delicijama chefice Ane Grgić Tomić, pjenušava dobrodošlica, klavirska glazba i vesela dječja potraga za pisanicama samo su neki od trenutaka koji će...

MARSOVCA – festival hedonizma na otoku Pagu!

Marsovca nadmašila sva očekivanja: Na paškoj plaži Jadra pripremljen pravi gastro ritual posvećen paškoj ovci ! Jučer se na stjenovitoj plaži Jadra, u suton i pod svjetlom izlazećeg mjeseca, odvilo nešto što se teško može nazvati samo manifestacijom. Bio je to...

Destilerija AurA, predstavila novu kolekciju odabranih pića za nadolazeće ljeto!

Prvo ovogodišnje gostovanje istarske destilerije AurA u zagrebačkoj vinoteci Brolo održano je u četvrtak, 10. travnja. Tom je prilikom više od stotinu okupljenih posjetitelja uživalo u aromatičnoj selekciji koktela i spritzeva, pažljivo osmišljenih u radionici ove...

CETINKA – Korčulansko blago stiglo u Zagreb!

U petak, 11. travnja, zagrebački restoran Blato, ugostio je posebne goste – vinare iz Blata na otoku Korčuli. U organizaciji udruge Makije & Drače i udruge Vino u tradiciji življenja, održana je jedinstvena degustacija posvećena isključivo autohtonoj korčulanskoj...

Benvenuti na Sljemenu!

U dojmljivom ambijentu OIV Tornja na Sljemenu, braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Kako u proljeće obično na tržište izlaze svježa vina iz prethodne berbe, ili odležana vina iz ranijih berbi, tako je u vinskom svijetu već...