Ljetna preporuka – Pavlomir 1288 brut  (2018)  – 3.mjesto mreže SSW 2023!

Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu!  Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling…
Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu! 

Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling Wines”.

Salon pjenušavih vina Zagreb 2023

Nakon Zagreba, 1288 brut mogao se kušati i u Ljubljani, na 9. Salonu penečih vin, pridonijevši tako dodatnoj promociji Kvarnera kao pjenušave destinacije. Naime, uz Pavlomira, ondje su se predstavili pjenušci ostalih proizvođača udruge Vina Kvarnera, zanimljivi mnogim slovenskim vinskim turistima.

Salon penečih vin Ljubljana 2023

Kvarnerska pjenušava scena raste iz godine u godinu i postiže zavidne rezultate na raznim ocjenjivanjima: prije četiri je godine pjenušac 1288 brut (2016) pobijedio na ocjenjivanju mreže Salon of sparkling wines.Kompleksan, profinjen, lijepoga perlanja, skladnih kiselina, punog tijela, slasan i skladan spoj triju sorata (chardonnay, pinot bijeli i žlahtina)” – njegove su odlike koje iz godine u godinu potvrđuju kvalitetu i donose sjajne rezultate. Upravo vinarija Pavlomir i TZ Grada Novi Vinodolski bit će domaćin prvom Pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu, u subotu 24.6., na kojemu će se predstaviti i drugi kvarnerski pjenušci, a posebna atrakcija će bit radionica pjenušaca i čokolade autorice projekta Marije Vukelić.

Zapamtite datum – i dođite!
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Najmanji wine & food festival ponovno u Medulićevoj 20!

Za sve koji su propustili prvo izdanje - u nedjelju, 17. kolovoza, dvorište restorana Zrno ponovno otvara vrata: Najmanjeg wine & food festivala, u organizaciji Aha slow wine bara i Zrno Bio Bistroa. Festival je rezultat suradnje dvaju ugostiteljskih prostora koji...

BURNUM rosé extra brut 

Burnum rosé extra brut jedan je od pjenušaca koji je plijenio pozornost na nedavnim ljetnim degustacijama pri predstavljanju časopisa Vinske zvijezde u Žminju i Senju, a prije toga i na Salonu penečih vina u Ljubljani. Taj rosé od hrvatske izvorne sorte babić,...

Egzotični zalogaji & strastveni ritmovi ljeta – U Zagreb stiže FIESTA LATINA!

Od 25. do 31. kolovoza Zagreb postaje Caracas, Rio i Buenos Aires u jednom. Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba zahvatit će latino groznica jer stiže nam prva Fiesta Latina! Jest će se tacos, guacamole, arepe, elote, empanade, chicharrones i churros, a uz...

Najljepša vinska priča ljeta – Vinski grad Varaždin dolazi na Špancirfest!

Vinski grad posljednjih 10 godina neizostavni je dio varaždinskog Špancirfesta, pa već tradicionalno nakon Zagreba i Pule, mnogima omiljeni vinski festival stiže podno tvrđave Starog grada Varaždina od 21. do 31. kolovoza. Posjetitelje tradicionalno, uz predivan...

Nikad bogatiji Festival vina i zalogaja – Slavonija i Podravina, wine not!?

Od 6. rujna do 4. listopada Plemićka ruta postaje pozornica za jedno od tri najbolja gastronomska događaja u Hrvatskoj. Ovogodišnje, peto izdanje donosi čak sedam ekskluzivnih događanja, jednu premijeru i tjedan dana duže trajanje nego prije. Program je predstavljen u...