Ljetna preporuka – Pavlomir 1288 brut  (2018)  – 3.mjesto mreže SSW 2023!

Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu!  Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling…
Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu! 

Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling Wines”.

Salon pjenušavih vina Zagreb 2023

Nakon Zagreba, 1288 brut mogao se kušati i u Ljubljani, na 9. Salonu penečih vin, pridonijevši tako dodatnoj promociji Kvarnera kao pjenušave destinacije. Naime, uz Pavlomira, ondje su se predstavili pjenušci ostalih proizvođača udruge Vina Kvarnera, zanimljivi mnogim slovenskim vinskim turistima.

Salon penečih vin Ljubljana 2023

Kvarnerska pjenušava scena raste iz godine u godinu i postiže zavidne rezultate na raznim ocjenjivanjima: prije četiri je godine pjenušac 1288 brut (2016) pobijedio na ocjenjivanju mreže Salon of sparkling wines.Kompleksan, profinjen, lijepoga perlanja, skladnih kiselina, punog tijela, slasan i skladan spoj triju sorata (chardonnay, pinot bijeli i žlahtina)” – njegove su odlike koje iz godine u godinu potvrđuju kvalitetu i donose sjajne rezultate. Upravo vinarija Pavlomir i TZ Grada Novi Vinodolski bit će domaćin prvom Pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu, u subotu 24.6., na kojemu će se predstaviti i drugi kvarnerski pjenušci, a posebna atrakcija će bit radionica pjenušaca i čokolade autorice projekta Marije Vukelić.

Zapamtite datum – i dođite!
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...

Rođena je nova Santa Elisabetta – 2022!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom, u utorak 3. veljače, dovršen je još jedan važan korak u stvaranju vina Santa Elisabetta – odabran je konačni blend berbe 2022. Time je, osmu godinu zaredom, zaključen zahtjevan i precizan proces koji stoji iza nastanka jednog od...

Petit Verdot Contarini Degrassi iz 2015. pobijedio na VInskim zvijezdama s 95 bodova!  

"Vino koje ima sve : aromatiku, zrelost, trajnost ! Brutalno vino, u okusu nema čega nema - tamnog voća, čokolade, herbalnih nota, kompleksno a nevjerojatno svježe ! Kompletno, puno, savršeno " - neki su od komentara koje je napisala komisija, kušajući naslijepo ovo...

VINART PETIT TASTING – 7. 2. u Francuskom paviljonu!

Ovogodišnje izdanje manifestacije Vinart Biz započinje najekskluzivnijim kušanjem - Petit Tastingom 7. veljače u Francuskom paviljonu. Nakon prošlogodišnjeg uspješnog izdanja u Petom kupeu, ove godine će Francuski paviljon Studentskog centra na Savskoj cesti biti...