Ljetna preporuka – Pavlomir 1288 brut  (2018)  – 3.mjesto mreže SSW 2023!

Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu!  Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling…
Pavlomir 1288 brut moći ćete kušati na prvom pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu! 

Na 6. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu probrani ljubitelji mjehurića uživali su, između ostalih, i u vinodolskom pjenušcu 1288 brut Pavlomir (2018) koji je osvojio visoko 3. mjesto u ukupnom poretku od 74 uzorka ocjenjivanja mreže “Salon of Sparkling Wines”.

Salon pjenušavih vina Zagreb 2023

Nakon Zagreba, 1288 brut mogao se kušati i u Ljubljani, na 9. Salonu penečih vin, pridonijevši tako dodatnoj promociji Kvarnera kao pjenušave destinacije. Naime, uz Pavlomira, ondje su se predstavili pjenušci ostalih proizvođača udruge Vina Kvarnera, zanimljivi mnogim slovenskim vinskim turistima.

Salon penečih vin Ljubljana 2023

Kvarnerska pjenušava scena raste iz godine u godinu i postiže zavidne rezultate na raznim ocjenjivanjima: prije četiri je godine pjenušac 1288 brut (2016) pobijedio na ocjenjivanju mreže Salon of sparkling wines.Kompleksan, profinjen, lijepoga perlanja, skladnih kiselina, punog tijela, slasan i skladan spoj triju sorata (chardonnay, pinot bijeli i žlahtina)” – njegove su odlike koje iz godine u godinu potvrđuju kvalitetu i donose sjajne rezultate. Upravo vinarija Pavlomir i TZ Grada Novi Vinodolski bit će domaćin prvom Pjenušavom kvarnerskom doručku u vinogradu, u subotu 24.6., na kojemu će se predstaviti i drugi kvarnerski pjenušci, a posebna atrakcija će bit radionica pjenušaca i čokolade autorice projekta Marije Vukelić.

Zapamtite datum – i dođite!
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Svečano predstavljen novi dingač „Vrime je…“ Vedrana Kiridžije!

U utorak, 2. prosinca, u zagrebačkom Bistrou Nico’s predstavljeno je novo vino jednog od najvažnijih peljeških vinara – dingač „Vrime je…“ berbe 2022. Vedrana Kiridžije. Vino simboličnog naziva označava prekretnicu u karijeri legendarnog vinara, najavu njegova skorog...

Odlazak Emmanuela Reynauda, legendarnog vinara Château Rayasa u Châteauneuf-du-Papeu!

Emmanuel Reynaud, jedna od najemblematičnijih figura Châteauneuf-du-Papea te vlasnik posjeda Château Rayas, Château de Fonsalette i Château des Tours, preminuo je u utorak, 25. studenoga, u dobi od 61 godine, nakon duge bolesti. Taj čovjek, jednako misteriozan koliko...

Najbolji sommelier Hrvatske 2025. je… Kristijan Harjač! 

Sommelier Kristijan Harjač iz zagrebačkog restorana Noel proglašen je najboljim na 28. prvenstvu sommeliera Hrvatske, koje je u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, uz partnerstvo Hrvatske turističke zajednice i pokroviteljstvo Turističke zajednice Kvarnera,...

WineOS 2026: Najbolji početak godine na istoku, i u čaši!

Siječanj će na istoku Hrvatske ponovno imati okus vina. Jedanaesto izdanje najvećeg vinskog događaja u istočnoj Hrvatskoj - WineOS by Graševina Croatica - održat će se 16. i 17. siječnja 2026. u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije. Ako se pitate kako...

28. Prvenstvo sommeliera Hrvatske – Opatija ponovno u znaku vrhunskog znanja i vinske elegancije!

Hrvatski sommelier klub najavljuje 28. prvenstvo sommeliera Hrvatske, koje će se održati 1. i 2. prosinca 2025. u opatijskom hotelu Ambasador. Službeni partner događanja je Hrvatska turistička zajednica, a pokrovitelj Turistička zajednica Kvarnera. Najvažnije...