Održano 5. ocjenjivanje vina otoka Hvara u okviru 71. Fešte vina u Jelsi –  šampion ocjenjivanja  je Plavac Reserva 2013 vinarije Svirče

Plavac Reserva 2013 Svirče  ukupni je pobjednik velikoga ocjenjivanja hvarskih vina, 5. Jelsa Summer Wine Tasting, objavljeno je u subotu, 27.8. 2023, na proglašenju najboljih vina ovogodišnjeg ocjenjivanja. Ocjenjivanje se održalo u nedavno otvorenoj Vinogradarskoj zbirci Pitve Muzeja općine Jelsa, a  bilo je podijeljeno na pet kategorija: 1) bogdanuše, 2) ostala bijela vina otoka, 3) ružičasta vina, 4) plavac mali i  5) ostala crna vina otoka.

U komisiji su bili renomirani vinski stručnjaci iz cijele Hrvatske: enolozi i vinari Nikola Colnago, Davor Šestanović, Vedran Plichta, Ivan Prša, Leo Gracin, Ivana Nemet te sommelieri Nikša Ćurin, Nina Levičnik i Janica Tomić (Dipl.Wset). Predsjednik komisije bio je enolog, Saša Zec, dipl. ing. agr., partner u projektu Vinske zvijezde. Vina je posluživao Dejan Bojanić, voditelj recepcije i kušaonice vina Vinogradarske zbirke Pitve.

“Ovo se ocjenjivanje održava u suradnji s udrugom Hvarski vinari, pod pokroviteljstvom  TZ općine Jelsa i udrugom Hvarski vinari od 2019., u sklopu tradicionalne jelšanske Fešte vina.  Na „5. Jelsa Summer Wine Tastingu“ sudjelovali su članovi udruge Hvarski vinari, s vinima lokalnih sorti hvarskoga vinogorja: bogdanušom i ostalim bijelim sortama otoka, ružičastim vinima, plavcem malim i  ostalim crnim vinima otoka. Ocjenjivanje je pokrenuto prije svega da se vinare potakne na očuvanje i sadnju novih loza bogdanuša, u čemu smo i uspjeli, jer je svake godine u kategoriji bogdanuša sve više uzoraka – ove godine čak 10. Time naglašavamo  važnost izvornih sorti i potičemo vinare da ih očuvaju kao naslijeđe i tradiciju otoka Hvara. Sva vina bila su pomno pripremljena za ocjenjivanje prema ostatku šećera, alkoholu i godini berbe. Budući da je ocjenjivanje bilo „naslijepo“, sve boce bile su zamotane.”  – naglasila je voditeljica projekta Vinske zvijezde, Marija Vukelić.

5. JELSA SUMMER WINE TASTING  – donio je vinarima 5 priznanja po kategorijama

Pri ocjenjivanju koristi se metoda 100 bodova, prema ocjenjivačkom listiću svjetske organizacije OIV (Organisation internationale de la Vigne et du Vin).  Vinske zvijezde vrednuju vina ocijenjena s 90 i više bodova kao zlatnu medalju, od 95-98,9  je veliko zlato, a 99-100 velika zvijezda.  Bilo je prijavljeno 45 uzorka: 10 bogdanuša, 11 ostalih bijelih vina otoka, 6 ružičastih vina, 5 ostalih crnih vina otoka i  13 u kategoriji plavac mali. Predsjednik komisije Saša Zec uručio je priznanja najboljim vinima prema kategorijama (prvim mjestima) na 71. Fešti vina, a Marija Vukelić objavila je tri najbolja vina svake kategorije.

***

Rezultati po kategorijama:

Bogdanuše

1. Bogdanuša Tomić 2022, Tomić vina (90,29)
2. Bogdanjuša Carić 2022, Carić vina   (89,29)
3. Bogdanuša Zlatan Otok  2022, Zlatan Otok  (88,43)

***

Ostala bijela vina otoka

1. Pošip Selekcija 2022 Pavičić vina  (93,29)
2. Pošip Luviji 2022, Luviji Hvar (92,29)
3. Longo cuvée bijeli 2022, Luviji Hvar, (92,00)

***

Ružičasta vina

1. Rosé Marino 2022, Vina Carić ( 86,97)
2. Rosetta Luviji 2022, Luviji Hvar (84,71)
3. Rosé Pavičić 2022, Vina Pavičić (84,29)

***

Plavac mali 

1. Plavac Reserva 2013, vinarija Svirče  (97,14) 
2. Plavac mali Grand Select 2018, Zlatan Otok  (95,14)
3. Pharos maximus 2016, Hvar Hills Winery (95,00)

***

Ostala crna vina otoka

1. Caplar Tomić 2018, Vina Tomić (94,42)
2. Boanerges 2021, Vina Bell’Iakov (90,43)
3. Dobričić  2021, Vina Bell’Iakov (90,43)

***

Pobjednička vina 5. Jelsa Summer Wine Tastinga 2023

****

Najbolje ocijenjeno vino –  ukupni pobjednik ocjenjivanja:   Plavac Reserva 2013, vinarija Svirče   (97,14) 

****

Dodjela priznanja najboljim vinarima održala se na jelšanskoj 71. Fešti vina, koju je, s tri dana vrhunskog programa, organizirala TZ Općine Jelsa na čelu s direktoricom Marijom Marjan. Na Fešti su Jelšani, posjetitelji, turisti i vinari mogli kušati sva vina s  ocjenjivanja uz raznolik  glazbeni program. I ove godine su hvarska vina pokazala vrhunsku kvalitetu koju treba javno pohvaliti i promicati što je cilj i Udruge Hvarski vinari koja, pod vodstvom Ivane Krstulović Carić, dipl.ing.agr, koja, cjelogodišnjim događanjima i ciljanim promocijama, već više od 10 godina radi na vidljivosti i prepoznatljivosti brenda „Hvar – Otok vina“, te time potiče svijest o važnosti kvalitete vina na cijelom otoku.

Ivana Krstulović Carić

Na kraju je organizacijski tim projekta ocjenjivanja “Vinske zvijezde” – Marija Vukelić, Saša Zec i Julio Frangen – izrazio zahvalnost direktorici Turističke zajednice Jelsa, Mariji Marjan, te predsjednici udruge Hvarski vinari, Ivani Krstulović Carić, za dosadašnju petogodišnju suradnju i partnerstvo u organizaciji ocjenjivanja hvarskih vina, Jelsa Summer Wine Tasting s prigodnim poklonima, uz želju za daljnjim uspješnim projektima!

www.visitjelsa.hr/hr/dogadanja/festa-vina/