Slatki Šibenski Jakov 2019. – desertno vino za blagdane!

Za blagdane preporučamo desertno vino “Šibenski Jakov”  Najbolje ocijenjeno blagdansko vino 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda jest vrhunsko desertno vino Šibenski Jakov iz 2019. godine Vinoploda-vinarije Šibenik. Odlučili su to ocjenjivači „naslijepo“ u srijedu, 29.11.2023. u Noelu, jedinom zagrebačkom restoranu s michelinovom zvjezdicom, između 23 pristigla uzorka, 19 pjenušavih i 4…
3.311
Za blagdane preporučamo desertno vino “Šibenski Jakov” 

Najbolje ocijenjeno blagdansko vino 6. ovogodišnjeg ocjenjivanja Vinskih zvijezda jest vrhunsko desertno vino Šibenski Jakov iz 2019. godine Vinoploda-vinarije Šibenik.

Odlučili su to ocjenjivači „naslijepo“ u srijedu, 29.11.2023. u Noelu, jedinom zagrebačkom restoranu s michelinovom zvjezdicom, između 23 pristigla uzorka, 19 pjenušavih i 4 mirna vina.  Komisija je brojila 5 članova: Zvjezdana Marković, certificirana kušačice i profesorica na Agronomskom fakultetu u Zagrebu, dipl.ing agr. Saša Zec, enolog, Toni Arbunić, glavni sommelier Noela, Matea Vojinović, studentica diplomskog studija Vinogradarstvo i vinarstvo Agronomskog fakulteta, te profesorica Marija Vukelić, voditeljica projekta i predsjednica komisije. Vina je točio mladi sommelier Noela Vito Crnković.

Pobjedničko vino dobilo je čak 95 boda te je time osvojilo zlatno priznanje s „pet zvjezdica“. Opisano je kao mirisno, fino, slasno i sočno s aromama suhih  smokava, marelica, meda. Na okusu je puno, kompleksno i trajno. Uz njega se preporučuju sitni blagdanski kolači, kuglofi, medenjaci, torte s bijelom čokoladom ali i – gusja jetra!

Drugo mjesto dijele pjenušavi moslavački Glamour Rosé Extra brut 2017  vinarije  Miklaužić (94,8 boda) i Korlatov Merlot Boutique 2019 (94,8). Na trećem je mjestu iločki Traminac IBPB vinarije Papak, 2017 (94,4).

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Maraština Autentico, 2025, Vinarija Dragona!

by | 13 srpnja, 2026 | Vina | 0 Comments

  Na ljetnom ocjenjivanju Vinskih zvijezda Maraština Autentico 2025 vinarije Dragona iz Ravnih kotara osvojila je četiri zlatne zvjezdice. Vinarija je mlada i nova na tržištu, ali vlasnica, vinarka i enologinja je vrlo suverena, poznata i stručna u vinskome...
Read More

Elegancija prirode, vrhunska vina i srijemski okusi obilježili 7. Pjenušavi doručak u vinogradu!

by | 12 srpnja, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Turistička zajednica Vukovarsko-srijemske županije i vinarija Papak okupili su ljubitelje vina na još jednom nezaboravnom hedonističkom druženju u vinogradu, uz pjenušce i vina vinarija Papak, Čobanković, Kast i Buhač, bogatu gastronomsku ponudu te glazbu u...
Read More

Uzbudljiva gastro priča = Vino uz pizzu u bistrou Kaktus!

by | 10 srpnja, 2026 | Događanja, Hrana, Vina | 0 Comments

Prvo izdanje projekta 'Vino uz pizzu' pokazalo da pizza i vrhunska vina čine savršen spoj   Po uzoru na uspješni eno-gastro projekt "Vino uz žlicu", Renata Cisar i Mustafa Topčagić pokrenuli su novi koncept "Vino uz pizzu", posvećen istraživanju sljubljivanja...
Read More

Vinski grad se nakon 4 godine vraća u Rijeku!

by | 8 srpnja, 2026 | Najave, Vina | 0 Comments

  Nakon četverogodišnje pauze, Vinski grad Rijeka by Vinart ponovno otvara svoja vrata i pretvara područje kod Konta u najljepšu vinsku oazu na Kvarneru. Od 9. srpnja pa sve do 18. srpnja, kod poznatog mosta uz Hotel Continental čeka vas pravi festival vina,...
Read More

3.Decanter Winners Showcaseu by Vinistra u istarskoj Savudriji!

by | 7 srpnja, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Više od 40 hrvatskih vinara predstavilo je svoja nagrađena vina u Savudriji, gdje je proslavljen najveći uspjeh hrvatskog vinarstva na prestižnom Decanter World Wine Awardsu 2026. U jedinstvenom ambijentu plaže hotela Adriatic Istria Resort by Minor Hotels u Savudriji...
Read More