Ovog vikenda je u hotelu Holiday u srcu Sarajeva održan 17. Sarajevo Wine Fest. Na festivalu je sudjelovalo čak 70 izlagača, proizvođača vina i prehrambenih proizvoda iz BiH, Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Makedonije, Mađarske te Italije. Manifestacija je organizirana pod pokroviteljstvom Grada Sarajeva, Federalnog ministarstva okoliša i turizma, Hrvatske gospodarske komore, Razvojne banke FBiH, Visit Sarajevo, te službenih voda Leda, Mezyma, Espumisana, New life Turkeya i hotela Garden City Konjic.
Boris Drenški, Nikica Katić, Ivana Gelo-Seletković i Zvonimir Seletkovič
Udruga Bregovita Hrvatska također je sudjelovala na festivalu, uz podršku Hrvatske gospodarske komore. Predstavnici Udruge bili su Boris Drenški iz vinarije Bodren i vinari iz Moslavine, pri čemu je škrlet prepoznat kao sorta kojoj su se posjetitelji posebno divili.
U sklopu festivala održavane su različite radionice, među kojima se istaknula “Škrlet – najvažnija autohtona sorta kontinentalne Hrvatske”. Radionicu je moderirao Nikica Katić, vinar iz vinarije Klet Romić. Nikica je započeo radionicu prezentiranjem Moslavine kao vinske i turističke regije, te je objasnio sastav tla, klimu i položaje kao ključne čimbenike za proizvodnju škrleta, kako bi sudionicima što bolje približio karakteristike sorte. Na spomenutu radionicu odazvalo se oko 20 sudionika koji su s pažnjom pratili predavanje, postavljali pitanja i aktivno sudjelovali. Na radionici su se kušala čak 11 vina vinara iz cijele Moslavine.
- Vinarija Voštinić – Klasnić – pjenušac Fraktal 2019.
- Vina Seletković – Škrlet 2023.
- Klet Romić – Škrlet 2023.
- Vinarija Ptičar – Škrlet 2023.
- Vinarija Florijanović – Selekcija Mons Claudius 2022.
- Vina Seletović – Škrlet 2022. barrique
- Vinarija Žabić – Škrlet 2022.
- Vina Ivanić – Pukli kamen2021.
- Vina Kosovec – Škrlet 2018. Selekcija
- Vinarija Voštinić – Klasnić – Škrlet 2021. Natur
- Vina Glavica – Škrlet 2021. Amfora
****
Na samoj degustaciji su se pojavili Josip Pavić, državni tajnik u Ministarstvu turizma i sporta Hrvatske, Hrvatski veleposlanik u BIH Ivan Sabolić, Vanda Babić Galić, savjetnica ministra vanjskih i europskih poslova, te Nikica Pažin, ministar savjetnik u Uredu Hrvatske gospodarske komore pri Veleposlanstvu Republike Hrvatske u BiH. Svi su se oduševili vinima ove autohtone sorte.
Fotografije: Nermin Memić i Ivana Pranjić
