VINSKA SRIJEDA : PLAVAC MALI & FAMILY!

Dragi vinoljupci, u srijedu, 20.03. 2024.u restoranu Trilogija Fino i vino, u Zagrebu, Marija Vukelić održat će sortnu vinsku radionicu  PLAVAC MALI & FAMILY u sklopu ciklusa Vinska srijeda koji je osmišljen još 2017., unutar projekta edukacije i sljubljivanja hrane i vina “Abeceda finih zalogaja” – https://www.facebook.com/abecedafinihzalogaja. Ova je radionica posvećena  našoj najvažnijoj…

Dragi vinoljupci,

u srijedu, 20.03. 2024.u restoranu Trilogija Fino i vino, u Zagrebu, Marija Vukelić održat će sortnu vinsku radionicu  PLAVAC MALI & FAMILY u sklopu ciklusa Vinska srijeda koji je osmišljen još 2017., unutar projekta edukacije i sljubljivanja hrane i vina “Abeceda finih zalogaja” – https://www.facebook.com/abecedafinihzalogaja.

Ova je radionica posvećena  našoj najvažnijoj crnoj sorti – plavcu malom i obitelji (dobričiću i tribidragu/crljenku kaštelanskom), na kojoj će se, kušajući naslijepo, učiti i prepoznavati karakteristike pojedine sorte, te sličnosti i razlike tih triju sorti.

Radionica je namijenjena vinskim znalcima i ljubiteljima i održava se, kao i zadnje 3 godine, u zagrebačkom wine-friendly restoranu, Trilogija Fino i vino, na Kaptolu 10, uz Marijino stručno vođenje te podršku vlasnika-sommeliera Kreše Šesnića i kreativnog chefa kuhinje Marina Galinca.

Radionica je neobaveznog karaktera, laganim ritmom kušamo vina, ali povremeno (po)gledamo na vinsku kartu Hrvatske  i i prelistamo Zelenu knjigu izvornih sorti, pa ponešto uvijek i naučimo 🙂 Radionica /kušanje naslijepo/ traje od cca 19h do 22h, jer u ponudi ima i 4 slijeda jela,

Na radionici Ima mjesta za samo 15 osoba, stoga rezervirajte svoje mjesto na vrijeme!

Veselimo se druženju s vama!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Kad dame požele Hvar … Hvar dođe u Zagreb – Petkom dame biraju!

Naš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije...

Sparkling Wine Fest Croatia

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...