10. Salon penečih vin – Ljubljana 14.06.2024.!

Nakon uspješno održanih devet salona posvećenih plemenitim mjehurićima, sa zadovoljstvom vas pozivamo na jubilarni,10. Salon pjenušavih vin Ljubljana. Ovogodišnja jubilarna sezona donosi i nešto novo, posebno za zagrebački salon, koji će biti organiziran u drugačijem formatu (o čemu ćemo vas uskoro obavijestiti), čime želimo dodatno naglasiti jubilej ljubljanskog salona. I…

Nakon uspješno održanih devet salona posvećenih plemenitim mjehurićima, sa zadovoljstvom vas pozivamo na jubilarni,10. Salon pjenušavih vin Ljubljana.

Ovogodišnja jubilarna sezona donosi i nešto novo, posebno za zagrebački salon, koji će biti organiziran u drugačijem formatu (o čemu ćemo vas uskoro obavijestiti), čime želimo dodatno naglasiti jubilej ljubljanskog salona. I ove godine ostajemo vjerni i datumu i lokaciji koji su se dokazali u svakom pogledu.

Jubilarni, 10. Salon pjenušavih vin Ljubljana održat će se u petak, 14. lipnja 2024. (u slučaju lošeg vremena, rezervni termin je petak, 21. lipnja 2024.), u najljepšem vrtu Ljubljane, vrtu Lili Novy , iznad koje se nalazi restoran Pen club. Edukativne radionice i degustacije na salonu ostaju neizostavan dio salona, ​​a organizirano  je i veliko međunarodno ocjenjivanje pjenušavih vina na koje su svoja vina  prijavili vinari sudionici ljubljanskog salona i naravno hrvatski vinari, kao što je bila praksa i do sada.  

****

“Chatajte s pobjednicima” – Nina Levičnik, osnivačica mreže Salona pjenušavih vina, razgovarat će s predstavnicima vinarija koje su proizvele pobjednička vina ovogodišnjeg salona; vinarima Puklavec Family Wines i Klet Krško pridružit će se i hrvatski podrumi Pjenušci i Vina Josipović, odakle dolazi najbolje ocijenjeni hrvatski pjenušac. Razgovor će biti popraćen degustacijom najbolje ocijenjenih pjenušaca.

Miha Istenič / Penina Istenič pripremaju posebnu degustaciju za jubilarni salon. Kao predstavnik vinarije koja je dosad osvojila najviše prvih mjesta na dosadašnjim ocjenjivanjima, ima privilegiju organizirati dubinsku degustaciju, masterclass, pod nazivom 60 godina Prestige pjenušca vs 60 ljudskih godina. Mihin vertikalni život odvest će nas u prošlost – u prestižne godine –  2003., 2011., 2013., 2017. i 2018.!

****

Pobjednici: Bijela pjenušava vina – tankovska metoda

Pobjednici: Rosé pjenušava vina – klasična metoda

Pobjednici: Bijela pjenušava vina – klasična metoda

****

Ove godine je najbolje ocijenjeni hrvatski pjenušac:  Jazz – Pjenušci i vina Josipović ! Čestitke!

****

Jeste pročitali 2.broj online vinskog časopisa Vinske zvijezde?

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Kad dame požele Hvar … Hvar dođe u Zagreb – Petkom dame biraju!

Naš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije...