Sirana Gligora opet u svjetskom vrhu kvalitete!

Sirana Gligora s ponosom objavljuje da je njihov sir Kolan iz maslinove komine osvojio prestižnu nagradu – tri zvjezdice na posljednjem natjecanju Great Taste Awards. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati su upravo objavljeni. O Great Taste Awards Great Taste je najveći i najpouzdaniji svjetski akreditacijski…
Sirana Gligora s ponosom objavljuje da je njihov sir Kolan iz maslinove komine osvojio prestižnu nagradu – tri zvjezdice na posljednjem natjecanju Great Taste Awards. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati su upravo objavljeni.

O Great Taste Awards

Great Taste je najveći i najpouzdaniji svjetski akreditacijski sustav za hranu i piće. Nudi jedinstvenu uslugu evaluacije proizvoda, koja može rezultirati nagradom s 1, 2 ili 3 zvjezdice. Ova priznanja potiču povjerenje i komercijalni uspjeh kvalitetnih proizvođača hrane i pića, povećavajući svijest o njihovim proizvodima na lokalnoj, regionalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini.

Detalji Natjecanja

Ove godine zaprimljeno je oko 13.000 prijava, a proizvodi su ocjenjivani isključivo na temelju okusa i izgleda, bez uvida u brend ili pakiranje. Sir Kolan iz maslinove komine ocijenjen je kao “izvanredan”, što mu je donijelo tri zvjezdice, najviše priznanje koje potvrđuje izuzetnu kvalitetu i okus.

Ostale Nagrade

Osim Kolana iz maslinove komine, nagrađeni su još:

  • Paški sir i dimljeni kozji sir sa dvije zvjezdice

  • Sir s konopljom i sir Kolan s jednom zvjezdicom

Sir Kolan

Zahvala i Prodajna Mjesta

Ekipa iz Gligore zahvaljuje svim članovima žirija @guildoffinefood na ovom nevjerojatnom postignuću, kao i svim  kupcima na kontinuiranoj podršci. Svi nagrađeni sirevi bit će dostupni u postojećim Gligora Cheese & Deli trgovinama, kao i u novootvorenim trgovinama Gligora Rijeka na Fiumari i Gligora Supernova Zadar.

Foto: www.gligora.com 

#GreatTasteAwards #GreatTasteAwards2024

****

Pročitajte ljetno izdanje časopisa Vinske zvijezde!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

VINSKI GRAD POREČ u Parku Olge Ban od 19. – 29. rujna 2024!

Gradonačelnik Poreča Loris Peršurić, direktor Turističke zajednice grada Poreča Nenad Velenik i Saša Špiranec, direktor Vinarta najavili su novu eno-gastronomsku manifestaciju koju će Park Olge Ban u Poreču ugostiti od 19. do 29. rujna ove godine. "Turistička...

Nakon ljetne pauze PLACEmarket se vraća na zagrebačku tržnicu Dolac!

Place market je jedinstveni gastronomski projekt koji je usmjeren na oživljavanje i promociju hrvatskih tržnica, a najviše se odvija na Tržnici Dolac – srcu zagrebačkih tržnica. Svakog petka, renomirani zagrebački chefovi i ugostitelji dolaze na Dolac kako bi...

Food Truck Festival – Dođite na šest dana klope, cuge i mjuze na Britancu!

Od 2. do 7. rujna na Britanskom trgu na lokaciji tržnice, održat će se Food Truck Festival s bogatom gastronomskom i festivalskom ponudom Nakon četiri uspješne festivalske godine na jezeru Jarun, organizatori ovog popularnog festivala odlučili su se za osvježenje...

Food Film Festival vraća se u centar Zagreba u retro ruhu!

Počinje jubilarni 10. Food Film Festival Zagreb! Ljubitelji filmova i gastronomije, pripremite se! Food Film Festival Zagreb by Coca Cola vraća se u svom jubilarnom 10. izdanju, i to u potpuno retro ruhu. Od četvrtka 29. kolovoza do subote 7. rujna, Park dr. Franje...

Peka, najveća ikada – za Guinnessovu knjigu rekorda!

Svi koji ste posjetili Hrvatsku sigurno ste  naišli na "peku". Poznato, tradicionalno, hrvatsko jelo je meso i povrće stavljeno u posudu s metalnim poklopcem koje se zatim peče na otvorenom ognjištu uz užareni ugljen i žeravicu koja se stavlja preko poklopca. Jelo se...