U sklopu 72. Jelšanske fešte vina, u subotu 24. kolovoza 2024. održano je i 6. Jelsa Summer Wine Tasting, veliko ocjenjivanje hvarskih vina u organizaciji projekta Vinske zvijezde i TZ općine Jelsa!

Ocjenjivanje je privuklo brojne ljubitelje vina, vinare i turiste iz cijele regije. Ovaj događaj predstavljao je priliku da se kušaju i ocijene najbolja vina otoka Hvara, ističući kvalitetu i raznolikost vinske ponude ovog mediteranskog bisera.

Na ocjenjivanju su se predstavili brojni vinari s otoka  Hvara, od renomiranih do manjih obiteljskih vinarija, koji su predstavili svoje aktualne berbe i posebne edicije. Degustacija je obuhvatila različite sorte, od autohtonih bijelih i crnih vina do cuvée vina, nudeći bogat spektar okusa i aroma koji odražavaju specifičnost hvarske klime i različitih terroira.

Vinogradarski muzej Pitve

6. Jelsa Summer Wine Tasting postao je, uiz ocjenjivanje, pravi praznik hvarske vinske kulture, slavljeničko okupljanje zajednice i gostiju, koji su mogli iz prve ruke iskusiti najbolje od hvarske vinogradarske tradicije – na Fešti vina.

Stručni žiri, sastavljen od enologa, sommeliera i vinskih kritičara, ocjenjivao je vina naslijepo, po metodi 100 bodova – uključujući boju, miris, okus  i cjelokupni dojam. Na samoj Fešti vina, osim u vinima posjetitelji su imali priliku uživati u kulinarskim specijalitetima lokalnih proizvođača te glazbenom programu.

****

Vina su se ocjenjivala naslijepo prema OIV -metodi bodovanja do 100.

Stručna komisija brojila je 7 članova: Davor Šestanović, dipl.ing.agr – enolog/certificirani kušač,ocjenjivač, HAPIH;  Eva Krištof, dipl.ing. agr. / certificiran kušačica,  enologinja; Nikola Colnago – vinar/enolog/certificirani kušač;  Boris Kovačević, dipl.ing.agr., enolog;  Nikša Ćurin,  sommelier HSK3;  Đurđica Huljić, sommelierka, AIS;  Daniel Čečavac, sommelier, DipWSET. Komisijom je predsjedao izv. prof. dr. sc. Leo Gracin; predsjednik udruženja Vino Dalmacije. Voditeljica i organizatorica ocjenivanja je Marija Vukelić.

****

Službeni rezultati po kategorijama

Bogdanuša:

1. Bogdanuša 2023, Hvar Hills (91,40)
2. Bogdanuša 2023, OPG Matković (90,00)
3. Bogdanuša 2023, OPG Pavičić (89,40)

Ostala bijela vina otoka:

1. Moderna Optimus 2022, Braća Plančić (93,40)
2. Beleca 2023, Vina Tomić (91,80)
3. Pošip Selekcija 2023, OPG Pavičić (91,40)

Ružičasta vina:

1. Rosé plavac mali 2023, OPG Pavičić (90,80)
2. Opolo Nobile 2023, Vina Tomić (89,40)
3. Rosé Marino, Vino Hvar – Vina Carić (87,00)

Ostala crna vina otoka:

1. Moderna Superbus 2020, Braća Plančić (92)
2. Illyricum 2020, Vina Tomić (92)
3. Jubo’v 2021, Vino Hvar – Vina Carić (89,40)

Plavac mali:

1. Pharos Maxvmus 2018, Hvar Hills Winery (94)
2. Plavac mali Exclusive 2018, Zlatan Otok (94)
3. Divjok 2021 Vina Luviji Hvar (93,40) / Plavac mali barrique 2016  Vina Tomić (93,40)

Ukupni pobjednik ocjenjivanja: Pharos Maxvmus 2018, Hvar Hills Winery (94)  

****

Jeste li pročitali: Vinske zvijezde: Ljetno izdanje – specijalizirani vinski časopis!