SECA – Goodbye summer Welcome olio nuovo!

SECA Eva Marija, TZ Jelsa i Marija Vukelić pozivaju vas na oproštaj s ljetom u prekrasnom ambijentu otoka Hvara! “S ponosom vam najavljujemo posljednji ovogodišnji event u našem malom raju i pozivamo vas da nam se pridružite u što većem broju. Garantiramo sveobuhvatno iskustvo i dobar provod. Dopustite da vam…

SECA Eva Marija, TZ Jelsa i Marija Vukelić pozivaju vas na oproštaj s ljetom u prekrasnom ambijentu otoka Hvara!

“S ponosom vam najavljujemo posljednji ovogodišnji event u našem malom raju i pozivamo vas da nam se pridružite u što većem broju. Garantiramo sveobuhvatno iskustvo i dobar provod. Dopustite da vam pobliže dočaramo zašto ovo ne želite propustiti:
Sa završetkom planirane ovogodišnje berbe maslina, pozdravit ćemo se s ljetom 2024 i poželjeti dobrodošlicu novoj sezoni ulja. Friška ulja, direkt iz uljare naći će se na našim tanjurima i probuditi nam osjetila.
Očekuju vas specijaliteti hvarskih chefova @restaurant.davor , dalmatinska spiza “za prste polizat” i najfiniji zalogaji naših @tanja.cookamigustam i @oslanomislatkom
Ne bi to bilo tako ukusno da nije začina našeg @fjorifora_garden, koji će se pridružiti da vam zajedno ponudimo potpuni osjetni doživljaj.
Dobra spiza ne ide bez dobrog vina pa će nam društvo praviti @marijavukelic7 i hvarski vinari i to ponajbolji od njih, prema ocjenama 6. Jelsa Summer Wine Tastinga!
S obzirom da radimo feštu, u Dalmaciji, na Hvaru, jasno je da ne može proći bez dobre domaće muzike.
Prema tome, ako još niste, krajnje je vrijeme da si rezervirate ovaj datum i krenete s odbrojavanjem, mi već jedva čekamo!
Kušaona SECA – Eva Marija
12. listopada 2024.
15:00 – 20:00
Ponesite dobro raspoloženje i dugi rukav, sve drugo ćemo vam dati mi
Vidimo se uskoro!”

****

Vinske zvijezde – online časopis:

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

28. Prvenstvo sommeliera Hrvatske – Opatija ponovno u znaku vrhunskog znanja i vinske elegancije!

Hrvatski sommelier klub najavljuje 28. prvenstvo sommeliera Hrvatske, koje će se održati 1. i 2. prosinca 2025. u opatijskom hotelu Ambasador. Službeni partner događanja je Hrvatska turistička zajednica, a pokrovitelj Turistička zajednica Kvarnera. Najvažnije...

Kozlovićev teran Santa Lucia 2017. zablistao u Zinfandel’su!

Teran ima potencijala postati nacionalno prepoznatljivo vino uz bok plavcu malom - a upravo ono što se događa s ovom istarskom sortom mnogi priželjkuju i za svoje autohtone sorte.Najbolju potvrdu te teze pružila je impresivna premijera Terana Santa Lucia 2017. koju je...

Dr. Pigley Food Clinique – nova gastro adresa u gradu!

U samom srcu Zagreba, u jednoj od najposebnijih gradskih ulica - Radićevoj 11 - otvoren je Dr. Pigley Food Clinique, nova gastronomska adresa koja spaja tradiciju, suvremenost i istinsku strast prema domaćim proizvodima vrhunske kvalitete. Prepoznatljivi hrvatski...

Fooling Around je počeo!

U samom srcu Zagreba, na Oleander terasi hotela Esplanade, u srijedu 26. studenoga otvoren je Fooling Around koji donosi after work druženja, vrhunsku gastronomiju, koktele s potpisom i glazbeni program zbog kojeg ćete ovih blagdana zaboraviti na klasične kućice....

Chardonnay Mystique, 2023 – Vina Jakovac!

U zagrebačkom baru Monocycle, u blizini Džamije, braća Jakovac predstavila su prošle srijede, 19. studenoga 2025. svoja vrhunska erdutska vina. Zagrebački dečki, braća Ognjen i Ozren Jakovac, dugogodišnji su hobi obiteljske pretvorili u svoje novo zanimanje, a...