Vinske zvijezde – broj 4!

Glavna urednica časopisa Vinske zvijezde,  Marija Vukelić , ovim riječima poziva da pročitate novi broj našeg časopisa: ” Dragi suradnici i prijatelji, naš novi broj digitalnog časopisa je online. Nadam se da ćete uživati u čitanju (tekstova u kojima ste spomenuti, ali i drugih), a ako slučajno zamijetite da nam…
Glavna urednica časopisa Vinske zvijezde,  Marija Vukelić , ovim riječima poziva da pročitate novi broj našeg časopisa:
” Dragi suradnici i prijatelji,
naš novi broj digitalnog časopisa je online. Nadam se da ćete uživati u čitanju (tekstova u kojima ste spomenuti, ali i drugih), a ako slučajno zamijetite da nam se potkrala neka greškica, javite, pa ćemo ispraviti. Tijekom ova dva mjeseca svaki ćemo tekst dodatno posebno objaviti na našoj FB stranici i u priči na IG stranici, pa ćete ga i tako moći podijeliti.
Kada dijelite svoj tekst /naslov/ – molim da tagirate cijeli časopis, tj. upiišete link jer tako svi zajedno pridonosimo vidljivosti i čitanosti  – i edukaciji.

 

****

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Uskrs dolazi – koje vino piti uz janjetinu?

Kako se bliži uskrsni vikend, postavlja se pitanje – koje vino odabrati uz tradicionalnu uskrsnu janjetinu? Donosimo nekoliko prijedloga za idealna sljubljivanja vina s različitim komadima janjetine, poput buta ili plećke. Portal La Revue du vin de France donosi...

Boca vina Romanée – Conti iz 1945. godine, prodana za više od 800.000 dolara!

Boca vina Romanée-Conti iz berbe 1945 prodana za više od 800.000 dolara (oko 700.000 eura) i tako je postavljen novi aukcijski rekord. No, iza ove impresivne brojke krije se puno više od same cijene - riječ je o jednoj od najlegendarnijih berbi u povijesti vina. Na...

Bribirski prisnac vraća okuse djetinjstva – i okuplja sve 6. travnja na festivalu u centru Bribira. Imamo i recept 

Na samo korak od mora i dva od snijega, u srcu Vinodolske općine, skriva se gastronomska priča koja osvaja ljubitelje tradicije- priča o Bribirskom prisnacu. Ovaj tradicionalni “slani kolač” Vinodolskog kraja nije samo jelo, već simbol života, običaja i zajedništva...

18. Babičini kolači ponovno u Pregradi – 33 zagorske bake čuvaju tradiciju slastica!

Osamnaesto izdanje manifestacije Babičini kolači održat će se 11. travnja 2026. godine u Pregrada, u Sportskoj dvorani SŠ Pregrada (Stjepana Škreblina 2), s početkom u 15 sati. Upravo iz Pregrade dolazi i prošlogodišnja pobjednica Slavica Krklec, koja je titulu...

Vinarija Barun: obiteljska priča iz Krašića koja spaja emociju, terroir i vrhunske pjenušce

Na gotovo svakom ozbiljnijem vinskom festivalu u Hrvatskoj jedno je mjesto uvijek posebno živo - ono gdje se toče vina vinarije Barun. Iza te energije stoje Josip i Mara Barundić, obitelj koja je u relativno kratkom vremenu izgradila prepoznatljivu vinsku priču na...