Koji carevi, kraljevi i predsjednici su obožavali šampanjac? 

Prema nedavno objavljenom tekstu u FIgaroVin, “Neki kraljevi, carevi i predsjednici njegovali su pravu ljubavnu vezu s šampanjcem.” Među mnogima ističe se veza Louis Roederer-a s carem Aleksandrom II.; Laurent-Perrier omiljen je bio kod Charlesa III.;Posebna idila bila je između između Winstona Churchilla i Pol Rogera,  Charles De Gaulle volio je Drappiera, u potpunoj diskreciji.   Francusko-rusko prijateljstvo cara Aleksandrom II i Louis…

Prema nedavno objavljenom tekstu u FIgaroVin, “Neki kraljevi, carevi i predsjednici njegovali su pravu ljubavnu vezu s šampanjcem.”

Među mnogima ističe se veza Louis Roederer-a s carem Aleksandrom II.Laurent-Perrier omiljen je bio kod Charlesa III.;Posebna idila bila je između između Winstona Churchilla i Pol RogeraCharles De Gaulle volio je Drappiera, u potpunoj diskreciji.

 

Francusko-rusko prijateljstvo cara Aleksandrom II i Louis Roederera:

 

Car Aleksandar II., na čelu Rusije od 1855. do 1881., bio je usko povezan s kućom šampanjca Louis Roederer. Šampanjac je već bio popularan u Rusiji od 18. stoljeća, za vrijeme vladavine carice Ivanovne, koja je i sama bila ljubiteljica mjehurića. Aleksandar II. samo je nastavio tu ljubav prema šampanjcu, a posebno prema kući Roederer, od koje je uvozio 60 % godišnje proizvodnje. Povijest nam priča da car nije imao samo prijatelje, bio je meta brojnih anarhističkih atentata. Zato je jednom zatražio prozirnu bocu kako bi se uvjerio da u nju nije uliven otrov, boca je dodatno imala ravno dno kako  se u njoj ne bi mogao sakriti eksploziv. Ovaj mitski cuvée, nazvan Cristal de Roederer, i dandanas se ističe svojim netipičnim izgledom.

 

Laurent-Perrier omiljen kod Charlesa III.:

U novije vrijeme, Charles III. nikada nije oklijevao izraziti svoju naklonost prema šampanjcu. Posebno prema kući Laurent-Perrier, a uostalom, njihova veza ne datira od jučer. Godine 1979. tadašnji budući kralj Engleske posjetio je imanje i bio očaran. Od 1998. Laurent-Perrier dobiva “Royal Warrant”  ili “kraljevski nalog”, vrlo uglednu oznaku priznanja od strane krune. Sada kada je bivši princ od Walesa postao kralj, ova kuća je njegov prvi službeni dobavljač šampanjca, kao najstarija kuća šampanjca koja je dobila Royal Warrant za vrijeme njegove vladavine. Laurent-Perrier se stoga može pohvaliti da je bio prva kuća koja je stavila kraljevski grb na svoje boce.

 

Idila između Winstona Churchilla i Pol Rogera:

 

“Pozovite me tijekom berbe i gazit ću grožđe bosim nogama”, izjavio je Winston Churchill (bezuvjetni obožavatelj ove  kuće) Odetti Pol Roger.

Državnik se sprijateljio s velikom damom ove kuće tijekom večere 1944. u britanskom veleposlanstvu u Parizu. Churchil je već bio kupac šampanjaca kuće od 1908., kada je Pol Roger bio najpopularniji šampanjac u Velikoj Britaniji. Pri svakom svom dolasku u veleposlanstvo V. Britanije,bila je također pozvana i Odette Pol Roger . Kao zahvalu, ona je premijeru slala sanduk berbe iz 1928., njegovog omiljenog šampanjaca, za svaki njegov rođendan. Nakon Churchillove smrti 1965., engleska etiketa bila je okružena crnim rubom u znak žalosti. Deset godina kasnije, u njegovu čast, stvoren je cuvée po njegovom liku, koja postoji samo u iznimnim godinama. Winston Churchill nije uspio održati svoje obećanje da će doći u Épernay, ali će njegovo ime zauvijek ostati simbol izvrsnosti šampanjaca Pol Roger. Ime koje će ostati i trajati, i zato što se sjedište kuće nalazi ni više ni manje nego na adresi Rue Winston Churchill 1u Épernayu.

 

Charles De Gaulle i Drappier, u potpunoj diskreciji:

Poput ljubavnika, De Gaulle i Drappier njeguju diskreciju, čak i nakon što je ova kuća stvorila cuvée u čast generala.  “Cuvée Charles de Gaulle” ostaje diskretna posveta“, povjerio je Michel Drappier za Figaro 2020. “Bio je to mig. Ne želimo svesti šampanjac Drappier na Charlesa de Gaullea. Osnivač Pete Republike se 1960-ih opskrbljivao kod Drappiera, ali samo za svoj privatni podrum, kod kuće u mjestu Colombey-les-Deux-Égliseskoje se nalazi 25 km od Urvillea, mjesta sjedišta ove šampanjske kuće. U to vrijeme, Drappier nije prelazio prag Elizejske palače, koja je preferirala Ruinart, Veuve Clicquot, Cristal Roederer ili Bollinger.

(prilagođen tekst s FigaroVIn , autori Nathan Vulsteke i Chloé Morand-Bridet)

****

 

Jeste li pročitali novi broj vinskog časopisa Vinske zvijezde: 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Turracher Höhe – snježni raj na tri sata vožnje od Zagreba!

Na granici između Štajerske i Koruške, na padinama Nockberga u zapadnom dijelu Gurktalskih Alpa, smjestio se pitoreskni Turracher Höhe. Ovaj planinski prijevoj i skijalište, okruženo trima jezerima, idealno je mjesto za ostvarenje svih zimskih snova – bilo da ste...

Prvo Vino uz žlicu u Rijeci održano u restoranu Paris!

  Bistro Paris jedan je od rijetkih ugostiteljskih objekata u Rijeci, koji na istoj adresi (Šetališta Joakima Rakovca 2a) na Sušaku kontinuirano djeluje od 1936. godine. Naravno, bilo je tu uspona i padova te promjene koncepta, a otprije 13 godina kako su ga...

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom odabran novi blend Santa Elisabette 2021!

U restoranu Plavi Podrum u Voloskom vinarija Benvenuti odabrala je konačan blend Santa Elisabette iz 2021. godine, ponovno uz pomoć odabranih vinskih stručnjaka. Formiranjem konačnog blenda, jubilarni 7. put zaredom, priveden je kraju kompleksan proces rađanja...

Vinske zvijezde – ocjenjivanje ljubavnih vina, a šampion je: Cuvée Jakob 2011 s 95 bodova!

U zagrebačkom restoranu Vinodol komisija izabrala ljubavna vina za proslaviti Valentinovo – šampion je Cuvée Jakob 2011 s 95 bodova! U zagrebačkom restoranu Vinodol u srijedu, 12.2.2024., Vinske zvijezde proslavile su 11. rođendan - uz prvo ovogodišnje...

Više od 70 istarskih vinara predstavilo novu berbu malvazije istarske!

Izvrsna za bijela vina! Tako bi se mogla opisati lanjska vinogradarska godina. U to su se uvjerili vinski profesionalci i vinoljupci koji su posjetili 13. En Primeur mladih malvazija. Više od 70 istarskih vinara stiglo je u hotel Esplanade Zagreb kako bi predstavili...