Sveti Vinko i Vincekovo: Pobjeda vjere i života!

Sveti Vinko, zaštitnik vinogradara, staklara i mornara, ali i mnogih gradova poput Valencije i Zaragoze, danas se slavi kao simbol pobjede vjere i života. Njegovo ime, latinskog korijena, znači “pobjedonosan”, što se odnosi i na njegovu mučeničku smrt i na vječnu bitku dobra protiv zla. U 4. stoljeću, za vrijeme…

Sveti Vinko, zaštitnik vinogradara, staklara i mornara, ali i mnogih gradova poput Valencije i Zaragoze, danas se slavi kao simbol pobjede vjere i života. Njegovo ime, latinskog korijena, znači “pobjedonosan”, što se odnosi i na njegovu mučeničku smrt i na vječnu bitku dobra protiv zla.

U 4. stoljeću, za vrijeme kršćanskih progona, sveti Vinko je bio podvrgnut strašnim mukama zbog svoje vjere. Unatoč tome, ostao je nepokolebljiv. Nakon mučeničke smrti, njegovo tijelo je bilo izloženo različitim zloslutnim djelima, ali je na čudesan način sačuvano.

Vincekovo: Praznik života i obilja

Vincekovo, blagdan koji se slavi u njegovu čast, više je od pukog vjerskog običaja. To je praznik koji oživljava ciklus prirode i naglašava važnost zajedništva.

  • Blagoslov loze: Središnji obred Vincekova je blagoslov loze. Ovaj ritual simbolizira nadu u dobru berbu i zahvalnost za plodove zemlje.
  • Predviđanje budućnosti: Odrezane grančice s tri pupa, postavljene uz prozor, služe kao svojevrsni kalendar koji predviđa kakva će biti godina.
  • Gastronomska svečanost: Uz blagoslov, Vincekovo je neraskidivo povezano s druženjem, pjesmom i bogatom trpezom. Pečene kobasice, kušanje vina i razmjena priča čine ovaj dan posebnim.

Vincekovo je više od običaja. To je tradicija koja povezuje prošlost, sadašnjost i budućnost. To je prilika da se prisjetimo svojih korijena, da se zahvalimo za sve što imamo i da se nadamo u bolje sutra!

****

Jeste li pročitali blagdansko izdanje vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

CHARDONNAY RENESANSA 2022!

Ima li ijedan vinoljubac da nije čuo za chardonnay ? Najvjerojatnije nema jer je to najpoznatija svjetska sorta bijelog grožđa. Podrijetlom iz francuske regije Burgundije, vrlo je  prilagodljiva, pa je ima u mnogim drugim svjetskim vinogorjima. Ovisno o terroiru,...

Cité du Vin u Bordeauxu, ove godine slavi 10. rođendan!

Jedna od najprepoznatljivijih svjetskih institucija posvećenih kulturi vina, Cité du Vin u Bordeauxu, 2026. godine obilježava desetu obljetnicu postojanja. Tim povodom ova ikonska vinska destinacija najavljuje poseban cjelogodišnji program ispunjen događanjima,...

Grand Cru Classé 1855 otvara Wine Paris velikim kušanjem u Parizu!

U nedjelju, 8. veljače, uoči službenog otvorenja sajma Wine Paris, Vijeće Grand Cru Classé 1855 inaugurirati će novo, iznimno ekskluzivno događanje – veliko kušanje klasificiranih vina, koje se po prvi put održava izvan Bordeauxa, u prestižnom prostoru Muzeja...

U Baranji se pišu velike vinske priče – u Zmajevcu otvorena nova vinarija Josić!

U Zmajevcu u Baranji otvorena je nova, impresivna, zgrada Vinarije Josić - investicija koja jasno pokazuje koliko daleko može stići vizija utemeljena na radu, strpljenju i vjeri u vlastitu zemlju. Novi vinski kompleks prostire se na 1.000 četvornih metara, vrijedan je...

Najavljen Vinart BIZ – 7. veljače Petit Tasting u Francuskom paviljonu!

Bogat i sadržajan program manifestacije Vinart BIZ predstavljen je ovog utorka u Salonu 6. Ovogodišnje izdanje započinje 7. veljače ekskluzivnim Petit Tastingom, a kulminira Vinart Grand Tastingom u Laubi, koji će se održati 6. i 7. ožujka. Francuski paviljon ugostit...