Pula je dobila svoj prvi Muzej vina!

Vino kao povijest, emocija i umjetnost – sve to sada možete doživjeti na jednome mjestu U samom srcu Pule, na adresi Sergijevaca 11, u prostoru nekadašnje banke, otvoren je prvi Muzej vina Istre – suvremeni, interaktivni postav koji spaja bogatu vinarsku tradiciju regije s inovativnim pristupom interpretaciji kulture vina. Muzej…

Vino kao povijest, emocija i umjetnost – sve to sada možete doživjeti na jednome mjestu

U samom srcu Pule, na adresi Sergijevaca 11, u prostoru nekadašnje banke, otvoren je prvi Muzej vina Istre – suvremeni, interaktivni postav koji spaja bogatu vinarsku tradiciju regije s inovativnim pristupom interpretaciji kulture vina.

Muzej donosi sveobuhvatan uvid u istarsko vinogradarstvo i vinarstvo – od antičkog doba do današnjih dana. Posjetitelji mogu naučiti kako tlo utječe na karakter vina, koji su ključni radovi u vinogradu kroz godišnja doba, kako su se vina proizvodila i čuvala kroz povijest te upoznati autohtone istarske sorte: malvaziju, teran, borgonju, muškat momjanski, hrvaticu i duraniju.

Posebno dojmljiv dio muzeja je zvučna kulisa u kojoj se mogu poslušati pjesme i napjevi posvećeni vinu – od Mate Balote do Francia Blaškovića, uz čakavske, talijanske i istovenetske motive (Bokelata, Ancora un litro de quel bon…), stvarajući jedinstven doživljaj koji vino pretače u umjetnost.

Tko stoji iza muzeja?

Aleksandar Kostadinov,  Doris Cerin Otočan i Toni Dorijan Otočan 

Ovaj ambiciozan projekt rezultat je vizije i entuzijazma dviju obitelji – Otočan i Kostadinov, koje je spojilo prijateljstvo, a zatim i poslovna ideja.
Autorica koncepcije, Doris Cerin Otočan, ističe da je ideja stara desetak godina, ali je tek sada realizirana zahvaljujući podršci brojnih stručnjaka i institucija: povjesničara Branimira Červara, dizajnera Dražena Tomića, Arheološkog muzeja Istre, Etnografskog muzeja, Instituta iz Poreča te udruga poput Vinistre i Sommelier kluba Hrvatske.

Gdje i kako?

Na prostoru od tristotinjak kvadrata, tik do Foruma, posjetitelje očekuje moderno uređen prostor koji nudi multisenzorno iskustvo vina – od dodira istarske zemlje do zvuka pretakanja vina u bačvama. Muzej nudi i degustacijski prostor, mini suvenirnicu s radovima Henryja Marića, te prezentaciju svih istarskih vinara – svaki s po jednom bocom vina.

Poseban dio priče čine kazališni programi: od sljedećeg tjedna, glumica Petra Blašković dvaput tjedno izvodi kostimirani storytelling o vinu, dodatno oplemenjujući ovaj prostor kao mjesto kulturnog i edukativnog okupljanja.

Muzej je svečano otvoren prošlog tjedna, a već privlači i domaće posjetitelje i strane goste. Planirane su likovne i književne radionice, edukativni programi za škole, sommelierske ture, tematske degustacije i brojna događanja.

Pulski muzej vina – više od muzeja

Vizualni identitet prostora osmislio je arhitekt Luka Matticchio, a dizajn elemenata – poput željeznih struktura u bakrenoj boji – referira se na crljenicu i povijesnu industrijsku baštinu Pule (Uljanik).

Zanimljivosti poput legende o kralju Epulonu, koji je možda izgubio bitku zbog vina, te autentični povijesni zapisi o dugovima koji su se vraćali – u teranu, leći, kukuruzu i pršutu – čine ovaj muzej istinskim mjestom doživljaja, znanja i priče.

Foto: Manuel Angelini, Marija Vukelić

****

 

Jeste li pročitali novi ljetni broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Pula je dobila svoj prvi Muzej vina!

Vino kao povijest, emocija i umjetnost – sve to sada možete doživjeti na jednome mjestu U samom srcu Pule, na adresi Sergijevaca 11, u prostoru nekadašnje banke, otvoren je prvi Muzej vina Istre – suvremeni, interaktivni postav koji spaja bogatu vinarsku tradiciju...

Vino Buje – Buie službeno je dobilo nacionalnu zaštitu izvornosti – ZOI

Nedavnim rješenjem Ministarstva poljoprivrede, Buje su dobile Zaštitu oznake izvornosti (ZOI), postavši tek drugi ZOI unutar apelacije Hrvatska Istra, odmah iza Momjanskog muškata. Ovo je posebno važno za vinare Bujštine, koji su godinama radili na podizanju kvalitete...

SIVI PINOT 2022 – Obiteljska vina Puklavec!

  Ljetii nam svi preporučuju lagana, nježna, lepršava i citrusna vina. Trebate li baš uvijek biti takva? Što ako nam se na stolu pojavi orada sa žara, fina pastrva s bijelim umakom ili pireom sa začinskim travama? Vino koje uparujemo treba biti malo odležano, s...

Chefica Ane Grgić Tomić & novi ljetni jelovnik restorana Zinfandel’s!

Na terasi Oleander hotela Esplanade, legendarnom mjestu susreta, zagrebački restoran Zinfandel's, koji ponosno nosi zelenu Michelinovu zvjezdicu, otvorio je novo ljetno poglavlje koje će mnogima biti više od dobre preporuke. Riječ je o ljetnom à la carte jelovniku...

Sunce,more i nezaboravni izleti u zaleđe – doživite ljeto u zadarskoj županiji!

Brojni sunčani dani, divni gradovi, brojne manifestacije, kristalno čisto more, savršene outdoor aktivnosti, ali i dio pomalo sačuvanog zaleđa u kojem se ljudi sve češće usmjeravaju turizmu nudeći se zaljubljenicima u aktivan odmor pregršt doživljaja - sve je u...