MANGUPSKI MAGNUMI

U četvrtak, 15.12. 2016. u Bastionu No. 19 pila su se ekstremna vina nepredvidivih “mangupa”: Erica Texiera, Franka Cornelissena, Emidia Pepea, Sébastiena Riffaulta i braće Laherte. Provjerili smo na licu mjesta zašto se ne slažemo s mnogima koji ovu petorku osporavaju zbog njihovA beskompromisnog pristupa vinu. Šampanjac Laherte Freres Brut Ultradition bio…
4.308

U četvrtak, 15.12. 2016. u Bastionu No. 19 pila su se ekstremna vina nepredvidivih “mangupa”: Erica Texiera, Franka Cornelissena, Emidia Pepea, Sébastiena Riffaulta i braće Laherte.

dsc_0771

dsc_0775

Provjerili smo na licu mjesta zašto se ne slažemo s mnogima koji ovu petorku osporavaju zbog njihovA beskompromisnog pristupa vinu.

dsc_0781

Šampanjac Laherte Freres Brut Ultradition bio je za početak… ostalo pogledajte na karti …

dsc_0779

dsc_0782

A chefu Igoru Gudcu ukrali smo  nekoliko  jednako otkačenih zalogaja.

dsc_0784

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

MALVAZIJA ISTARSKA 2025 – VERALDA

by | 9 veljače, 2026 | Vina | 0 Comments

  Na tradicionalnom predstavljanju mladih malvazija En Primeur u organizaciji udruge Vinistra u zagrebačkom hotelu Esplanade, malvazija istarska pokazala je  - ponovno  - svu svoju ljepotu, snagu i posebnost.  Osjetili smo to na majstorskoj radionici koju su...
Read More

Vinart Biz – Petit tasting 2026!

by | 9 veljače, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Ovogodišnje izdanje Vinart Biz programa započelo je na najbolji mogući način - Vinart Petit Tasting - om, održanim u subotu 7. veljače u Francuskom paviljonu, prostoru koji se još jednom potvrdio kao idealna kulisa za najekskluzivnije vinsko kušanje u Hrvatskoj....
Read More

Manuela Plohl – prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker!

by | 6 veljače, 2026 | Vina | 0 Comments

  Veliko priznanje stiglo je na hrvatsku vinsku scenu: Manuela Plohl postala je prva Hrvatica s titulom WSET 4 Weinakademiker Austrijske vinske akademije. Vinska stručnjakinja i promotorica, stalna suradnica časopisa Vinske zvijezde (s autorskom rubrikom Zadarsko...
Read More

Veljača u znaku vina i ljubavi – pozivnica na vinske radionice u Senju i Žminju!

by | 4 veljače, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

"Love is in the air" ili "Ljubav je tvoja kao vino"  pjesmice su koje će se vrtiti ovih dana, pred Valentinovo, a ja vas pozivam da glazbu i ljubav - uljepšate i začinite vinom! **** 7.02.2026. subota, u 19h, WINE BAR KIBELA, Križ 2; Senj Prezentacija istarske...
Read More

Mlade malvazije su vrhunske: nakon Zagreba Istra ide u Pariz!

by | 4 veljače, 2026 | Događanja, Vina | 0 Comments

Nakon uspješnog zagrebačkog En Primeura, istarski vinari nastavljaju snažan međunarodni iskorak - sljedeća postaja je prestižni sajam Wine Paris! Predstavljanje mladih malvazija u organizaciji Vinistre održano je 3. veljače u hotelu Esplanade Zagreb Hotel te je...
Read More