Restavracija STRELEC

Ljubljanski  grad  i Restavracija  STRELEC sa najljepšim pogledom na panoramu grada Ljubljane.     Teleči  jezik, dimljena jegulja, gel od jabuke i cikle te majoneza od hrena kao predjelo. Chef  Igor Jagodić      

Ljubljanski  grad  i Restavracija  STRELEC sa najljepšim pogledom na panoramu grada Ljubljane.

DSC_5337

 

DSC_5339

 

DSC_5343

Teleči  jezik, dimljena jegulja, gel od jabuke i cikle te majoneza od hrena kao predjelo.

DSC_5371

DSC_5357

DSC_5372

Chef  Igor Jagodić

DSC_5381

DSC_5388

 

DSC_5386

DSC_5405

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Jezersko – alpska bajka Slovenije gdje zima traje dulje, a doživljaji ostaju zauvijek!

Na gotovo 1000 metara nadmorske visine, s pogledom na veličanstvene Kamniško-Savinjske Alpe, smjestilo se Jezersko, malo planinsko mjesto koje s razlogom nosi epitet jednog od najljepših prirodnih dragulja Slovenije. Ova destinacija osvaja netaknutom alpskom idilom,...

Od vojnikinje do travarice svjetskog glasa – upoznajte Tanju Rebolj i njezine likere!

Tanja Rebolj, bivša profesionalna vojnikinja koja je uniformu zamijenila košaricom za bilje, danas stvara likere svjetskog glasa od čak 300 ljekovitih biljaka koje raste u netaknutoj prirodi Zgornjeg Jezerskog. Mučenik, Brisalec Spomina, Koroški Antigripin, Jaga Baba...

Najavljen Vinart BIZ – 7. veljače Petit Tasting u Francuskom paviljonu!

Bogat i sadržajan program manifestacije Vinart BIZ predstavljen je ovog utorka u Salonu 6. Ovogodišnje izdanje započinje 7. veljače ekskluzivnim Petit Tastingom, a kulminira Vinart Grand Tastingom u Laubi, koji će se održati 6. i 7. ožujka. Francuski paviljon ugostit...

WineOS u brojkama – sajam koji je pomaknuo granice!

Nakon dva dana ispunjena vinima, destilatima, gastronomijom, susretima i vrhunskim doživljajima, 11. izdanje sajma WineOS by Graševina Croatica zatvorilo je svoja vrata. Ako je suditi po brojkama, atmosferi i reakcijama posjetitelja, riječ je o najuspješnijem izdanju...

Proslavite Vinkovo u Slavoniji i Baranji!

Posljednja dva tjedna zima je ozbiljno pokazala zube, a mraz, magla i minusi pretvorili su Slavoniju i Baranju u razglednicu u bijelo-sivim tonovima. No, dok se priroda privremeno umirila, u vinogradima se budi ono najveselije: vinska zima. Upravo u ovo doba godine,...