Vuglec Breg – novi pogled u tradiciju!

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će…

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba. Iskoristili smo jučerašnji lijepi proljetni dan za izlet u Zagorje, a  ova će mala foto priča dati uvid u ljepote ovoga kraja i vinograda Vuglec brega.

„Vuglec Breg“ je uspješna obiteljska priča nastala iz iskrene želje za očuvanjem obiteljske ostavštine, autohtonih zagorskih običaja i tradicije.

U srcu Zagorja, na oko 300 m nadmorske visine smjestilo se turističko selo „Vuglec Breg“. Na temeljima starog zaseoka „Vugleci“ prostire se na 12 hektara površine gdje je prostor za sebe pronašao veliki vinograd, s grožđem od kojega nastaju vrhunska vina i pjenušci. Autohtone zagorske „hiže“ i klet obnovljene su i uređene za smještaj gostiju, a u staroj gospodarskoj zgradi smjestio se poznati restoran i vinski podrum. Uz restoran, na rubu samih vinograda, nalaze se sjenica s roštiljem i nezaobilaznom krušnom peći koja proizvodi najmirisniji zagorski kruh te ljetna terasa. Za sve one koji žele malo aktivnog odmora i šetnje  na sjevernom će dijelu „Vuglec Brega“ naići na malo jezero, travnjake i predivne staze za šetnju s kojih se pruža očaravajući pogled na zagorske brežuljke načičkane hižama, kletima i crkvicama. A zaljubljenici u sport mogu zaigrati tenis i mali nogomet.

Doba izolacije Vugleci su iskoristili za veliko proljetno čišćenje i preuređivanje, između ostalog “izrastao je” i novi dio podruma, namijenjen samo pjenušcima, na koje su u vinariji jako ponosni, posebice Boris, koji je i sam zidao. Budući da imaju stalne goste, očekuju već danas povratak onih kojima su jako nedostajali i ne boje se krize, s obzirom da imaju jedinstvenu proizvodnju, male količine vina i većinu podaju na svom bregu. Sigurno je da će biti manje gostiju, da će se manje trošiti: “Ni dosad nije bilo lako prodati vina, veliki je uvoz vina, svašta se uvozi, pa smo ipak prodavali. A sada, ako se ne prodaju kao i inače, vina i posebno pjenušci će dulje odležavati – i bit će nam bolji! – pozitivan je Boris Vuglec, vinar.

Vuglec breg je doista blizu Zagreba, idealno mjesto za odmor, dobar ručak, šetnju okolnim bregima, vožnju biciklom ili partiju tenisa. Domaćini vas s veseljem očekuju, nude fina vina, domaću hranu – uvijek s osmijehom na licu. Rezervirajte svoj stol i opuštajući pogled na zagorske brege na www.vuglec-breg.hr …. Uživat ćete!

 

https://www.vuglec-breg.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

Gurmanske čarolije u Daruvaru!

Ginko i Gurmanske čarolije za kosti i zglobove na menijima 6-ih elemenata Tijekom protekle dvije godine, Daruvarski ugostitelji – 6-i elementi, implementirali su u svoje ponude delicije na teme: Jela koja jačaju imunitet, Jela za sportaše i Daruvarske parove. Ove...

The Garden Brewery i Zmajska pivovara udružili se u novom projektu!

Prva kolaboracija Zmajske pivovare i The Garden Brewery donijela je dvije sjajne IPA-e Sjajna vijest stigla je iz dvije popularne zagrebačke craft pivovare! Po prvi put  snage su udružili zagrebački hmeljni Istok i Zapad, The Garden Brewery i Zmajska pivovara. Pivari...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Kad dame požele Hvar … Hvar dođe u Zagreb – Petkom dame biraju!

Naš najsunčaniji i najmirisniji otok bio je tema nedavne zagrebačke promocije najboljih hvarskih proizvoda - mirisnih začina, maslinovih ulja i vina. Pomalo magloviti petak intenzivno je zamirisao na Mediteran jer su svoje vrhunske proizvode donijele dvije...