Pjenušavi srijemski doručak u vinogradu vinarije Papak!

Nakon dva upješna »bregovita« pjenušava doručka, u Zagorju i na Plešivici, treći doručak će se održati u Srijemu  –  u najistočnijem  vinogradu Hrvatske, na položaju Radoš, u vinariji Papak!   Cilj pjenušavoga srijemskoga doručka je okupiti vinare – proizvođače pjenušaca i njihove stare (i nove) kupce, ljubitelje pjenušaca – na neobaveznom, ugodnom…

Nakon dva upješna »bregovita« pjenušava doručka, u Zagorju i na Plešivici, treći doručak će se održati u Srijemu  –  u najistočnijem  vinogradu Hrvatske, na položaju Radoš, u vinariji Papak!  

Cilj pjenušavoga srijemskoga doručka je okupiti vinare – proizvođače pjenušaca i njihove stare (i nove) kupce, ljubitelje pjenušaca – na neobaveznom, ugodnom druženjem uz mjehuriće i srijemske specijalitete  – na njihovoj destinaciji. Doručak će biti bogat i raznolik, kako priliči Srijemu  –  bit će tu kulen, kulenova seka, sirevi (kravlji, podlijevani, tvrdi s paprikom, orasima, dimljeni) pečene kobasice s kupus flekicama, zapečene flekice sa šunkom i sirom, taške, rezanci s orasima i makom, kiflice, voće …   – koje će pripremiti hotel Dunav iz Iloka uz podršku lokalnih proizvođača! Potporu događanju daje TZ Vukovarsko srijemske županije, koja je srijemskim doručkom već promovirala destinaciju diljem Hrvatske.  Sada se srijemski doručak predstavlja doma,  u Srijemu. Događaj će biti dijelom programa Dunav Art Festivala, manifestacije koja teče i spaja, a održava se u Iloku 3. i 4. srpnja. Bogati program nudi uživanje za sva čula, glazbeno, likovno, gastonomsko i, naravno, vinsko. Više na:  https://web.facebook.com/DunavArtFestival/

Uz pjenušava vina, koja će se točiti na početku događaja uz srijemski doručak, svaki će vinar u 13h ponuditi  premijeru jednog novog vina (velikog vina po izboru pojedine vinarije):  „En primeur vrhunskih iločkih vina vina“ uz vina i vinare Buhač, Čobanković, Iločki Podrumi, Papak, Zelenika.

Vinograd vinarije Papak

„Pjenušavi srijemski doručak u jednom doživljaju spaja ugođaj neposrednog doticaja s prirodom, ugođaj okusa i mirisa vina i doživljaj autohtone, domaće hrane koju su naši vinogradari jeli desetljećima unazad. Hrana i vino ljube se na puno načina, a ovdje su sljubljeni neposredno u doticaju s izvorom – vinogradom, trsom, vjetrom i suncem. Idemo u susret onome što volimo, idemo u susret vinima Srijema, obroncima Srijema i plodovima Srijema. Iskreno, autentično i neposredno, karakteristike su svakog istinskog doživljaja. Doživite pjenušava vina Srijema u Srijemu!“ – najavila je Rujana Bušić Srpak, direktorica Turističke zajednice Vukovarsko-srijemske županije.

Vinograd vinarije Papak

***

Program Pjenušavog srijemskog doručka:

9h30  – dolazak gostiju

10h00 – pjenušci dobrodošlice

10h15 – otvorenje, pozdrav i uvodni govor

10h30 –  doručak u vinogradu uz glazbu

13h00  – iločki »En primeur«

14h00  – završetak događaja

 

Cijena Pjenušavog srijemskog doručka: 100kn

Obavezne rezervacije na: 098 710 644 (Snježana Papak), 098 346 851 (Mladen Papak). Broj mjesta je ograničen!

***

Nakon Doručka, gosti mogu otići na ručak u neke restorane u Iloku (uz posebne rezervacije) ili nastaviti upoznavati vina u kušaonicama/podrumima vinara koji su sudjelovali na doručku. Više na:

http://visitvukovar-srijem.com/hr/sto-vidjeti-i-dozivjeti/gastronomija/vinski-podrumi-i-kusaonice/

Prijedlozi za ručak: www.turizamilok.hr/hr/sto-okusiti/restrorani

  

Na Pjenušavi doručak ponesite svoje dekice, neku dobru knjigu, odjenite ugodnu odjeću i puno dobre voljeJ . Pokušajte zaboraviti mobitele, i pripazite na blizinu srpske mreže, koja je poprilično skupa, a blizu smo granice… (isključite mobilne podatke!)

Druženje s vinarima i drugim ljubiteljima pjenušaca dignut će vas među zvijezde, srijemski doručak vratit će hrani izvorne okuse, pa ćemo zajedno kušati zvjezdice u čaši kako je, navodno, rekao otac šampanjaca Dom Pérignon. Ne moramo u Šampanju da bismo pili fine pjenušce, zar ne?

Organizatori: Salon pjenušavih vina Zagreb &  TZ Vukovarsko-srijemska

PR kontakt: Marija Vukelić, 098 277301

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Rožoljo, Borgonja 2019, Agapito vina

Jeste li znali da sorta frankovka ima 120 sinonima? U Istri je nalazimo pod nazivom borgonja, i nema je puno. Jedan od proizvođača je vinarija Agapito iz Marčenegle. Mlada, obiteljska vinarija proizvodi vina u malim serijama: njihova su vina izraz istarskog terroira,...

SVJETSKI DAN ŠAMPANJCA – PJENUŠAVA ČAŠA ELEGANCIJE I POVIJESTI!

25. listopada – dan kada cijeli svijet nazdravlja najplemenitijim mjehurićima! Svake godine, 25. listopada, ljubitelji vina diljem svijeta slave Svjetski dan šampanjca - dan posvećen najpoznatijem pjenušavom vinu na svijetu, simbolu luksuza, slavlja i francuske...

Nikada bogatiji BregFest stiže u Zagreb!

U petak, 24. listopada 2025., Lauba – kuća za ljude i umjetnost postat će epicentar vinske priče Središnje bregovite Hrvatske.Od 13 do 20 sati održat će se 4. BregFest, festival vina koji iz godine u godinu okuplja sve više vinara i ljubitelja vina, a ovogodišnje...

Otok Vis slavi vugavu: kušanje mladih vina berbe 2025!

Na najudaljenijem dalmatinskom otoku vinom se govori još od Isse (4. st. pr. Kr.) — isti kamen, sunce i more i danas oblikuju vugavu (viški: bugava). U subotu, 25. listopada 2025., u sklopu Sabatine u Podšpilju održat će se stručno kušanje mladih vugava "BUGAVA 2025...

Sve je spremno za 35. Sabatinu – vidimo se u Bolu!

6.–9. studenoga 2025. • Bluesun Hotel Elaphusa, Bol (Brač) U godini koju su Ujedinjeni narodi proglasili godinom zadruga, Sabatina slavi jubilarno 35. izdanje upravo u Bolu - mjestu s dugom zadrugarskom tradicijom (vinarski podrum od 1903.). Očekuje nas najjači susret...