Burgeri na Kvatriću!

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik! Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj…
4.334

Priprema domaćih jela ispred marketa Grunt na Kvaternikovoj tržnici postaje tradicija. Pije mjesec dana, u petak, na jelovniku su bili fileki (tripice) na jušno, a prošli petak pekli su se  burgeri  kao uvod u jesenske dane i novi gastro projekt GRUNTANJE PETKOM by Gastrofanatik!

Vlasniku Grunt shopa Ivanu Klenu, ovaj se  put  pridružila pečenjarnica Big Mamma s ponudom njihovog mesa za pljeskavice koje je na roštilju pripremao sam vlasnilk – Jasmin Hidić.

Jasmin Big Mamma

Uz slasne burgera točila se graševina vinarija Kusić i Šimanović te craft pivo bjelovarske pivovare Zeppelin.

A sve ostalo možete vidjeti kroz galeriju fotografija koje slijede…

Ivan Klen i Jasmin Hidić

https://www.facebook.com/gastrofanatik/

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Barcaffè Barista Cup 2025 – nove zvijezde barista scene!

by | 7 listopada, 2025 | Događanja, Kava | 0 Comments

U zagrebačkoj Barcaffè Akademiji (Business Park 1A) održano je veliko finale regionalnog natjecanja Barcaffè Barista Cup 2025., koje je okupilo osam najboljih barista iz regije. U uzbudljivoj atmosferi, natjecatelji su odmjerili snage u tri zahtjevne discipline –...
Read More

HEADONEAST 2025 – istok ponovno sja!

by | 5 listopada, 2025 | Događanja, Hrana, Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

Iznenađujuće hladno vrijeme ovog vikenda nije spriječilo Slavonce, Baranjce i njihove goste da uživaju u sedmom izdanju omiljenog festivala istoka. Osječka Tvrđa i dravska Kopika tako su ponovno postale središte zabave, okusa, mirisa i boja, a HeadOnEast mjesto gdje...
Read More

Dođite na 3.GOODBYE SUMMER – WELCOME OLIO NUOVO!

by | 5 listopada, 2025 | Događanja, Najave, Putovanja | 0 Comments

Hedonistički pozdrav ljetu i dobrodošlica novim maslinovim uljima U subotu, 18. listopada 2025., od 15 do 21 sati u kušaonici Seca Eva Marija u Gdinju na otoku Hvaru, održat će se hedonistička svečanost zatvaranja ljetne sezone područja općine Jelsa – uz...
Read More

Ružičasti listopad u Esplanadi!

by | 2 listopada, 2025 | Hrana, Najave, Vina, Žestice | 0 Comments

Podržite Mjesec ružičaste vrpce u kozmopolitskom ambijentu Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara ili u pariškom ozračju Le Bistroa uz neodoljivu pink slasticu s humanitarnom svrhom i kreativne ružičaste koktele. Postoje trenuci kada svaki zalogaj i gutljaj nose...
Read More

Jesenska čarolija na zagrebačkom Dolcu – PLACe Market ide dalje…

by | 1 listopada, 2025 | Događanja, Hrana, Pivo, Vina | 0 Comments

Još pet petaka družimo se na zagrebačkom Dolcu uz vrhunske chefove, sezonske specijalitete, DJ ritmove i nezaboravnu atmosferu – PLACe Market zaključuje sezonu u velikom stilu.  Jesen je na Dolcu stigla u svom najljepšem izdanju – s mirisima buče, kestena, vrganja i...
Read More