TOMAZ u Bornsteinu

  U  wine baru Bornstein  održana je vinska večer vina Tomaz. Istarski vinar Klaudio Tomaz osobno je predstavio novi dizajn etiketa te vodio degustaciju.   Predstavljena je najnovija berba malvazije Avangarde 2016 g.  A kušali smo i Sesto Senso malvaziju, teran Barbarossa, 2015, te muškat žuti . Po prvi puta…

 

U  wine baru Bornstein  održana je vinska večer vina Tomaz. Istarski vinar Klaudio Tomaz osobno je predstavio novi dizajn etiketa te vodio degustaciju.

 

Predstavljena je najnovija berba malvazije Avangarde 2016 g.  A kušali smo i Sesto Senso malvaziju, teran Barbarossa, 2015, te muškat žuti .

Po prvi puta Klaudio je ponudio novi rose pjenušac, extra dry,  od kombinacije tri sorte terana, cabernet  sauvignona i nesvakidašnje sorte u Istri – crne malvazije.

Chef Christian Misirača pripremio je nekoliko jela koja su se izvrsno sljubila sa istarskom paletom vina..

http://www.vina-tomaz.hr/

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Dubrovnik će opet zamirisati na buru, sol i tradiciju – pršut!

Krajem travnja u Grad stiže 12. izdanje Dana hrvatskog pršuta. Ova manifestacija svojevrsni je roadshow. Svake godine Klaster hrvatskog pršuta organizira je na drugoj lokaciji, a Dubrovnik je posljednji put bio domaćin sada već daleke 2018. Nije to samo degustacija....

Franciacorta na Milano Design Weeku – vino kao projekt, doživljaj i kultura!

Od 21. do 25. travnja, u samom srcu Milano Design Weeka i Fuorisalone, showroom Slowear u Corso Sempione 4 pretvara se u jedinstveni imerzivni prostor koji kroz materiju, prirodu i vrijeme pripovijeda priču o Franciacorti. Riječ je o posebnoj instalaciji realiziranoj...

Sauvignon Selection by CMB u Varaždinu – Hrvatska na svjetskoj vinskoj karti

Varaždin i Varaždinska županija ovih su dana u središtu svjetske vinske scene. U Varaždinu je započelo međunarodno ocjenjivanje vina Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles, jedno od najrelevantnijih svjetskih natjecanja posvećenih sorti sauvignon blanc,...

Tunel Grič ponovno postaje najveći vinski podrum u Hrvatskoj – stiže Zagreb Underground!

Podzemlje Zagreba uskoro se ponovno pretvara u veliku urbanu vinariju. U Tunel Grič 10. i 11. travnja održava se treće izdanje festivala ZAGREB UNDERGROUND powered by Adria.fun – jedinstvenog eno-gastro događanja koje spaja vino, gastronomiju i zabavu u jednom od...

Alen Vukić pobjednik je Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2026.!

Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026., u organizaciji Hrvatski sommelier klub, uz partnerstvo Turistička zajednica Istarske županije i Turistička zajednica Kvarnera te podršku Meneghetti Wine Hotel & Winery, uspješno je završeno 30. ožujka 2026. godine...