Od 22. veljače počinju tečajevi za sommeliere u Zagrebu i Poreču!

Sommelierski tečajevi prve razine počinju u Zagrebu i Poreču od 22.veljače 2021

Sommelierski tečajevi prve razine počinju u Zagrebu i Poreču od 22.veljače 2021

Iz Hrvatskog sommelier kluba ( HSK) najavili su početak dva sommelierska tečaja prve razine u Zagrebu i u Poreču. Tečajevi će se odvijati hibridno: teoretski dio on line a praktični dio – s degustacijama, organoleptičkom analizom i posluživanjem – u hotelskim prostorima.

Hrvatski sommelier kluba ( HSK)

Darko Lugarić sommelier i predavač

On line tečajevi (prvi dio) započinju 22. veljače i traju do 26. veljače  (od 17:00 odnosno 18:00 do 20:00 sati).

Drugi, praktični, dio sommelierskih tečajeva održat će se 5. ožujka (od 15:00 -19:00), 6. ožujka (od 10:00 – 18:00) i 7. ožujka (od 9:00 – 13:00) na dvije lokacije, i to: Hotel Westin, Zagreb i Hotel Diamant, Poreč.

Hrvatski sommelier kluba ( HSK)

Oba tečaja bit će održana u skladu s epidemiološkim preporukama koje će tog trenutka biti na snazi.

Fotografije: Darko Lugarić i HSK

www.sommelier.hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Više od 100 Decanterom nagrađenih vina stiže na Brdo kod Kranja!

Dvanaesti međunarodni Salon Decanterovih nagrađenih vina održat će se u petak, 2. listopada, u Kongresnom centru Brdo kod Kranja u Sloveniji. Više od 40 vinara predstavit će preko 100 nagrađenih vina iz Slovenije i regije, a poseban gost bit će ugledni britanski...

TIMORASSO DERTHONA, 2023, SASSAIA de Alessandrini

Jeste li čuli za talijansku izvornu sortu timorasso? Niste? Ni ja donedavno, a proučavala sam Pijemont i bila ondje nekoliko puta. Nije ni čudno da mnogi za nju ne znaju, jer je tek nedavno spašena od zaborava. Krajem osamdesetih bilo je posađenih svega nekoliko...

Michelin stigao i u Bordeaux!

Nakon Burgundije, Michelin je svoj novi sustav vrednovanja vinskih imanja proširio i na Bordeaux. U prvom izboru za ovu slavnu vinsku regiju našla su se 84 châteaua, a devet ih je osvojilo najvišu oznaku – tri Michelinova grozda. Među njima su Château Lafite...

Pomona kod Rogaške Slatine: vikend među voćnjacima, krošnjama i okusima domaće kuhinje!

Samo nekoliko kilometara od središta Rogaške Slatine nalazi se imanje na kojem odmor ne završava smještajem. Pomona spaja obnovljenu obiteljsku kuću, voćnjake, domaću gastronomiju, životinje, drvenu stazu među krošnjama i vidikovac s kojeg se dan može završiti uz čašu...

SAD zabranjuje uvoz dijela kanadskih vina i alkoholnih pića!

Donald Trump zaoštrio je trgovinski spor s Kanadom zabranivši uvoz kanadskog vina, piva i žestokih pića u bocama i limenkama od 29. rujna. Američko tržište zatvara se za niz kanadskih alkoholnih proizvoda, uključujući vina u bocama i limenkama, pivo, cider i žestoka...