Od 22. veljače počinju tečajevi za sommeliere u Zagrebu i Poreču!

Sommelierski tečajevi prve razine počinju u Zagrebu i Poreču od 22.veljače 2021
4.064

Sommelierski tečajevi prve razine počinju u Zagrebu i Poreču od 22.veljače 2021

Iz Hrvatskog sommelier kluba ( HSK) najavili su početak dva sommelierska tečaja prve razine u Zagrebu i u Poreču. Tečajevi će se odvijati hibridno: teoretski dio on line a praktični dio – s degustacijama, organoleptičkom analizom i posluživanjem – u hotelskim prostorima.

Hrvatski sommelier kluba ( HSK)

Darko Lugarić sommelier i predavač

On line tečajevi (prvi dio) započinju 22. veljače i traju do 26. veljače  (od 17:00 odnosno 18:00 do 20:00 sati).

Drugi, praktični, dio sommelierskih tečajeva održat će se 5. ožujka (od 15:00 -19:00), 6. ožujka (od 10:00 – 18:00) i 7. ožujka (od 9:00 – 13:00) na dvije lokacije, i to: Hotel Westin, Zagreb i Hotel Diamant, Poreč.

Hrvatski sommelier kluba ( HSK)

Oba tečaja bit će održana u skladu s epidemiološkim preporukama koje će tog trenutka biti na snazi.

Fotografije: Darko Lugarić i HSK

www.sommelier.hr

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Baltà Cava Historic 2018 Brut nature!

by | 17 prosinca, 2025 | Vina | 0 Comments

Ususret dočeku Nove, pjenušava vina uvijek su na popisu za kupovinu. Stoga su u prosincu vrlo česte vinske radionice s temom pjenušaca predloženih za blagdanski stol. Izbor je velik i treba se snaći … u etiketama, nazivima, metodama. Takva je radionica nedavno održana...
Read More

Nove berbe Alena Hilića oduševile publiku u zagrebačkoj Trilogiji!

by | 16 prosinca, 2025 | Hrana, Vina | 0 Comments

U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino i vino 14. prosinca predstavljene su nove berbe vinarije Hilić iz Kune Pelješke. Pred okupljenim gostima Alen Hilić predstavio je četiri vina iz svog portfelja: Plavac mali Selection 2022, Plavac mali Zvir 2022, Dingač 2018 i...
Read More

Esplanade Zagreb priprema najglamurozniji doček Nove godine u gradu!

by | 13 prosinca, 2025 | Hrana, Najave, Vina | 0 Comments

Zagrebački hotel Esplanade i ove godine organizira najglamurozniji novogodišnji doček u gradu - uz crveni tepih, pjenušac dobrodošlice, vrhunsku gastronomiju, spektakularnu glazbu i atmosferu koja se pamti. Središte zbivanja bit će raskošna Smaragdna dvorana i...
Read More

San Pellegrin Cuvée, 2024, Degrassi vina

by | 13 prosinca, 2025 | Vina | 0 Comments

"Žive starozlatne boja, aroma jabuke i kruške, mednih slatkih nota, svježe, slasno, gusto, harmonično" opis je vina kušanoga naslijepo na blagdanskom ocjenjivanju vina projekta Vinske zvijezde. Slatko vino San Pellegrin Cuvée 2024 Morena Degrassija na tom je...
Read More

Pušipel – ponos Međimurja koji osvaja hrvatsku vinsku scenu!

by | 11 prosinca, 2025 | Vina | 0 Comments

Pušipel, autohtona međimurska sorta koja je u proteklih osamnaest godina izrasla u prepoznatljiv simbol sjevera Hrvatske, danas samouvjereno stoji uz bok najcjenjenijim domaćim vinima. Da je riječ o sorti iznimne širine i ambicije, potvrdilo je i svečano...
Read More