U zagrebačkom restoranu Apetit City održana je uvodna vinska večera povodom skorog početka festivala ZG Wine & Food i Zagreb Bubbles za partnere i prredstavnike medija.
Večera je prigodno počela čašom šampanjca Piper Heidsieck u organizaciji tvrtke G3 Spirits koja je jedan od glavnih partnera festivala. Nakon toga kreacije restorana Apetit City pratile su nove berbe Meneghetti vina koje su ovom prilikom premijerno predstavljene – pjenušac Meneghetti Classic 2014, Meneghetti Malvazija 2016, Kuća Glavić Malvasija dubrovačka 2016 kao i flagship etiketa vinarije Meneghetti Red 2011 koja je nakon dugog odležavanja napokon puštena na tržište. Radi se o vinu iz iznimne berbe 2011. koja se u istarskoj regiji smatra ponajboljom u ovom desetljeću
Organizatori festivala Dražen Lazić i Dean Radinović upoznali su goste s još nekim točkama programa tako da je za 31.5. u 17 sati u prostorima Galerije Klovićevi dvori najavljen masterclass Vidim zvijezde : Pjenušci s Plešivice. Uz moderaciju Ive Kozarčanina i aktualnog sommelierskog prvaka Hrvatske Filipa Savića svoje pjenušce tom prilikom predstavit će čak 6 uglednih plešivičkih vinarija : Tomac, Korak, Kurtalj, Šember, Jagunić i Kolarić s ukupno 11 etiketa.
Glavno događanje je međunarodni festival pjenušavih vina Zagreb Bubbles koji će se održati 3. lipnja 2017. u Galeriji Klovićevi dvori. Na njemu će se posjetiteljima predstaviti oko 100 brandova pjenušavih vina koja su dostupna ili tek traže mjesto na hrvatskom tržištu. Ulaznice za festival su već dostupne putem sustava Entrio po pretprodajnim cijenama.
Vrijedno osoblje restorana Apetit City priredilo je i nekoliko sljedova finih zalogaja koji su bili sjajan uvod u nadolazeće događaje :
Fingerfood apetit & Piper Heidsieck Brut
Mlaka hobotnica i kus – kus & Meneghetti Malvazija 2016
Rižot sa karemeliziranom cvjetačom i demi glass & Kuća Glavić Malvasija 2016
Janjeći french rak s mladim krupirom i ružmarinom & Meneghetti Red 2011
Irish cream mousse – žele od marelice i šumsko voće & Meneghetti Brut Classic 2014
