Vinom protiv Covida!

Vino može odigrati korisnu ulogu u borbi protiv Covid- 19! Ovo su rezultati  najnovijeg istraživanja tima kineskih znanstvenika. provedeni lanjske godine. Kako bi utvrdili je li alkohol povezan s virusom pandemije, istraživači iz bolnice Shenzhen Kangning i bolnice Southwest analizirali su slučajeve gotovo pola milijuna prosječnih 69-godišnjih ispitanika iz medicinske…

Vino može odigrati korisnu ulogu u borbi protiv Covid- 19!

Ovo su rezultati  najnovijeg istraživanja tima kineskih znanstvenika. provedeni lanjske godine. Kako bi utvrdili je li alkohol povezan s virusom pandemije, istraživači iz bolnice Shenzhen Kangning i bolnice Southwest analizirali su slučajeve gotovo pola milijuna prosječnih 69-godišnjih ispitanika iz medicinske baze podataka Ujedinjenog Kraljevstva, uključujući 16.559 ljudi koji su pozitivni na covid. Ispitanici su podijeljeni u skupine prema tome da li uopće ne konzumiraju alkohol, jesu li ga konzumirali redovito ili sada redovito konzumiraju, a zatim prema učestalosti konzumiranja: manje od tri puta tjedno, više od tri puta i nikad.

Rezultati pokazuju da crno, bijelo i pjenušavo vino smanjuju rizik od Covid-19. Preporučuje se konzumacija crnog vina od 10 do 20 čaša tjedno (to je 1,25 dcl vina po čaši!), odnosno dvije čaše jačih vina (porto, sherry) ili konzumacija bijelog vina i pjenušca  ( 20 čaša tjedno ) imaju zaštitnu ulogu od virusa Covid-19.

Istodobno, izvješće ukazuje da pivo i druga alkoholna pića nisu pokazala ove pozitivne rezultate, naprotiv, čak su povezana s povećanim rizikom od infekcije covidom.

Konačno, jedan od zaključaka je da nije uočena veza između konzumiranja alkoholnih pića i smrtnih slučajeva uzrokovanih covidom -. |navodi se u izvješću.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinska srijeda: Degrassi vina & Premium papar!

Pogled, miris, zvuk, okus vina  i dodir zrna papra među prstima ... U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino I vino na Kaptolu 10, 20. studenoga 2024 u 19 h, održat će se nova Vinska srijeda Marije Vukelić gdje će po prvi put biti organizirano sljubljivanje odabranih...

DALMATINSKE VINSKE IKONE – vina dalmacije gostovala u Zagrebu!

Udruženje Vino Dalmacije je na ekskluzivnom promenadnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone izložilo do tri ponajbolja i mahom odležana vina iz podruma vinara cijele Dalmacije.  Osim toga, sudionici su mogli prisustvovati i jedinstvenoj radionici najuglednijeg...

Sparkling Wine Fest Croatia

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...

U opatijskom hotelu Navis predstavljena nova Santa Elisabetta iz berbe 2020!

I ujedno održano veliko vertikalno kušanje svih dosadašnjih berbi... Albert i Nikola Benvenuti, vlasnici vinarije Benvenuti,  24.10.2024. u hotelu Navis u Opatiji  predstavili su  javnosti novo godište najtraženijeg crnog vina Hrvatske, terana Santa Elisabetta, a...

Gdinj – čarolija babljeg ljeta u slikama, mirisima i okusima!

   GOODBYE SUMMER, WELCOME OLIO NUOVO @ GDINJ – događaj je koji raste u jedinstveni novi turistički proizvod produžujući sezonu na otoku Hvaru u novom smjeru otkrivanja i uzdizanja svježih maslinovih ulja! Gdinjski je maslinik Seca Eva Marija početkom listopada...