Vina iz zadarske Županije stigla u Peti Kupe!

U novotvoreni prostor –  Peti Kupe na adresi Trnjanska 5 u Zagreb su stigla vina Zadarske županije! Svoje najbolje kapljice u Zagreb je donijelo osam vinarija okupljenih oko udruge ZaDar:  Kraljevski vinogradi, Badel 1862 sa vinima  Korlat te vinarije Bora,  Fiolić, Ker-Vin, Škaulj, MasVin i Buljat.        …

U novotvoreni prostor –  Peti Kupe na adresi Trnjanska 5 u Zagreb su stigla vina Zadarske županije!

Svoje najbolje kapljice u Zagreb je donijelo osam vinarija okupljenih oko udruge ZaDar:  Kraljevski vinogradi, Badel 1862 sa vinima  Korlat te vinarije Bora,  Fiolić, Ker-Vin, Škaulj, MasVin i Buljat.

Vinarija BORA

 

Dario Buljat – Vinarija BULJAT

 

Tomislav Glavić – Vinarija KER.VIN

 

Tomislav Škaulj – Vinarija ŠKAULJ

 

Imali smo prilike kušati mlade maraštine i pošipe, ali i neke pjenušce te ozbiljnija bijela  i crna vina. Tako je iz vinarije Bora stigao njihov Pošip koji je na ocjenjivanju kod Dekantera dobio zlatnu medalju. Također vinarija Bora ima i  sauvignon s najjužnijeg vinskog položaja u Hrvatskoj.

Za ukusne zalogaje pobrinuo se tim iz kuhinje Petog kupea pod vodstvom chefa Renata Kraljeva, Tako se moglo kušati raznih finger food zalogaja  poput paškog baškotina sa skutom, kozicama i šparogama, mariniranih inćuna s artičokom ili sipe s kremom od slanutka.

Pepi Jogarde

***

Događaj nazvan Music & Wine prvi je puta na jednom mjestu okupio vinare iz zadarske regija, a sve je popratila zvučna kulisa poznatog DJa Pepi Hubzina alias Pepi Jogardea. Ujedno je ovo bio i uvod u rad novog prostora ( kluba ) Peti Kupe gdje će se održavati glazbena i druga događanja. Klub je zamišljen kao prostor za više namjena – od kvalitetnog clubbing podija vrlo se brzo može transformirati u prostor za konferencije, promocije, predstave ili koncerte. Smješten je u staroj industrijskoj zoni u samom centru grada. Omeđen Koncertnom dvoranom Lisinski i Glavnim željezničkim kolodvorom. Ideju su realizirala dva DJa i prijatelja Vedran Rako i Antonio Žuža kako bi donijeli neke nove vjetrove na zagerbačku glazbenu scenu,

Vedran Rako, Antonio Žuža i Pepi Hubzin

www.facebook.com/PetiKupe/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Šampanjac, slavonska slanina i teleći kotlet: nezaboravno popodne uz De Vilmont u vinoteci Brolo!

U vinoteci Brolo, smještenoj u zagrebačkom Boćarskom domu, održano je ekskluzivno predstavljanje šampanjske kuće De Vilmont, koje je okupilo ljubitelje plemenitih mjehurića na nezaboravnom vinsko-gastronomskom doživljaju! Središnji trenutak popodneva bio je otvaranje...

29 ekipa iz pet država na najuspješnijem 4.Festivalu fileka u Garešnici!

Restoran Kod bake u Kapelici kod Garešnice bio je domaćin velikog i veselog neslužbenog međunarodnog prvenstva Hrvatske, 4. Tripe festa na kojem je kuhalo 29 ekipa iz Mađarske, BIH, Srbije, Slovenije i svih dijelova Hrvatske… Savršen sunčan dan, najveći broj...

Vugava, bugava, ugava ili viškulja – pitanje je sad!

Vugava – dragocjena bijela sorta s otoka, sorta s pričom! Zagonetnog podrijetla, vugava (ili bugava, kako je na Visu često nazivaju) stoljećima intrigira vinoljupce. Ne uzgaja se nigdje drugdje u svijetu i upravo zato se smatra pravom hrvatskom autohtonom sortom....

Šibenik Spring Festival

Šibenik se ponovno pretvara u pozornicu proljetnog veselja! Šibenik Spring by Staropramen, omiljeni festival koji mnogi s pravom nazivaju "Proljetna avantura", vraća se u svom petom izdanju – i to punim sjajem. Tijekom pet dana, Đardin postaje epicentar kreativnosti,...

SAUVIGNON BLANC CICONIA BIANCA JOSIĆ Limitirano izdanje 2024.

Sauvignon bijeli sve je popularnija bijela sorta među ljubiteljima vina u Slavoniji i Hrvatskom Podunavlju – što ne iznenađuje, jer riječ je o jednoj od najraširenijih bijelih sorata na svijetu. Iako ga najčešće povezujemo s Bregovitom, središnjom Hrvatskom, svoj...