Matarouge 2021, 12,5%,.Enosophia (frankovka, pinot crni) – 50,50 kn, (web prodaja)
“Veselo, privlačno, tamnije ružičaste boje, s mirisom trešnje, mineralno, pitko, …” – sve su to komplimenti koje je rosé Matarouge Enosophia iz Feričanaca dobio na nedavnom ocjenjivanju “Vinske zvijezde: ružičasta vina”!
Kušanje je bilo naslijepo, ocjenjivača je bilo sedam, a vino je osvojilo čak 89 bodova; korak do zlata. Zaslužilo je doista te bodove. Vino je pitko, dopadljivo, gusto, čistih aroma, trajnog okusa. «Za svaku preporuku » – naglasili su ocjenjivači! Predložili su ga piti uz ljetni roštilj, npr. piletinu, ili uz rižoto od kozica i cherry rajčica.
Matarouge je vrlo uspješan cuvée dviju sorti – frankovke (ponosa Feričanskoga vinogorja) i pinota crnoga. Naziv je dobio po položaju na kojemu raste grožđe od kojega se proizvodi. Zanimljivost i njegova jedinstvenost jest etiketa – prva interaktivna vinska etiketa u Hrvatskoj. Edukativnog je karaktera i vodi nas na putovanje vinskim regijama svijeta poznatim po rosé vinima. Osim mirnoga rosea, Enosophia nudi i pjenušavo rosé vino – Today Rosé, od sorte frankovke, s istoga položaja Matarouge. Vino je voćno, svježe, pitko! Miriši na jagode, maline, kupine …
Pjenušavo ili mirno, oba su idealna za ljetno vrijeme! S pjenušavim se može objed započeti, a uz mirno se može nastaviti Na vama je da izaberete – i uživate!
Web stranica: – www.enosophia.hr