Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva   Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i…

Marrenon Petula Rosé 2021, Provence, Francuska – Cijena: 75,50 kn Miva  

Kada poželimo rosé, prva nam misao odlazi u francusku pokrajinu Provansu, kolijevku ružičastih vina. Impozantni su podatci o godišnjoj proizvodnji –  proizvode između 1,2 i 1,3 milijuna hektolitara vina, a od toga čak  90% ružičastih (6% crvenih i 4% bijelih). Postotak ružičastih vina u zadnjih je dvadesetak godina porastao za 15%, što govori o usmjerenosti regije na vina po kojima su doista i najpopularniji.

Provansa ima 27500 ha pod vinogradima, a 40% svojih vina izvozi. (podatci sa službene stranice « Vins de Provence »). Četiri su važne sorte crnoga grožđa od kojih se u Provansi proizvode roséi: grenache, cinsault, syrah, mourvèdre (uz manje količine carignana, tibourena i cabernet sauvignona).

Na nedavnoj radionici “La soirée rosé” u zagrebačkom restoranu Trilogija Fino&Vino, prof. Marija Vukelić predstavila je publici 22 roséa na kušanju naslijepo, u 4 skupine. U skupini vina “francuskog stila” najviše je simpatija dobio provansalski Marrenon Petula Rosé.  Sačinjen je od biranog grožđa sorti syrah i grenache,  nosi ime nasljednice imanja Marrenon, Petule Garcie.

Svježe, živahno, cvjetno i elegantno vino, svojim mirisom maline, jagode, breskve, manga privlačan je aperitiv, a paše uz lagana ljetna predjela: račiće, šunku, losos, voće i mlade sireve! Uslast!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U Zagrebu predstavljeno ovogodišnje izdanje Festivala vina MoslaVina Kutina 2026!

U zagrebačkom bistrou Miva predstavljeno je ovogodišnje izdanje Festivala vina MoslaVina Kutina 2026, manifestacije koja iz godine u godinu potvrđuje kvalitetu moslavačkih vina te sve snažniju poziciju Moslavine na vinskoj karti Hrvatske. Direktorica Turističke...

U zagrebačkoj Laubi održan 13. PINK DAY Zagreb festival!

13. PINK DAY Zagreb - više od 200 rosé etiketa, vrhunski masterclassovi i povratak after partyja U subotu, 25. travnja 2026., u prostoru Lauba - kuća za ljude i umjetnost održano je 13. izdanje festivala PINK DAY Zagreb, koje je i ove godine potvrdilo status jednog od...

7. Vinski mjesec Osječko-baranjske županije!

Eno-matematička pitalica: kako jedan vinski mjesec traje tri?   Nismo svi matematički tipovi, ali čak i oni koji zaziru od brojki znaju ovu vinsku enigmu: kako je moguće da jedan mjesec traje tri?Odgovor je jednostavan – u Slavoniji i Baranji vrijeme se ne mjeri...

Veuve Clicquot La Grande Dame 2018 

Pravu šampanjsku poslasticu, majstorsku radionicu organizirala je Miva Galerija vina nedavno u Esplanadi predstavivši iznimne primjerke šampanjca najpoznatije šampanjske udovice – Madame Barbe-Nicole Ponsardin (1777. – 1866.). Nakon rane smrti supruga Françoisa...

Tri međunarodna partnera = zajednička predanost održivosti!

Kada se kulinarska izvrsnost susretne s odgovornim inovacijama, nastaje više od samog vina – nastaje jasna predanost. Upravo takvu priču donosi suradnja Puklavec Family Wines, pionira održive ambalaže Vaider i udruženja JRE – Jeunes Restaurateurs, koja zajedno...